2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Үшінші қатарлы зерттеу болжамдарды растады - біз Батыс Еуропаға қарағанда сапасыз моззарелла мен шоколадты жейміз. Алайда олардың бағасы біздің елде де жоғары.
Зерттеу және оның нәтижелері Ауыл шаруашылығы министрлігі мен Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің жұмысы болып табылады. Жаңа инспекцияға біздің және батыс еуропалық нарықтардағы бірдей өнімдер кіреді. Бізде затбелгілерде 20% -дан астам айырмашылық және 40% -дан жоғары баға бар.
11 тағам тобынан 53 тамақ өнімі зерттелді. 21 ақпан мен 20 сәуір аралығында 106 сынама алынды. Болгарияда, Германияда, Австрияда, Италияда және Чехияда сатылған өнімдер салыстырылды. Чехияда олар басқа стандартқа шағымданғанымен, біздің елде чехтіктерге қарағанда нашар тағамдар бар.
Өнімнің 40 пайызында затбелгіде бірдей ақпарат бар. 13 пайызда немесе 25 пайызда құрамы мен тағамдық құндылығы бойынша айырмашылықтар бар. Бұл балалар сүті және моцарелла.
Сол компанияның апельсині бар алкогольсіз сусындарға қатысты, мысалы, ең төменгі жеміс-жидек Болгарияда, сондай-ақ Венгрияда - 5%, ал Италияда - 12%.
Елдердің жартысында сусын қантпен жасалады, ал басқаларында, біздің елдегідей, оларды алмастырғышпен араластырады. Сондай-ақ, көміртектенудің айырмашылығы бар.
Біздің елде кондитерлік өнімдер, макарон өнімдері, шоколад өнімдері мен көкөніс сорпасы да әртүрлі.
Бес өнімнің талғамында айырмашылық бар. Бұл моцарелла, алкогольсіз сусындар және шоколад. Тек бір өнімде - жас балаларға арналған формулада физикалық-химиялық айырмашылықтар бар. Біздің елімізде өсімдік майларының мөлшері жоғары, бірақ құрамында макроэлементтер мен дәрумендер аз.
Баға айырмашылықтары таңқаларлық. 22 өнімнің немесе 42% -дың бағасы біздің елде жоғары. Ең таңқаларлық жағдай - біздің елімізде Италияға қарағанда 166% -ға қымбат тұратын макарон. Мысалы, көкөніс езбесі сияқты балалар тамағы Германиядағыдан 40% жоғары.
Ұсынылған:
Неліктен сіздің денеңіз талшықтары жоғары тағамдарды жеуге қуанышты?
Талшық бұл ас қорыту үшін ғана емес, адамның жалпы денсаулығы үшін де өте маңызды. Олар ас қорыту жүйесін қолдайды, асқазан мен тоқ ішекке пайдалы бактериялар беріп, денсаулыққа түрлі пайда әкеледі. Кейбіреулер талшық түрлері олар сонымен қатар салмақ жоғалтуға, қандағы қант деңгейін төмендетуге және іш қатумен күресуге ықпал етеді.
Біз дені сау дәнді дақылдарды жейміз бе?
Адамдар арасында тұтас дәнді дақылдарды жеудің денсаулыққа пайдасы туралы хабардарлықты арттыру оларды өндірушілердің қулықтарына соқыр сеніммен қарауға мәжбүр етеді. Олардың көпшілігі пайдалы тағам сатып алуға деген адамдардың үмітін теріс пайдаланады, оларды дәнді дақылдар денсаулыққа пайдалы деп адастырады.
Біз жергілікті ірімшікті аз жейміз, ал Гоуда мен Чеддарды көбірек жейміз
Болгариядағы ақ қайнатылған ірімшіктің сатылуы 2006 жылғы тұтынумен салыстырғанда әлдеқайда төмен, деп Труд газеті келтірген Аграрлық экономика институтының талдауы көрсетілген. Біздің елде сары ірімшікті тұтыну да төмендеді. Сүт өнімдері есебінен болгарлар баламаларын пальма немесе басқа өсімдік майларынан көбірек сатып алуда.
Бидай рекордтық бағамен арзандады, нан ескі бағамен
София тауар биржасында бидайдың бір тоннасының бағасы 330 BGN-ден 270 BGN-ге ҚҚС-сыз түсті. Алайда, нан бағасы өзгеріссіз қалады және ең танымал Dobrogea сауда желісінде BGN 1-ге сатылады. Алайда сала ірі қалаларда нан бағасының аздап төмендегенін айтады.
Біз апельсиндерді өткен аптаға қарағанда төмен бағамен сатып аламыз
Соңғы аптада көтерме саудада апельсиннің килограммы арзандады, деп хабарлады тауар биржалары мен нарықтар жөніндегі мемлекеттік комиссия. Алайда көтерме баға индексі 0,42 тармаққа көтерілді. Ең маңызды төмендеу цитрустық жемістерде байқалды, өйткені апельсиннің килограммы 12,8% -ға төмендеді және көтерме сауда базарларында 1,43 BGN-ге сатылады.