2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сөз песто ұнтақтауды білдіреді. Песто - итальяндық тағамдардағы ең танымал тұздықтардың бірі. Тұздықтың көптеген рецепттері бар, олар әр дәмге қарай өзгеріп отырады.
Лигурияда жылыжайда жылыжай жылыжайда өсіріледі, дегенмен, көп жағдайда көктемнің аяғы ең жақсы өнім алу маусымы болып саналады.
Насыбайгүлдің әр түрлі сорттары және өсу жағдайлары әртүрлі дәм береді.
Жапырақтың мөлшері мен қалыңдығына назар аударыңыз: егер олар айқын, айқын тамырлармен және қоңыр дақтармен қалың болса, сіздің песто қараңғы және талшықты болады. Бұған жол бермеу үшін кез-келген қатты сабақтардан немесе тамырлардан жапырақтарды алыңыз.
Ең маңыздыларының арасында пестоға арналған ингредиенттер сонымен қатар сапалы насыбайгүл - сарымсақ. Жас бастардан алынған жеңіл сарымсақ (мысалы, көктемгі сарымсақ) ең жақсы.
Басқа негізгі ингредиент - балқарағай жаңғағы. Олар қымбатырақ, бірақ әр түрлі және дәмі тәтті. Сонымен қатар, ұнтақталғаннан кейін, олар пестоға оны дайындау үшін қолдануға болатын барлық басқа жаңғақтардан (грек жаңғағы, кешью, бадам және т.б.) қарағанда көбірек кремді негіз береді.
Есіңізде болсын - әрқашан сапалы зәйтүн майын қолданыңыз.
Өнімдерді бұзған кезде, насыбайгүлді әрдайым соңына қалдырыңыз, оны біртіндеп және үлкен сүйіспеншілікпен қосыңыз!
Ұсынылған:
Итальяндық песто дәстүрі
Генуя, Лигурия немесе песто-геновездің хош иісті насыбайгүл тұздығы бүкіл әлемге танымал. Пестоның атасы ежелгі римдіктер дайындаған макарон моретумы болып саналады. Италияда насыбайгүл жиі кездессе, рецепт өзгереді. Қазіргі заманғы песто рецепті туралы Джованни Баттиста Ратоның La Cuciniera Genovese кітабында алғаш рет айтылған.
Бұл шырын нағыз керемет! Бұл аурудың тұтас тобын емдейді
Картоп шырынын пайдалы қасиеттері ежелгі заманнан бері белгілі. Оның арқасында Еуропада мыңдаған адамның өмірін қиған церпри эпидемиясы кезінде көптеген адамдар құтқарылуды тапты. Картоп шырыны құрамында; - ақуыздар; - майлар; - талшықтар;
Бұл жасыл жапырақ дене үшін нағыз сергітетін зат! Оның емделетінін қараңыз
Қыс есігімізді қақса да, бақша, шабындық пен шабындықта қымыздық әлі де кездеседі. Ол авитаминозбен күреседі, денені сергітеді және көптеген емдік қасиеттерге ие. Қымыздықтың отаны - Батыс Еуропа. Ол тағам ретінде 14 ғасырда-ақ белгілі және қолданылған.
Бұл 10 тамақ темекі шегушілер үшін өте қажет
3. Қызғылт сары Апельсиннің құрамында С дәрумені бар, ол өз кезегінде никотинге деген аштықты арттырады. Темекіні жарықтандыру үшін стресстің де, кернеудің де маңызы зор, ал апельсинді үнемі тұтыну оларды азайтуға көмектеседі; 2. Мүкжидек Мүкжидек жемістерінде қышқылдың көп мөлшері бар, бұл өз кезегінде организмдегі никотинді азайтуға көмектеседі.
Қыздар, бұл темір тағамдар сіз үшін өте қажет
Көптеген тағамдардың құрамында болғанымен, темір адам ағзасына нашар сіңеді. Басқаша айтқанда, біздің ас қорыту жүйесі бұл минералды оны сақтау үшін тағамнан тиімді түрде бөліп ала алмайды. Сонымен қатар, әйелдер үнемі диетаға қосылуы керек темір бар тағамдар оның жоғалуын етеккір арқылы толықтыру үшін.