2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Адам миының алпыс пайызы майдан тұрады. Мидың қалыпты жағдайын сақтау үшін диетадан жеткілікті мөлшерде май алу керек. Алайда, кез-келген май қолайлы емес. Кейбіреулері миды зақымдайды.
Сутегіге бай транс майлар мен майлар ағзадағы қабынуды күшейтеді, бұл өз кезегінде мидың нәзік тінін зақымдауы мүмкін.
Бұл зиянды майлар қуырылған тағамдарда, кондитерлік өнімдерде, шошқа майында, маргаринде, пісірілген тағамдарда және өңделген және пісірілген тағамдарда болады.
Сау майлар ми жасушаларының ішкі бөліктерін икемді ұстайды, бұл есте сақтау және мидың басқа хабарларының жасушалар арасында оңай өтуіне көмектеседі. Омега-6 және Омега-3 майлары мидың денсаулығы үшін маңызды.
Қалыпты диета құрамында маңызды май қышқылдары мүлдем бар болған кезде, әдетте ет пен құс еттерінде немесе кейде жаңғақтар мен тұқымдарда болатын майлар болады. Бұл майлардың көп бөлігі омега-6 май қышқылдары.
Омега-6 май қышқылдары жүгері мен күнбағыс майы мен шафран майында ең жоғары концентрацияға ие. Алайда, сіз тек жейтін нәрсе емес, сіз жегенді жейтін адамсыз.
Бұл дегеніміз, егер сіз Омега-6 құрамында болатын жүгеріні немесе басқа дәнді дақылдарды жейтін болсаңыз, онда сіз жанама түрде Омега-6 май қышқылдарын көп тұтынасыз.
Омега-3 май қышқылдарының ең жақсы көзі - зығыр немесе май, грек жаңғағы және жаңғақ майы, кейбір балдырлар, майлы теңіз балықтары, әсіресе жабайы лосось.
Докозагексаен қышқылы (DHA) - бұл ми клеткаларының ішкі бөлігін құрайтын және есте сақтау қабілеті жасушадан жасушаға өтуге икемді Омега-3 май қышқылының бір түрі.
Ол сонымен қатар орталық жүйке жүйесінің ішінде жүйке сигналдарының берілуін жеңілдетеді және митохондрия деп аталатын жасушалардың энергия орталықтарын зақымданудан сақтайды.
Омега-3 май қышқылының көп мөлшерін қамтитын балық түрлерінің қатарына скумбрия, сардина, тунец, лосось, көл форельдері және майшабақ жатады.
Алайда, бұл балықтардың кейбіреулері сынаппен ластанудың құрбаны болып табылады және көптеген зерттеулер сынапты Альцгеймер ауруының дамуымен байланыстырды.
Сондықтан семсер, акула мен тунецтен аулақ болу керек. Балық тоғандарында өсірілген албыртта сынап көп болады, сонымен қатар құрамында антибиотиктердің іздері бар және құрамында омега 3 май қышқылдары аз.
Ұсынылған:
Бұл Иеміздің өзгеруі! Міне, үстелге не қою керек
Бүгін православие әлемі мерекені атап өтуде Раббымыздың өзгеруі бірінші ғасырдан басталып, христиандардың ең маңызды оқиғаларының бірі болып саналады. Мереке Иса Мәсіхтің шәкірттері - Әулие Джон, Петр және Джеймс алдындағы көрінісін және оның құдіретті күшін еске салады.
Селен көп болғанда манна жармасын жеп қойыңыз
Біздің диетада өте маңызды, бірақ жиі ескерілмейтін ингредиент - селен. Оның ағзадағы жетіспеушілігі бірқатар жағымсыз белгілерге әкеледі, соның ішінде бұлшықет әлсіздігі, қалқанша безінің жұмысындағы проблемалар, жоғары холестерин, жүрек ырғағының бұзылуы, шаршау, тез қартаю және т.
Тәбеттің өзгеруі және олар нені білдіреді
Кез келген сезінгенде әдеттегі аппетитке байланысты өзгерістер және сәйкесінше диета, сіз бірден мазасыздана бастайсыз. Бір ай бойы сіз қатты ашқарақсыз, әрі тәбетіңіз жоғары, ал келесіде сіз әрең дегенде тістегеніңізді жұта бересіз, ал сіздің аппетитіңіз нөлге теңесуі мүмкін.
Миға қажет тағамдар
Мамандар өзімізді жақсы сезіну және мидың жұмысын белсендіру үшін белгілі бір тағамдарды жеуіміз керек дейді. Шоғырлануды және зейінді жақсарту үшін миға темір қажет. Егер сіз осы затты алғыңыз келсе, сізге анар, алма және қара нанды көбірек тұтыну қажет.
Калориядан толығымен бас тартпаңыз! Миға олар қажет
Барлық адамдар тәтті дәмді жағымды сезінеді - тіпті сәбилер анасы оларды тәтті сумен «емдегенде» қуанады. Бұл сезімнің біздің өткен тарихымызда түсіндіруі бар - мыңдаған жылдар бұрын тәтті дәм алғашқы адамдар үшін жеуге болатындығы туралы белгі болды - егер жемістер қышқыл болса, әлі піспеген болса, бірақ олар тәтті болса - олар жеуге жарамды.