2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Соңғы бірнеше жылда болгарлар балықты аз тұтынатын болды, деп хабарлайды елдегі балық аулау және аквакультура жөніндегі Атқарушы Агенттіктің зерттеуі.
Ағымдағы 2015 жылдың басынан қарашаның соңына дейін біздің елде форельді тұтыну 2014 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 3 304 000 килограмға төмендеді. Содан кейін болгарлар 8 569 000 килограмм балықтың осы түрін жеген.
2015 жылдың қаңтар-қараша кезеңінде мидия шығыны 1 359 000 килограмды құраса, былтыр 4 027 000 килограм тұтынылған.
Биылғы жылы біздің елде балық аулау күрт төмендеді. 1 қаңтардан 30 қарашаға дейін Қара теңізде ауланған балық 8 045 000 килограмды құрады, ал өткен жылдың осы кезеңінде аулау 8 398 000 килограмды құрады.
Тек қытырлақ балық ауланады. 2014 жылғы 2 238 000-нан аулау биыл 3 095 000 килограмға дейін өсті. Скумбрия 104 076 килограмнан 79 480 килограмға дейін төмендеді.
2015 жылы үйректер аз мөлшерде ауланды - 41509 килограмм, 2014 жылмен салыстырғанда, 58814 килограмм болған. Турботтың аулануы 43200 килограмнан 28.973 килограмға дейін төмендеді.
Ұлттық статистикалық институттың деректері бойынша 2014 жылы бүкіл күнтізбелік мерзімде болгар біздің елде орта есеппен 5,4 килограмм балық жеген. Бұл 2013 жылмен салыстырғанда 14% төмендеу.
Соңғы 11 айда заңсыз балық аулау фактілері бойынша 190 бөгет, 80 өзен және Қара теңіз тексерілді. Барлығы 7530 килограмм балық тәркіленді, оның 2470 килограмы әлеуметтік баспаналар мен ғибадатханаларға берілді, 81 килограмы жойылды, қалғаны суға қайтарылды.
Ұсынылған:
Тағамды қанша уақыт мұздатуға болады және бәрібір дәмді болады
Тамақты мұздату бұл тағамды сақтаудың ең қарапайым тәсілдерінің бірі және азық-түлік мұздатқышта шексіз сақталатын болса да, бұл оның сапасын мәңгі сақтайды дегенді білдірмейді - егер сіз белгілі бір уақытта тағамды қолдансаңыз, хош иісі мен құрылымы әлдеқайда жақсарады кейін мұздату .
Кептірілген қара әк - оны қалай жасауға болады және қайда қолдануға болады
Кептірілген қара әк диаметрі шамамен 2-4 сантиметр және сопақша дөңгелек пішінді. Қабықтың түсі сары-қоңырдан қара қоңырға дейін өзгереді, кейде ол қара дерлік көрінеді. Сондықтан өнім осылай аталады. Оның іші кептірілген, қою қоңыр-қара, сынғыш және қабыршақталған.
Үйдегі өсімдіктерді қалай дайындауға болады және оны немен алмастыруға болады
Сіз өсімдіктердің нақты неден жасалатынын ойлап көрдіңіз бе? Әмбебап дәмдеуіштер соңғы кездері кез-келген үйде, мейрамханада, тіпті мектеп креслоларында болды. Онымен тамақ пісіру оңай екені рас - хош иістендіргіштерге арналған барлық дәмдеуіштер бір жерде, ал табиғи дәмдеуіштерді сатып алу арқылы үнемдеу ақшаны үнемдейді.
Қауын себетін қалай жасауға болады және оны не үшін пайдалануға болады?
Қауын - бұл ең шырынды жемістердің бірі, ол әртүрлі салаттар, десерттер, жеміс-жидек сусындарын, тіпті сорпалар мен негізгі тағамдарды дайындауға жарамды. Сондай-ақ қауын-қарбызды мерекелік күндерде балаларға арналған кештерде немесе тіскебасар ретінде ұсынуға болады.
Жаңа жыл үстелінде не болуы мүмкін және мүмкін емес
Жаңа жыл - әр үйде салтанатты түрде аталып өтетін ең үлкен мерекелердің бірі. Соңғы кезге дейін оны қарсы алу көбінесе сыйлықтармен алмасумен байланысты болатын, бірақ қазір бұл көптеген отбасыларда Рождествода жасалады. Өткен онжылдықтар мен қоғамның өзгеруіне қарамастан өзгермеген нәрсе - бұл Жаңа жылдық үстел.