2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Май - адам тамақтанудың құнды компоненті. Біз тұтынатын қоректік заттар мен өнімдердің ішінде олар ең көп шоғырланған тағам болып табылады. Жанған кезде майдың әр грамы 9,3 калорияны құрайды.
Майлар тағамның дәмін жақсартады, оның сіңімділігін арттырады. Аз мөлшерде алынған, олар дереу тұтынылады, бірақ көп мөлшерде маталарға түсіп, резервтік қоқыс полигондарын құрайды.
Майлар жануарлардан және өсімдіктерден шыққан. Жануарлардың майлары май, бекон, шошқа майы, ал өсімдік майлары - өсімдік майлары және маргарин.
Жануар майларының құрамында майда еритін дәрумендер бар - A, D, E және т.б., дәмі жақсы және тез қорытылады. Өсімдік майларында сүт майларының витаминдік қызметі жоқ, бірақ олар сіңімді және қарт адамдар атеросклерозға жол бермей, жақсы төзімді.
Олар қан ұюы үшін маңызды және құрамында холестерин жоқ. Өсімдік майларын А және Д дәрумендерімен байыту олардың тағамдық құндылығын арттырады. Пісіру кезінде майлар өсімдік тағамдарынан дәрумендерді (майда ериді) бөліп алуға көмектеседі.
Ересек адам шамамен 65-70 г май жеуі керек, оның кем дегенде жартысы жануардан шыққан болуы керек.
Ақылға қонымды нормалар мен сыртқы түрдегі майлар денеге пайдалы.
Ұсынылған:
Ыстық тамақты пластик ыдысқа салмаңыз! Неге екенін қараңыз
Соңғы жылдары шығуы күмәнді және ингредиенттердің сапасы түсініксіз тағамдарды таңдаудың орнына кеңсеге түскі ас әкелуді таңдайтындар көбейді. Алайда, осы шешіммен қатар, проблемалар туындайды - қауіпсіз, ыңғайлы және жеткілікті жеңіл ыдысты қалай таңдауға болады.
Қара шай салмақ жоғалтуға пайдалы! Неге екенін қараңыз
Сіз қара шай туралы көп естіген шығарсыз. Сіз бұл сіздің көңіл-күйіңізді көтере алатындығын, егер сіз оны асыра қолдансаңыз, ол жүрек соғу жылдамдығын арттыратынын, оның пайдалы қасиеттері бар екенін білесіз. Сіз одан арықтай аласыз деп естідіңіз бе?
Лимон сіздің денсаулығыңызға қауіпті болуы мүмкін! Неге екенін қараңыз
Көпшілігіміз лимонды денсаулығымызға, терімізге және шашымызға рахат деп санаймыз. Ал, бұл іс жүзінде солай, бірақ сонымен бірге бірқатар жанама әсерлері бар. Егер сіз бір күнде шикі лимон шырынын көп мөлшерде тұтынсаңыз, ақыр соңында сізде асқазанның бұзылуы ықтималдығы өте жоғары.
GHI-мен тамақ дайындауды бастаңыз! Неге екенін қараңыз
Ги мыңдаған жылдар бойы қолданылған. Бұл шынымен де ежелгі пайдалы тағам және ол сән емес. Мұнайдың алғашқы белгілі қолданылуы біздің дәуірімізге дейінгі 2000 ж. Ghee диеталар, салтанатты практика және аюрведиялық емдеу тәжірибелеріне жылдам енеді.
Аш қарынға жеміс шырындарынан бас тартыңыз! Неге екенін қараңыз
Дегенмен жемістер біз тұтынатын ең пайдалы өнімдердің қатарына кіреді, Льюис Зиглер Интегративті Геномика Институтының ғалымдары кейбір жағдайларда олар өте зиянды болуы мүмкін деп ескертеді. Аш қарынға жеміс шырындарын ішу ішек микрофлорасын қатты зақымдауы мүмкін.