Өнімді сақтау бойынша кеңестер

Бейне: Өнімді сақтау бойынша кеңестер

Бейне: Өнімді сақтау бойынша кеңестер
Бейне: Рахымжанов Б.С. Жеміс-көкөніс өнімдерін сақтау мәселелері бойынша онлайн-кеңес, 2020 ж. 2024, Қыркүйек
Өнімді сақтау бойынша кеңестер
Өнімді сақтау бойынша кеңестер
Anonim

Ірімшік пен сары ірімшік оларды бірден қолданбаса, ешқашан кесілмейді, өйткені осылайша кесектер кебеді, дәмі мен хош иісі жоғалады.

Егер сіз ірімшіктің немесе сары ірімшіктің кебуін қаламасаңыз, оларды мөлдір полиэтилен пленкасымен немесе алюминий фольгамен ораңыз. Егер сіз табиғатта болсаңыз, бірақ ірімшік немесе сары ірімшік ұзақ өмір сүруі керек болса, тұзды суға малынған таза матамен ораңыз.

Компотты ашқаннан кейін құмыраның құрамын құрғақ шыны немесе фарфор ыдысқа құю керек, оны 24 сағаттан артық сақтауға болмайды.

Жазда жұмсақ салямиді бөліктерге бөліп, тамақтанар алдында аздап қуырған жөн. Бұл көбінесе жұмсақ салямидің құрамында тоңазытқышта ұзақ тұрғаннан еттің әсер еткенін білуге мүмкіндік бермейтін дәмдеуіштер болғандықтан жасалады. Жұмсақ салямның үлкен кесектерін сатып алмаңыз, бірақ сізге бір-екі рет жететіндер.

Егер сіз оны сатып алғаннан кейін қайнатсаңыз, сүт ұзақ уақыт сақталады. Қыста сүтке аздап қант қосыңыз - бір литр сүтке жарты ас қасық, ал жазда - пышақтың ұшында сода.

Ірімшік
Ірімшік

Ақжелкен мен аскөк, сондай-ақ басқа да жасыл дәмдеуіштерді жууға болмайды, бірақ тек қурап қалған сабақтарын алып тастау керек және дәмдеуіштермен бірге білекті полиэтилен пакетке қабығымен, бір қабығымен, қабығымен, бірақ төрт бөлікке бөліп салыңыз.

Сонымен, жасыл дәмдеуіштер бір айға немесе одан да көп уақытқа жаңа болады, бірақ әр 4 күнде сіз ораманы құрғақ түрімен ауыстырып, жаңа пиязды төрт бөлікке бөліп қоюыңыз керек.

Егер сіз дымқыл сүлгімен орап, содан кейін полиэтилен пакетке салсаңыз, шалғам кеуіп кетпейді және бірнеше күн бойы жаңа болып қалады. Осылайша оралған, тоңазытқышта сақталған.

Пияз мен сарымсақ салқындатылған жерде, мүмкін тоңазытқыштың төменгі жағында шүберекпен қапшықта сақталады.

Торт пен тоқаштың қалдықтары нейлонға оралып, мұздатқышта сақталады. Қажет болған кезде пеште қақпағы бар кастрюльде аздап жібітіп, қыздырыңыз.

Лимон ұзақ уақыт бойы балғын болып тұрады, егер сіз оларды үлкен ыдыста сақтасаңыз және суды күн сайын өзгертсеңіз. Күріш қағазына орап, содан кейін құрғақ таза құмға көміп тастасаңыз, лимон бірнеше ай бойы жаңа болып қалады.

Ұсынылған: