2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дәстүрлі түрде Әулие Николай күніне арналған үстелге қойылатын сазан бізге бір килограмм үшін орташа есеппен 5 BGN-ден тұрады. Мереке қарсаңында балық нарығы жылжып кетті, - дейді сарапшылар.
Жыл сайын Әулие Николай күнінде балық сатылымы шамамен 70% -ға секіреді, ал тұқы балықтары 1,3-3 кг-ға дейін сатып алынады.
Мамандар мереке күні сазанның келісі BGN 6-дан жоғары секіруге болатын нұсқаны жоққа шығармайды. Алайда, олар сіздерге бағаның еліктіргіш төмен бағаларына қарамастан, күмәнді сапасы бар бақыланбайтын орындардан балық сатып алмауға кеңес береді.
Тауар биржалары мен нарықтар жөніндегі мемлекеттік комиссияның хабарлауынша, сазаннан кейін болгарлар көбіне мерекеге скумбрияны дайындайды. Оның мәні көтерме саудада бір келі үшін 3.80 BGN және бөлшек саудада - 4.50-5 BGN құрайды.
Таза және басы жоқ скумбрия бөлшек саудада килограммы 6-дан 7-ге дейін сатылады.
Экзотиканы жақсы көретіндер үшін көптеген нұсқалар бар. Ең қымбаттарының қатарына килограммы 30 BGN болатын тунец филесі, сондай-ақ бір килограммы 42 BGN бағасымен теңіз шайтанының құйрығы жатады.
Қара теңіз балықтары Варнадағы балық базарында да ұсынылады - арзан шпаттан турботқа дейін, бірақ килограмы 30 BGN-ге дейін.
Елдегі кейбір балық өсірушілер балық аулауға әуесқойларға кешкі асты өздері ұстап, оны дүкендегіден арзан бағамен сатып алуды ұсынады.
Ұсынылған:
Әулие Николай күнінде BFSA 22 килограмм балықты тәркіледі
22 килограмға жуық салқындатылған балық Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің Әулие Николай инспекциясынан кейін жоюға бағытталған. Мереке алдындағы күндері Агенттік 1067 тексеру жүргізді. Христиандар мерекесі қарсаңында балықтар мен балық өнімдерін сатуға және таратуға арналған түрлі орындар тексерілді.
Біз өткен жылғы сазан құнын Әулие Николай күніне төлейміз
Сазан Николай күніне арналған ескі бағамен сатылатын болады және мерекеге дейін балықтардың екі рет секіруі туралы қауесеттер - болжам, дейді Благоевград облысының балықшылары. Трейдерлердің пікірінше, тұтыну жеткілікті түрде қысқарды және бағаның өсуі сатылымды айтарлықтай төмендетеді.
Әулие Николай күні айналасындағы сазан BGN 2 көтеріледі
Биылғы Әулие Николай күніне дәстүрлі сазан бағасын 2 BGN-ге көтереді және балықтар мереке күні 6-дан 8-ге дейінгі дүкендерде ұсынылатын болады, деп жазады Standart. Благоевградтың айналасындағы балық аулау орындарында осы уақытқа дейін балықтардың бағалық мәндерінің өзгеруі қарастырылмаған.
Дәстүрлі Пасха дастарханы бізге кем дегенде 80 лев тұрады
Алдағы христиандар мерекесіне дәстүрлі Пасха тамағын дайындағысы келетін адамдар кем дегенде 80 лев төлеуі керек, оның жартысы қозы етіне кетеді. «Monitor» газетінің тексеруіне сәйкес, BGN 32 және 40 аралығында 4 адамнан тұратын отбасы үшін 3 келіге жуық қозы кетеді.
Әулие Николай күніне арналған арзан сазан
Болгарияның балық өндірушілері биыл Әулие Николай күніне арналған үстел айтарлықтай арзан болады деп болжайды. Отандық саудагерлер мереке алдындағы базарды арзан сазанға толады деп күтеді, бұл биылғы жылы рекордтық өнім шығарады. Балықты артық өндіру оның коммерциялық бағасының төмендеуіне әкеледі.
