2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Араластырғыштар ұзақ уақыттан бері асүйдің тұрақты көмекшісі болды. Олар іс жүзінде біз жұмыртқаны, сусындарды, мусаларды сындыратын, қамырды араластыратын тұрмыстық машиналар. Араластырғыштар әдетте қолмен және стационарлы болады. Олардың арасындағы басты айырмашылық - билікте.
Қуаты 220 Вт дейінгі араластырғыштар қолмен жұмыс істейді. Стационарлық араластырғыштардың қуаты әлдеқайда көп (270-ден 350 ваттға дейін). Бұл араластырғыштарда ұрғыш бекітілген тостаған бар.
Стационарлық араластырғыштардың артықшылығы, олар ыңғайлы болумен қатар, олардың жүздері де кеңірек болады. Осылайша, қоспасы тезірек ыдырап, біртектес болады. Екі араластырғыштың да жұмыс істеуге арналған әр түрлі қондырмалары бар.
Қазіргі заманғы араластырғыштар әлдеқайда функционалды. Олар әртүрлі өнімдерді сындырып, араластыра алады, қамырды араластырады, пиязды, сәбізді, жаңғақтарды кеседі. Дегенмен, бұл ас үйдің көмекшілері кішкене бөліктерге арналған, сондықтан олар шамадан тыс жүктелмеуі керек.
Араластырғыштар үлкен мөлшерде қолданылады. Бұл құрылғылардың электр бөлігі шыныаяққа немесе құмыраға бекітіледі, оның түбіне бұйымдар ұсатылатын металл шпательдер орнатылады.
Араластырғыштың күші араластырғышқа қарағанда көбірек. Мұны тіпті мұзды бұзу үшін пайдалануға болады. Араластырғыштардың да, араластырғыштардың да жұмыс жылдамдығы әр түрлі. Әдетте жылдамдықтар 3-тен 6-ға дейін болады.
Ыңғайлы болу үшін коммутатордың айналасында әртүрлі бұйымдардың жұмыс режимін көрсететін белгілер мен сызбалар бар. Жаңа модельдерде импульстік режим қосылды, бұл жұмысты бір режимде қысқа серияға бөледі. Мақсат жердегі бөлшектердің сынған жүздерге қайта түсуі және осылайша біртекті гомогенизация алу болып табылады.
Ұсынылған:
Үйде жасалған жақсы! Ең жақсы балмұздақтар мен мұздатылған десерттер
Мұздатылған десерттер балалар мен жасөспірімдердің ғана емес, ересектердің де ең таңдаулы түрлеріне жатады. Олардың көпшілігі салыстырмалы түрде оңай және тез дайындалады, сондықтан оларды жақын жерде орналасқан дүкеннің немесе кондитерлік дүкеннің қызметіне ғана сенбей, өзіңіз дайындауды үйрену жақсы.
№1 болгар кәсіби аспазы кім болады?
Әлемдегі кәсіби аспаздардың ең беделді байқауында қай болгар бізді қорғайды? 6-9 қараша аралығында 13-ші басылым барысында SIHRE жылы Inter Expo орталығы - Софияда Болгария атынан қатысатын Болгария өкілі өтетін ұлттық біліктілік өтеді Bocuse d’Or Europe .
Блендер - тамақ дайындаудағы адал көмекші
Блендер - ас үйде және тамақ дайындауда, әсіресе сіз пюре немесе кілегей сорпасын жасағыңыз келсе, адал көмекші. Пайдалы «жылдам» бізге сүйікті майонез сияқты дәмді тұздықтар жасауға көп көмектеседі. Сонымен қатар, пюре өнімдері организмге оңай сіңеді және ас қорыту жолына кедергі келтірмейді.
Ең жақсы табиғи антибиотиктер! Олардың кім екенін қараңыз
Синтетикалық антибиотиктер организмдегі зиянды бактерияларды жояды, бірақ сонымен бірге иммундық жүйені қолдайтын пайдалы бактерияларды жояды. Кейбір тағамдар мен шөптерде табиғи антибиотик қасиеттері бар, олар зиянды бактерияларды жояды және иммундық жүйені қорғайтын пайдалы бактериялардың қорғалуын қамтамасыз етеді.
Ас үйде жаңадан бастаушыға дәмді немесе қысқа нұсқаулық дайындайық
Сіз бірдей тағамнан жасалған, бірақ дәмі басқа тағамды жеп көрдіңіз бе? Аспаздық тәжірибесі бар кез-келген үй шаруасындағы әйелдер өнімдерді қалай дайындауды, нені қашан қою керектігін, тамақты оттан қашан шығарып тастауды біледі. Бұл өте маңызды нәрселер, өйткені аспаздық өнері осы бөлшектерден басталады.
