Болгарлар жылына 73 литр сыра ішеді

Бейне: Болгарлар жылына 73 литр сыра ішеді

Бейне: Болгарлар жылына 73 литр сыра ішеді
Бейне: Домашний Крестьянский сливочный сыр вызревание 7 дней, отличный дебют для начинающих сыроделов 2024, Қараша
Болгарлар жылына 73 литр сыра ішеді
Болгарлар жылына 73 литр сыра ішеді
Anonim

Болгариядағы сыра қайнатушылар одағының төрағасы Владимир Иванов Болгарияның сыраны тұтыну деңгейі бойынша жылына 73 литр сыра ішіп, 13-ші орында тұрғанын мәлімдеді.

Бұл санаттағы тағы бір жыл көшбасшылар - 1 жыл ішінде 148 литр сыра ішетін чехтар, одан кейін жылына 108 литр жарқыраған сұйықтық тұтынатын австриялықтар.

Үшінші орында Германия жылына 107 литр сыра тұтынумен келеді.

Владимир Иванов Болгарияда сыраның 80 маркасы шығарылатындығын, оның ішінде қара сыраның 12 түрі шығарылатындығын хабарлады.

сыра сырасы
сыра сырасы

Елде тұтынылатын сыраның 96% -ы отандық өндіріс.

Болгариялық сыра өндірісінде шамамен 2600 адам жұмыс істейді және Болгариядағы ең ашық бизнестің бірі ретінде танымал.

Сыраны өндіру үшін жылына 120 000 тонна уыттық арпа және 450 тоннадан астам табиғи құлмақ пен хоп өнімдері өңделеді.

Биылғы күзгі сыра салонының ашылуында сыра әлемдегі су мен шаймен бірге ең көп тұтынылатын сусындардың бірі екені белгілі болды.

Іс-шара қонақтары қара сыраның қасиеттерімен де таныстырылды, онда жеңіл сырадан айырмашылығы уыт қуырылып, табиғи қанттар карамелдене бастайды.

Қара сыра
Қара сыра

Карамельдің жағымды дәмі мен қою сыраның тығыздығы оны тағам дайындаудың өте құнды және экстравагант ингредиенті етеді.

Мысалы, Бельгия сияқты елдерде тағамның ең талғампаз және ұсынылатын комбинацияларының бірі - қара сыра мен шоколад.

Күзгі сыра салоны бесінші рет ұйымдастырылып отыр, ал биылғы жыл «Табиғат сен үшін жақсысын таңдайды» деп аталды.

Болгария сыра қайнатушылар одағының президенті сыраны қалыпты мөлшерде тұтынуда өте пайдалы екенін айтпады, өйткені ол табиғи өнімдерден өндіріледі.

Сыра дәрумендер мен антиоксиданттарға бай және бізге тағамның дәмін жақсы сезінуге көмектеседі, өйткені ол сезімді өткір етеді.

Жарқыраған сұйықтық құрамында ас қорытуға көмектесетін, ішектің жұмысына оң әсер ететін және бактерияларды өлтіретін өсімдік және сүт қышқылдары бар.

Ұсынылған: