2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз үнемі ыңғайсыздықты сезсеңіз, ісіну және тіпті ауырсыну сезімі пайда болса, сіздің асқазан-ішек жолдарыңыздағы микробиологиялық орта бұзылуы ықтимал. Егер сіз үстелге отырғанда артық етпесеңіз де, сіз әрдайым сізді табақшада шатастыратын танымал гурмандардың бірі болмасаңыз, сіз асқазаңызды шамадан тыс жүктеп, бактериялардың дамуына қолайлы ортаға айналдырған боларсыз.
Жаздың күндері көңіл-күй мен жеңілдік сезімін қалпына келтіру үшін мүмкіндігінше мәзіріңізге брокколи мен картопты қосып көріңіз.
Брокколидің біздің ағзамызға бірқатар пайдалы әсері бар екендігі бұрыннан құпия емес. Бұл пайдалы көкөніс пайдалы мәзірдің міндетті бөлігі болып табылады, бірақ жақында ғана мамандар брокколидің емдік қасиеттеріне байланысты екенін нақты анықтай алды.
Бұл гүлді қырыққабаттың немересінде сульфоранның көп мөлшері бар, бұл микробқа қарсы әсері күшті зат. Жаңа зерттеулердің нәтижелері сульфоранның Helicobacter pylori бактерияларын жоюға қабілетті екендігін көрсетті - бұл кез-келген асқазан-ішек жолдарының бұзылуы мен проблемаларының ең маңызды себебі.
Патогендік микроорганизм сонымен қатар асқазанның жарасы мен гастритінің пайда болуына, сонымен қатар кейбір қатерлі ісіктердің пайда болуына негізгі кінәлі.
Асқазанды емдей алатын тағы бір көкөніс - картоп. Көмірсуы жоғары картоп өзінің тағамдық құндылығы бойынша нанға ұқсайды. Асқазан-ішек жолында қышқылдарды сіңіре алмайтын макарон өнімдерінен айырмашылығы, картоптың мұндай күші бар.
Оған дәлел - Швеция, Норвегия, Финляндия сияқты солтүстік Еуропа елдерінің тұрғындары, олар нанның орнына картоп пайдаланады. Жаралар мен колит аурулары саны өте аз.
Соңғы күндері диетологтар мен мамандар пісірілген картопты қабығымен бірге жеуге кеңес береді. Көкөніс қабығының құрамында хлороген қышқылы мен полифенолдар бар, олар рак тудыратын жасушалардың мутациясын тоқтатады.
Ұсынылған:
Сау жүрек үшін асқазанға ыстық бұрыш жеп қойыңыз
Ашық бұрыш тұтыну салмақ тастауға ғана емес, жүрегіңізді қорғауға да көмектеседі дейді Чунциндегі әскери медициналық университеттің жаңа зерттеуі. Ашық бұрыштың құрамында болатын капсаициннің кішкене дозалары бізді тұзды көп қабылдаудан бас тартуға итермелейді, нәтижесінде сіздің жүрек пен қан тамырларыңыз қорғалады, дейді зерттеушілер гипертония журналына.
Жаралар мен гастритке арналған картоп шырыны
Көктем келді, дәл осы кезеңде жаралар мен гастрит проблемалары шиеленісіп, денеге олармен күресу қажет. Ауырсыну және қатты күйдіргіш (кейде одан да күштірек - қан кету) сіздің өміріңізді толығымен ащы етуі мүмкін, сондықтан уақытында әрекет жасаңыз.
Девесил - сау асқазанға арналған сиқырлы дәмдеуіш
Девесил - бұл біздің көпшілігіміз сирек қолданатын дәмдеуіш, немесе оны қолданатындар көбіне балық сорпаларын немесе қой етінен тағамдар жасағанда қосады. Селим, люштян, заря және т.б атаулармен табуға болатын девесил - бұл шөптермен бағаланған шөп.
Брокколи мен гүлді қырыққабатты мұздатуға арналған баға жетпес кеңестер
Брокколи мен гүлді қырыққабат ең пайдалы көкөністер қатарына жатады, өйткені олар витаминдердің нағыз бомбасы болып табылады. Олар иммундық жүйені нығайтуға және денені бауыр ауруларынан, тіпті қатерлі ісіктерден қорғауға көмектеседі. Олар тіпті қартаюға қарсы жақсы жұмыс істейді және әсіресе анемиямен ауыратын адамдарға өте пайдалы.
Тахини - буындарға, сүйектерге және сау асқазанға арналған супер тамақ
Тахини - денсаулыққа көптеген пайдалы қасиеттер әкелетін дәмді макарон. Білмейтіндеріңіз үшін, тахини , күнжіт тұқымынан жасалған, супер әмбебап және тәтті және дәмді тағамдармен үйлеседі. Тазартылмаған тахини - бұл ең танымал және ең жақсы, себебі ол күнжіт тұқымынан жасалған.
