Қышқыл тікен

Мазмұны:

Бейне: Қышқыл тікен

Бейне: Қышқыл тікен
Бейне: ASMR * Ең дәмді комбинация 🔥 Ащы отты тауық кеспесі ❤️‍🔥 Ащы қуырылған тауық, ірімшік соусы MUKBANG 2024, Желтоқсан
Қышқыл тікен
Қышқыл тікен
Anonim

Қышқыл тікен (Berberis vulgaris L.) - биіктігі 3 м биіктікке жететін, Киселтрунови тұқымдасының өте жоғары тармақталған бұтасы. Өсімдік сарғаю, сарысы, патша ағашы және басқалары деп те аталады.

Тикеннің тамыры ұзын, қалың, сарғыш, қара-сары қабығы бар. Бұтаның бұтақтары тікенектермен жабылған, әдетте 3 бірге. Жапырақтары жіңішке, бұтақ тәрізді, ұзынша, түбінде біртіндеп тарылған, торлы тамырлармен, сирек тістелген, қысқа сабақтарымен, омыртқаның қолтықтарында бірнеше. Күзде олар қоңырға айналады.

Ошағандың гүлдері кішкентай, сары түсті және жағымсыз иіске ие. Жемістер әдемі кластерлер ілулі. Олар ұзындығы 10 мм-ге дейін, ені 5 мм, 2-3 тұқымнан тұратын, ұзынша, сарғыш-қызыл немесе қара, шырынды құлпынай. Жапырақтары мен жемістерінің қышқыл дәмі бар. Қышқыл ошаған мамырдан маусымға дейін, жапырақтан кейін гүлдейді. Жемістер күзде піседі, бірақ бұтада ұзақ тұрмайды. Өсімдіктер тұқым арқылы көбейеді.

Қышқыл тікен Орталық және Оңтүстік Еуропада, Ресейде және басқа жерлерде кездеседі. Біздің елде бұта құрғақ, тасты жерлерде, орманда, негізінен ормандардың шетінде, төменгі орман аймағында, әдетте, әктас рельефте өседі және өсімдіктің қоры шектеулі.

Қымыздық түрлері

Кәдімгі қымыздықтан басқа (Berberis vulgaris L.), ең көп таралған түрлері - бөріқарақат тікені (Berberis thunbergii) және julia қымыздық Berberis julianae). Соңғы түрлер мәңгі жасыл және қызыл жемістер беретін басқа екі түрден айырмашылығы, оның түрлері қою көк.

Бірнеше жыл ішінде Болгарияға кейбір жаңа түрлер кірді, мысалы Berberis darwinii (2,5 м), ол да үнемі жасыл, сәл баяу өседі, бірақ өте әдемі, ірі кесілген, қою жасыл, жылтыр жапырақтары бар.

Тистл бұта
Тистл бұта

Көктемде өсімдік миниатюралық нарцисске ұқсайтын кішкентай сары және хош иісті гүлдермен гүлдейді. Жаздың соңында бұта өсімдікке жаңа көрініс беретін қара көк жемістерді қалыптастырады.

Тағы бір мәңгі жасыл түр - биіктігі бір метрге жететін B. verruculosa. Оның қара жемістері күзде қалыптасады.

Тунберг қымыздықтарының ең көп сорттары болуы мүмкін. Олар әр түсті болып келеді және жапырақ массасының әр түрлі формаларына ие.

Б.-ның жапырақтары қою күлгінге боялған. Atropurpurea Nana (60 см), ол фонда немесе ашық жасыл түрлер арасында қызыл екпін ретінде қызмет ете алады.

Ашық қызыл - бұл басқа өсімдіктермен үйлесуге өте ыңғайлы Bagatelle және Harlequin формаларының кішкентай жапырақтары.

Биіктігі 1 м жететін раушан жарқырауының жапырақтары өте экзотикалық, олар қызыл-қызғылт-ақ түстерге араласып, бұтаға ерекше көрініс береді.

B. мың. Коронита, 50 см-ге дейін, бірдей қызықты қымыздық. Зауыттың жапырақтары ортасында қара-қызыл, ашық сары контурмен қоршалған.

Аз таралған түрлердің типтік өкілі - биіктігі 1,8 м-ге жететін B. otawensis. Осы бұтаның жапырақтары жапырақтың тығыз массасын құрайды және сәл үлкенірек және дөңгелектенеді. Ең көп таралған түрі - қызыл жапырақтары бар Purpurea.

Қымыздық өсіру

Формаларының кең таңдауы бар қышқыл тікен сондықтан бұл бұтаны көгалдандыруда кез-келген мақсатта пайдалануға болады. Зауытты сәндік топтың бір бөлігі ретінде, әдемі жалғыз өсімдік ретінде, бұтаның шекарасы үшін, қоршау үшін, тіпті тас бақшалары мен жартасты бұрыштары үшін өсіруге болады.

Ошаған - бұл қарапайым сәндік өсімдік, оны кез-келген мамандандырылған дүкеннен оңай табуға болады. Мұндай өсімдікті сатып алғанда оны қайда отырғызатындығыңызды және оны басқа өсімдіктермен біріктіретіндігіңізді ескергеніңіз жөн. Өткір қысқыштардың арқасында бұта кішкентай балалар ойнайтын орындарға сәйкес келмейтінін есте сақтаңыз.

Қышқыл тікенекті жемістер
Қышқыл тікенекті жемістер

Сондай-ақ, кейбір формалардың әр маусымда - көктемгі жасыл түсте, ал жазда және күзде күлгін қызыл немесе сары түстерде болатыны әр түрлі болатынын ұмытпаған жөн.

Әйтпесе, қымыздық - бұл қарапайым бұта. Ол барлық топырақта өседі және кесуді қажет етпейді. Егер сіз осы процедураны әлі де жасасаңыз, бұтаның бұтақтары қалыңдайды.

Қышқыл тікен күн сәулесін жақсы көреді, бірақ көлеңкеде жақсы өседі. Қызыл немесе сары жапырақтары бар сорттар, егер олар тікелей күн сәулесінде өспесе, қажетті түсті ала алмайды. Зауытты отырғызудың ең жақсы уақыты - сәуір мен мамыр айлары, бірақ егер сіз оны кейінірек жазда жасасаңыз, бұл проблема емес.

Қышқыл ошаған мазмұны

Бұтаның тамырларында төрттік негіздер (берберин, иатроризин, колумбин, берберубин), үшінші реттік негіздер (оксиакатанин және бербамин) және ағаш тамырының қабығынан оқшауланған алкалоид бар. Берберин тамырдың қабығында 7% дейін, ал ағашта 0, 4% дейін болады.

Қышқыл ошаған жемістерінде алма қышқылы, шарап және лимон қышқылы, С дәрумені, пектиндер мен каротиноидтар бар. Бұтаның жапырақтары құрамында каротин мен С дәрумені бар.

Тикенді жинау және сақтау

Өсімдіктің тамырлары / Radix Berberidis /, тамырдың қабығы / Cortex Berberidis radicis / және жемістер / Fructus Berberidis / қолданылады. Тамыры қышқыл тікен шырын өсімдікте айнала бастағаннан кейін көктемде қазылады. Жер үсті бөліктері топырақтан тазартылады, жуылады және ағып кетуіне мүмкіндік береді. Осылайша дайындалған препарат 10-12 см ұзындықта кесектерге кесіліп, кептіріледі немесе жуудан кейін тек қабығы қабығынан тазартылады.

Қымыздықтың жемістері толығымен піскен кезде жиналып, жаңа піскен шөптерді жинайтын ұйымға тапсырылады. Дайындалған материал желдетілетін бөлмелерде немесе пеште 40 градусқа дейінгі температурада кептіріледі. 3 кг қымыздықтың жаңа тамырынан 1 кг құрғақ, ал 4 кг жаңа қабықтан 1 кг құрғақ алынады. Кептірілген шөп құрғақ және желдетілетін бөлмелерде сақталады. Препаратты өте сақтықпен сақтау керек, себебі тамырлары улы.

Тикенектің пайдасы

Қышқыл тікен холеретикалық, холагога, аппетит стимуляторы, вазодилататор және спазмолитикалық әсер етеді. Өсімдіктің барлық қолданылған бөліктері өт қабының спазмын жояды және өт тас ауруы мен өт жолдарының дискинезиясында анальгетикалық әсер етеді.

Қышқыл тікенді джем
Қышқыл тікенді джем

Сонымен бірге ол өт секрециясын ынталандырады. Тамырлар мен олардан оқшауланған алкалоидтар жатырдан қан кету, жүрек соғу жылдамдығын арттыру немесе қан қысымын төмендету үшін тоник және гемостатикалық агент ретінде қолданылады.

Халықтық медицинада олар бүйрек пен қуықтың қабынуы, асқазанның құрысуы, диарея, дизентерия, ревматизм, тікенек, ісіну, скрофула, псориаз және басқаларында қолданылады. Сырты қабақ пен гингивитке қолданылады.

Тамыр қабығының қайнатпалары мен тұнбалары екендігі дәлелденді қышқыл тікен ас қорыту жолдарының тегіс бұлшықеттерінің тонусын және перистальтикалық белсенділігін және жатырдың жиырылуын жоғарылату, жүрек соғу жылдамдығын бәсеңдету және қан қысымын қысқарту.

Сондай-ақ, шөптің стафилококк, ауре, ішек таяқшасы, сальмонелла және басқаларға қарсы бактерияға қарсы әсері жақсы анықталған.

Қышқыл ошаған әртүрлі қолданбаларға ие. Бұтаның жемістерін джем, компот, мармелад және желе түріндегі тағам ретінде тұтынуға болады. Олар сондай-ақ жұмсақ холеретикалық және ас қорыту әсері бар алкогольсіз алкогольді сусындар дайындау үшін қолданыла алады.

Қабық, бұтақтар мен жапырақтар сары бояғыш береді, оның көмегімен теріні және жүнді сәтті бояуға болады. Кішкене токарлық бұйымдар бұтаның ағашынан жасалады.

Қымыздық қосылған халықтық медицина

Болгар халықтық медицинасы шай ұсынады қышқыл тікен бүйрек пен қуықтағы қабыну мен тастарда, бауыр мен өт ауруларында, жатыр ауруларында, зәрдегі ірің, тәбеттің төмендеуі.

1 шай қасық тамырды 300 мл суда 5 минут қайнатып қайнатпаны дайындаңыз. Сұйықтықты сүзіп, оны суытыңыз. Тамақтанар алдында 100 мл-ден 3 рет алыңыз.

Қымыздықтың зияны

Өсімдіктің тамырында жоғары белсенді алкалоидтар бар, олар үлкен мөлшерде улы болып табылады, сондықтан оларды сақтықпен қолдану керек. Өте көп мөлшерде қабылдаған кезде препарат мұрыннан қан кетіп, құсу тудыруы мүмкін. Шөптің артық дозалануы тіпті улануға әкелуі мүмкін. Қымыздықты тек рецепт бойынша қолданыңыз және 7 күннен аспайды.

Барлық шөп жас балаларға, жүкті және емізетін әйелдерге қарсы. Бербериннің әр түрлі дәрілік заттар топтарымен өзара әрекеттесуі толық анықталмаған, сондықтан антибиотиктермен, антикоагулянттармен, антигистаминдермен, антигипертензивтермен, диабетке қарсы препараттармен, диуретиктермен және целекоксибпен остео қабылдаудан аулақ болыңыз.

Ұсынылған: