2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Кростини филесін бірнеше тәсілмен пісіруге болады. Опциялардың бірі - оларды қолайлы күйгенге дейін пешке қою. Қаласаңыз, грильді де қолдануға болады, онда тілімдер әлдеқайда жылдам болады. Үшінші нұсқа - қырлы табаны пайдалану.
Шындығында, сіз қай жолды таңдағаныңыз маңызды емес - кез-келген жағдайда, кростини дәмді болады. Біз осы дәмді итальяндық тағамдар үшін төрт рецепт дайындадық.
Қуырылған бұрыш және насыбайгүл қосылған кростини
Қажетті өнімдер: багет, 3 қуырылған бұрыш, 1 пияз, 1 қияр, тимьян, насыбайгүл, зәйтүн майы, сары ірімшік, бұрыш, тұз
Дайындау әдісі: Багетті тілімдерге бөліңіз, содан кейін оларды пісіруге салыңыз. Содан кейін олар әлі ыстық болған кезде оларды зәйтүн майымен майлаңыз. Бұрышты белдеулеріне кесіп, бір жағына қойыңыз.
Пиязды жарты айға кесіңіз де, оны қара бұрыш пен аздап тұз себер алдында құрғақ тефлон табасында пісіріңіз. Түсті сәл өзгерткеннен кейін, тілімдерді орналастыруды бастаңыз - бұрыш, қуырылған пияз, тимьянға себіңіз, жұқа тілім ірімшік пен қияр тілімін қосыңыз. Соңында насыбайгүл себіңіз.
Сізге ұсынатын келесі кростини вегетариандықтарға да жарайды, өйткені олар үшін бізге жануарлардан алынатын өнімдер қажет болмайды. Багетаны, багетаны немесе циабатты кесектерге кесіңіз, содан кейін оларды зәйтүн майымен жағып, пісіруге қалдырыңыз. Содан кейін оларды сарымсақ түйірімен жақсылап сүртіңіз.
Ыдысқа майдалап туралған жаңа райхан жапырақтары мен қызанақты салыңыз. Қызанақтың кішкене текшелерге кесілуі маңызды - жақсырақ ішкі жағы жоқ. Зәйтүн майы, бұрыш және тұзбен дәмдеңіз, содан кейін кесектерге салыңыз.
Келесі рецепт үшін сізге ірімшік қажет болады. Қуырылған және зәйтүн майы кесектеріне жағылған майлар ірімшікке жағылады, содан кейін кішкене қара бұрыш себіледі. Табада жасыл пияздың қауырсындарын қысқа уақытқа қуырыңыз.
Сәйкес ыдысқа туралған қияр мен майдалап туралған жасыл пияздың қауырсындарын салыңыз, содан кейін жақсылап араластырыңыз да, кішкене қара бұрыш пен аскөк қосыңыз. Қоспаны тілімге кілегейлі ірімшікпен орналастырыңыз.
Біздің соңғы ұсынысымызды қаймақ ірімшігі немесе рикотта ірімшігі арқылы қайтадан жасай аласыз. Міне, қажетті өнімдер:
Рикоттамен жасалған кростини
Қажетті өнімдер: багет, зәйтүн майы, рикотта, інжір, бал
Дайындау әдісі: кесектерін пісіріп, оларды зәйтүн майымен алдын ала жағыңыз, содан кейін рикотта ірімшігін қосыңыз. Үстіне інжірдің бір бөлігін орналастырып, кішкене сұйық бал құйыңыз.
Ұсынылған:
Аштық пен тәбетті ажырату үшін
Аштық пен кәдімгі аппетит бір нәрсе емес екенін білмейінше, артық салмақпен күрес қатал әрі ұзаққа созылады. Сіз қандай диетаны ұстанбайтын болсаңыз да, қазіргі уақытта сіз өзіңізді қалай сезінетініңізді білуіңіз керек - сіздің асқазаңыз қытырлайды және сізге шынымен тамақ керек екенін немесе тек тыйым салынған тағамдар туралы ой сізді баурап алады және ашкөздікті күшейтеді.
Түстен кейінгі таңғы асқа тәбетті және жылдам идеялар
Балалар немесе ересектер түстен кейін бірнеше сағат ұйықтаған кезде, олар әрдайым дерлік аштықпен оянады. Мұның себебі олардың денесі түскі асты жеңіп, басқа тамақтануға мұқтаж болғандығында. Бұл жағдайда біз айтып отырмыз түстен кейінгі таңғы ас .
Брушетталар мен кростини арасындағы айырмашылық
Брушетталар мен кростини - ең танымал итальяндық тағамдар. Алайда, олар едәуір ауыр және көбінесе негізгі тағам ретінде қолданылады, әсіресе жазғы аптапта. Жазғы қызанақтың дәмін салыстыруға келмейді, және бұл рецепттер олардың толық дәмін ашуды ұсынады.
Макарон салаттарына арналған тәбетті идеялар
Толтыруға арналған макарон салаттары. Сізге ұсынатын ұсыныстардың көпшілігінде біз өнімнің мөлшерін көрсетпейміз, себебі бұл сіздің талғамыңызға байланысты, сонымен қатар сіз қанша адамға салат дайындағаныңызға байланысты. Бірінші салат ресейлік салатты өте еске түсіреді, бірақ макаронмен:
Апельсин жасымықымен жылдам және тәбетті идеялар
Апельсин жасымықтары - бұл сорпа үшін өте қолайлы өнім және бәрінен бұрын кілегейлі сорпалар. Ол таныс жасымықтан кішірек, бірақ оның тәбетті дәмі сияқты. Оның таразы жоқ және тезірек қайнайды. Апельсин жасымығымен дайындауға болатын бірнеше жеңіл және тәбетті рецептер:
