2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ауыл шаруашылығы және азық-түлік министрлігі тауық етіне су қосуға және оның кесектеріне - аяқтарына, қанаттарына және тауықтың басқа бөліктеріне қосуды шектеуді алып тастау туралы шешім қабылдады.
Министрлік Жарлық 32-ге Еуропалық Одақтағы заңнамаға сәйкес түзетулер енгізілетінін хабарлады. Өзгерістер министрліктің веб-сайтына екі апталық талқылау процедурасынан кейін жүктеледі.
Жаңа ережелер суға, ылғалдандырғыш заттарға және гидроколлоидтарға, сондай-ақ инъекция немесе центрифугалау арқылы етке су қосу болып табылатын басқа ингредиенттерге шектеуді алып тастайды.
Есепке Ауыл шаруашылығы министрінің орынбасары Явор Гечев қол қойып, бекітті.
Өзгерістер құс етінің саудасына оң әсерін тигізетіндігін айтып, біздің заңдарымыздың еуропалық ережелермен үйлесімді болуы керектігін айтты.
Өндірушілердің тауыққа су құю құқығын қайтару туралы бастама ет өңдеушілер қауымдастығынан шыққан. Ол жерден олар етке нәзік және оңай пісіру үшін су қосылатындығын түсіндірді. Олар мифтер мен аңыздар ретінде анықталды, бұл тауықтар сатылады, 50% сумен айдалады.
«Өзгерістер дүкендерде сатылатын барлық салқындатылған тауық етіндегі су мен қоспалардың шектелуіне әсер етпейді, тек кесілген жерлерде ғана болады», - деп атап өтті министрлік.
Болгарияда тауық етіндегі суға шектеулер енгізілгеннен кейін, Брюссель жаңа ережелерді жоймаса, елге санкция саламыз деп қорқытты.
Еуропалық Комиссияның пікірінше, Болгария жаңа ережемен еуропалық заңнаманы бұзады, өйткені санкциялар қаупі бар, себебі біздің ел ЕС-ке өзінің ниеті туралы хабарламаған.
Тыйым екі жыл бұрын енгізіліп, отандық тауық еті шетелдік импортқа қарағанда қымбаттады.
Министрлік жаңа ережелер елде Брюссель мақұлдаған кезде ғана енгізілетіндігін нақтылады.
«Оларды асырап алудың нақты мерзімін айту мүмкін емес. Оны Еуропалық комиссия бір айдан кейін мақұлдауы мүмкін, біз қаулыны жібергеннен кейін, ол бір жылға созылуы мүмкін »- деп хабарлады министрлік.
Ұсынылған:
Тұтынылатын қант мөлшерін қалай шектеуге болады
Қантты қабылдаудың негізгі проблемасы - біз оны көп мөлшерде жейміз, ал көп жағдайда біз тіпті оны сезінбейміз. Біз қантты күнделікті тұтынамыз - бұл таңертең кофеден басталады, ол 1-2 шай қасықпен тәттіленеді. Күндізгі уақытта кем дегенде тағы бір кофе немесе ең жақсысы шай ішіңіз, ол қантпен тәтті болады.
Кофеині бар сусындардың мөлшерін жоғарылатудың жойқын зияны
17 ғасырдан бастап кофе әлемдегі ең танымал сусындардың бірі болды. Бүкіл әлемде де, біздің елде де кофеин өнімін ерекше қастерлейді - оның әуесқойлары оның ерекше ащы дәмі мен сергітетін қасиеттерімен ант береді. Көптеген жылдар бойы кофеиннің белгілі бір мөлшерде біздің денсаулығымызға жағымды әсері бар екендігі дәлелденген болса да, мысалы, бізді белгілі бір қатерлі ісіктерден, деменциядан қорғайды және ағзамыздағы токсиндерді кетіреді, бірақ оны шамадан тыс тұтыну ма?
Тәтті картоп жеңіз! Олар иммунитетті көтеріп, қандағы қантты төмендетеді
Тәтті картоп - ең пайдалы тағамдардың бірі. Олар иммунитетті көтереді, қандағы қантты төмендетеді және диабетиктер үшін өте қолайлы. Тәтті тағамдардың барлығы зиянды және қауіпті емес. Тәтті картоптың құрамындағы әр түрлі қоректік заттардың көп болуына байланысты ағзаға бірқатар пайдасы бар.
Өнімнің мөлшерін тұрмыстық ыдыс-аяқтың көмегімен өлшеу
Мұнда үй ыдыстарымен өлшенген кейбір өнімдердің шамасы, салмағы келтірілген. 1 шай қасық қант - 5-7 г; ұн - 5-6 г; жарма - 5-6 г; күріш 7 г; крахмал - 5 г; 1 ас қасық. қуырылған ұн толық ас қасық. - 15 г; ас қасыққа тең қуырылған ұн.
Тауықтағы судың тағы бір айы
Министр Найденовтің Софиядағы супермаркеттегі іс-әрекеті мен тауық етінің әділетсіз өндірушілері мен саудагерлеріне жасалған қоқан-лоққылар туралы бұқаралық ақпарат құралдарында кеңінен жазылғаннан кейін екі күн өткен соң ғана Ауыл шаруашылығы және азық-түлік министрлігі кері шегінді.
