2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дайындау қуырылған қабырға - бұл көптеген аспазшылар қиынға соғатын мәселе. Құпия дұрыс маринадта жатыр, бұл оларды сезім мен дайындыққа деген құмарлықтың шынайы рахатына айналдырады.
Шошқа етінің керемет грильді рецептері ұқсас, олардың айырмашылығы тек кейбір тұздық ингредиенттерінде болады. Міне, грильдегі қабырғаға арналған үш рецепт.
Қажетті өнімдер: тұз, бұрыш, 3-4 ас қасық. соя тұздығы, 2-3 түйір сарымсақ, 1 ас қасық. қант, бал, зире, ащы қызыл бұрыш
Дайындау әдісі: Сарымсақ түйірлерін ұсақтаңыз. Барлық өнімдер өте жақсы араласады. Қабырғалар барлық жағынан жақсы майланған және бір-екі сағат тұруға қалдырылған. Алдын ала қыздырылған пеште пісіріңіз.
Грильдегі қабырға
Қажетті өнімдер: Әр жолаққа 1,7 кг қабырға
Маринад үшін: тұз, сарымсақ, бал, соя тұздығы, зімбір, паприка, қайен бұрышы, зәйтүн майы
Дайындау әдісі: Маринадталған өнімдер араласады, олардың мөлшері көзге бағаланады.
Қабырғалары маринадталған маймен жағылады. Оларды грильде немесе 220 градусқа дейін қыздырылған пеште жасауға болады. Соңында, егер пеште гриль болса, қабықты ұстап алу үшін пісіріңіз.
Балға арналған маринадтағы грильдегі шошқа қабырғалары
Қажетті өнімдер: 1 кг шошқа қабырғалары, 1/2 шай қасық. бал, 1/2 шай қасық. соя тұздығы, 1/2 шай қасық. қара бұрыш, розмариннің 1 бұтағы
Дайындау әдісі: Сұйық балды соя тұздығы мен қара бұрыш қосылған ыдысқа араластырады. Шошқа қабырғалары осы маринадқа малынған және тоңазытқышта қалдырылған, фольгамен бір сағаттай жабылған. Өте ыстық грильді алып, пісіріңіз.
Шырынды қуырылған қабырға
Қажетті өнімдер: 400 г шошқа қабырғалары
Маринад үшін: 1 шай қасық карри, 1 шай қасық. сарымсақ ұны, 1 ас қасық. бір ас тұздығы, 2-3 ас қасық. лютеница, 2 шай қасық. қызыл бұрыш, тұз, қара бұрыш, шамамен 1/3 шай қасық. май
Дайындау әдісі: Барлық дәмдеуіштер араласады, бірақ қызыл бұрышсыз. Қабырғаны жақсылап ысқылап, 30 минутқа қалдырыңыз. Қалған тұздыққа қара бұрыш қосыңыз. Қабырғаларды грильдейді, мезгіл-мезгіл қалған тұздықпен жағылады.
Ұсынылған:
Күзгі гүлдер табақтарға тек осы рецепттермен келеді
Жаз бізді қатты эмоцияларға шақырды, бізде ұзақ уақыт заряд бар, бірақ жаңа маусым келеді, онымен бірге эмоциялар өзгереді. Біз оған дайынбыз ба, жоқ па, өзгеріс болады. Жазғы көңіл-күйді жаңа эмоция арқылы сақтайық, бірақ басқа рельстерге - жалықпайтын немесе түссіз болмайтын күзгі рельстерге шығайық, ол түрлі-түсті және әдемі болады.
Осы кеңестермен тамаша итальяндық лазананы дайындаңыз
Итальяндық аспаздық мәдениеті қайталанбас дәмі бар рецепттерден тұрады, олар біздің қазіргі таңдауларымызда өте маңызды болды. Лазанья - ең бай, ұнататын және тәбетті тағамдардың бірі, оның бірінші айтылуы лазанум сөзімен. Бұл ыдыс бастапқыда дайындалған тағамның атауы.
Үйде дәмді және пайдалы тағам дайындаңыз! Тек осы кеңестермен
Біздің күнделікті күйбең тіршілікте дұрыс демалуға уақыт аз дәмді дайындалған үй тағамдары . Үйде денсаулығымызды күтуге немқұрайлы қарап, тамақ аз дайындаймыз. Бір сәтте үйде дайындалған тамақ өкінішке орай жойылып бара жатқан түр. Қазір дүкендер дайын өнім мен жартылай фабрикаттарға толы.
Осы кеңестермен үйден дәмді макарон дайындаңыз
Макарон болгар асханасына тереңірек енеді. Макаронның әртүрлі түрлері бар - спагетти, теглиатель, феттуцин, равиоли және басқа да көптеген түрлері, олар түріне, өлшеміне немесе пішініне қарай әр түрлі болғанымен, бірдей тәсілмен дайындалады.
Бір тауықтан үш кастрюль - тек осы рецепттермен
Нарық кезінде сіз тұтас тауықты алудың тауық стейктеріне, аяқтарына, қанаттарына және т.б. Сонымен қатар, сіз ойлайсыз тұтас тауықтан не пісіруге болады . Бұл тым көп тамақ емес пе? Мұндағы біздің ойымыз - сізге осыны көрсету бір тауықтан 3 түрлі тағам дайындауға болады тоңазытқышта сақталатын, күнделікті әдеттегі тағамды үнемдейді.
