2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кімге / Myrciaria dubia / - биіктігі 3-5 метрге жететін кішкентай бұталы ағаш. Шие тәрізді қызыл-күлгін ұсақ жемістер бар. Каму-камудың гүлдері ақ және ақ түсті, тәтті жұмсақ және жеміс хош иісі бар. Каму каму 5 жастан кейін жеміс береді.
Ол құрғақ маусымның соңында гүлдейді және жаңбырлы маусымда жеміс береді. Ол тропикалық климатта жақсы өседі, бірақ субтропикте де кездеседі. Оған көп мөлшерде су қажет. Каму каму негізінен Перу мен Бразилияда, сондай-ақ Амазонка ормандарында таралады.
Амазонканың жергілікті халықтары өз жемістерін жинап жатыр кімге, оларды кептіріп, жыл бойына емдік мақсатта қолданыңыз. Кептірілген және ұнтақталған кезде күлгін-қызыл жемістер ашық бежевый түске ие болады.
Каму каму жемісі алғаш рет 1950 жылдары Перуде зерттелді, онда оның жоғары тағамдық құндылығы мен пайдалы әсері табылды.
Каму камудың құрамы
Каму каму жемісі салмағының 2-3% құрайтын С дәруменіне өте бай. Шырыны кімге әр түрлі минералдарға бай, бірақ құрамында темір мөлшері жоғары. Оның құрамында темірден басқа кальций, калий, ақуыз, фосфор, лейцин, серин, валин, тиамин, эллаг қышқылының қанағаттанарлық қасиеттері бар.
100 г каму камуда 2,6 г май, 1,55 г ақуыз, 2800 мг С дәрумені, 0,76 г талшық, 92,7 г көмірсу бар.
Каму камуды таңдау және сақтау
Жаңа піскен жемістер кімге болгар нарығында табу мүмкін емес. Біздің елде каму камуды биосок түрінде, капсула немесе ұнтақ түрінде сатып алуға болады. Ұнтақ өте жағымды және дәмі бойынша сәл өткір.
Каму каму ұнтағы 125 г пакеттерде сатылады, оның біреуі шамамен BGN 40 құрайды. С дәрумені қасиеттерін сақтау үшін оны жылы жерде бір жылдан артық сақтауға болмайды, оны құрғақ жерде сақтау керек. балалардан аулақ және салқын жерде.
Пісіруде каму каму
Кімге жемістің керемет хош иісі мен түсіне ие. Жеміс қабығындағы қызыл пигмент каму-каму шырындарына тартымды қызғылт түсті береді. Шырындардың хош иісі жұмсақ әрі қарапайым. Каму каму сонымен қатар тәттілер мен балмұздақтар жасау үшін қолданылады. Каму Каму лимонад - бұл өте жаңа жазғы сусын. Сізге 2 ас қасық қажет. кімге ұнтақ, 1/4 кесе су, 2 ас қасық. агава, ½ с.л. стевия, 1/3 кесе жаңа сығылған лимон шырыны.
Барлық ингредиенттерді блендерде араластырып, бір минуттай араластырыңыз. Салқындатылған лимонадқа қызмет етіңіз. Каму камуды коктейльдерге, шикі десерттерге немесе ауыз суға қосуға болады. Жапонияда каму-каму сығындысы тәттілерге, энергетикалық сусындарға және мультивитаминдерге қосылады.
Каму камудың артықшылықтары
Кімге Ол иммундық жүйені қалыпты жағдайда ұстауға, көздің көру қабілетін сақтауға, қабынуды азайтуға және өкпенің жағдайын жақсартуға, вирустық инфекциялардың алдын алуға, әдемі теріні сақтауға, коллаген мен буындарды сау ұстауға қолданылады. Каму Каму жүрек, тері, көз, ми, жүрек және бауыр функцияларын қолдайды.
Жемістері кімге астма, глаукома, гингивит, гепатит, бедеулік, мигрень, катаракта, атеросклероз, Паркинсон ауруын емдеуге ең көп ұсынылады. Оларда анальгетиктер мен вирусқа қарсы әсері жақсы. Каму каму - керемет антиоксидант.
Бүгінгі күнге дейін Амазонканың тайпалары шашты жемістерден нәрлендіру үшін тоник дайындайды. кімге.
Каму каму жемістері қатерлі ісік ауруларының пайда болуына қатысатын генетикалық мутацияның алдын алуға көмектеседі. Олар айқын қабынуға қарсы әсерге ие, дененің жүкті болу мүмкіндігін арттырады және жатырды тамақтандырады.
Біз айтып өткендей, каму-камудағы С витаминінің мазмұнын ескермеуге болмайды. Бұл витамин өте маңызды, өйткені ол жүйке, бұлшықет, теріні және сүйектерді құруға қатысады. Денедегі құнды дәруменнің болмауы цинга ауруына бейім.
Каму-камудан зиян
30 г каму камуды күніне үш реттен көп емес қабылдауға болады. Каму-каму дозаларынан сақ болыңыз, өйткені дозаланғанда дозалануы мүмкін.
Ұсынылған:
Шикі тамақ кімге пайдалы және қарсы
Шикі тамақ барған сайын тамақтану мен өмір сүрудің заманауи тәсіліне айналуда. Шикі тамақтанушылар өздерін басқа адамдардан «тамақты« өлтірмейміз », бірақ оны« тірідей »тұтынамыз» деп ерекшелендіреді. Олар негізінен жемістер мен көкөністерді, көптеген жаңғақтарды, түрлі шайларды жейді.
Көкөністер кімге қарсы
Көкөністерде көптеген биологиялық белсенді компоненттер бар. Олар денеге ынталандырушы әсер етеді, бірақ олар қарсы болатын кейбір жағдайлар бар. Салаттардың кейбір түрлерінде қолданылатын шикі цуккини гастрит, асқазан және он екі елі ішектің жарасына ұсынылмайды.
Cuba Libre коктейлі үшін кімге алғыс айтуымыз керек?
Атақты коктейль Куба Libre - әлемдегі ең танымал коктейльдердің бірі. Оның атауы болгар тіліне аударылған Еркін Куба дегенді білдіреді. Құрамында ақ ром, кока-кола және лимон шырыны немесе әк бөліктері бар. Ол алғаш рет Гаванада 1978 жылы 1878 жылы аяқталған Кубаның (сол кезде испан колониясы) тәуелсіздік соғысы кезінде дайындалған.
Кімге қызық - С дәрумені бар супер бомба
Каму каму - Перу мен Бразилиядағы Амазонка тропикалық ормандарының барлық жерінде кездесетін бұта. Бұл бұта кішкентай лимонның көлемінде, түрлі-түсті жемістерді өсіреді - ашық қызғылт сарыдан күлгін-қызылға, сарыға немесе жасылға дейін. Бұл жеміс табиғи С дәруменімен толтырылған және планетадағы кез-келген басқа тамақ көздеріне қарағанда көбірек зарядталған.
Лазанья үшін кімге алғыс айтуымыз керек?
Лазаньяны кем дегенде бір рет дайындауға тырыспаған үй шаруасындағы әйел жоқ. Лазанья классикалық итальяндық тағам деп ойласақ та, басқа халықтар оған талап қояды. АҚШ-тың мерекелейтін күні Лазанья күні , осы аспаздық классиктің тарихы туралы аздап әңгімелестік.
