2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ботқа бұл пайдалы тағам, өйткені құрамында А дәрумені, В дәрумендері, С дәрумені және РР дәрумені көп. Сұлы майы ағзадағы токсиндерді кетіруге көмектеседі және құрамында екі маңызды амин қышқылы бар - лизин мен триптофан.
Дайындау үшін ботқа қалың қабырғалары мен түбі бар қазан қажет - бұл үшін жылуды біркелкі бөлетін шойын ыдыс қолайлы.
Ботқаны қалың етіп жасайды және оны тек қабырғалардан бөліп тұратын ағаш қасықпен немесе шпательмен араластырады. Ботқа дәмді және түйіршіксіз болуы үшін оны үнемі араластырып отыру керек.
Ботқаны дайындамас бұрын, жүгері ұнын алтынға дейін аздап қуыруға болады - сондықтан ботқа құрылымы әлдеқайда жұқа болады.
Ботқа сонымен қатар бірнеше минут ішінде дайындалған жартылай фабрикат түрінде сатылады. Бірақ нағыз үй ботқа оның ерекше дәмі бар және оны өзіңіз дайындауға болады.
Қажетті өнімдер: 1 кг жүгері ұны, 200 грамм сары май, 2 шай қасық тұз, 3 литр қайнаған су, 300 грамм ірімшік, 200 грамм бекон.
Дайындау әдісі:
Қайнаған суға тұз қосылады. Ағаш қасықпен үнемі араластыра отырып, жүгері ұнының жұқа ағынын құйыңыз. Сіз ұнды үш ас қасық маймен алдын ала қуыруға болады.
Плитаны шашыратпайтын етіп қайнататын етіп азайтады. Ботқа үнемі көпіршіктер пайда болуы керек. Ботқаны араластыруды тоқтатуға болмайды.
Ботқа қалыңдай бастаған кезде ағаш қасықты қабырғаны қырып, бірнеше рет араластырыңыз. Ол жеткілікті қалың болғаннан кейін оны оттан алыңыз.
Өрттен шығарғаннан кейін ботқаны бірнеше рет араластырады. Кәстрөлге майдың бір бөлігін кәстрөлдің түбіне қойып, салыңыз ботқа жартысына, ұсақталған ірімшік пен туралған және алдын ала қуырылған бекон қосыңыз.
Ботқаның қалған бөлігін жауып, оған тағы бір май қосыңыз. 200 градусқа дейін қыздырылған пеште 4 минут пісіріңіз. Ыстық қызмет етіңіз. Оны паприка себуге болады.
Ұсынылған:
Морков витамині және оны қалай дұрыс дайындау керек
Кішкентай кезіңізде сізге сәбіз жесеңіз, көзіңіз жақсы болады деп жиі айтатын ба еді? Мүмкін, иә, мүмкін, бұл өте дұрыс. Сәбіз көзге шынымен пайдалы және иммунитетті арттырады, өйткені олар А провитамині, каротиноидтар, альфа-каротин және бета-каротиннің ең жақсы көздерінің бірі болып табылады.
Асқабақ: тағамдық құндылығы, пайдасы және оны қалай дайындау керек
Асқабақ күзде және қыста тамақтың сүйікті бөлігі. Бірақ бұл бәрі айтқандай пайдалы ма? Асқабақ өте қоректік және аз калориялы болып шығады. Сонымен қатар, бұл сіз ойлағаннан әлдеқайда икемді. Оны тәтті де, дәмді тағамдарда да дайындауға болады.
Насыбайгүлдің қайнатпасы - оны қалай дайындау керек және ол неге пайдалы
Райхан бұл бүкіл әлемде жақсы көретін өткір дәмдеуіш және адам денсаулығына пайдалы әсер ететін пайдалы шөп. Әр түрлі тағамдарға қосудан басқа, сіз сергітетін және көптеген пайда әкелетін насыбайгүлдің қайнатпасын дайындауға болады. Өсімдіктің жапырақтары мен сабақтарында насыбайгүлге жағымды хош иіс беретін эфир майлары бар.
Неліктен балдыркөк пайдалы және оны қалай дайындау керек?
Балдыркөктің ең әмбебап көкөністердің бірі және кез-келген тағамға қосуға болатындығынан басқа көптеген жағымды қасиеттері бар. Бұл адам денсаулығы үшін өте маңызды және оның кейбір аналогтарынан айырмашылығы оны толығымен қолдануға болады. Сельдерей туралы бірнеше факт, не үшін пайдалы және оны қалай дайындау керек:
Гүлді қырыққабат не үшін пайдалы және оны қалай дайындау керек
Гүлді қырыққабатты дайындаудың және тұтынудың көптеген жолдары бар - маринадталған, пісірілген немесе тіпті шикі. Жаңа піскен көкөністер денсаулыққа пайдалы. Гүлді қырыққабатты жеудің ағзаға қандай пайдасы бар екенін қараңыз. Бұл өнім дене бітімін жақсартып, артық салмақтан арылғысы келетін адамдарға өте пайдалы.
