2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ыстық хош иісті кофе бүкіл әлем бойынша миллиондаған жанкүйерлері бар. Кофе сергектік пен көңіл-күй сыйлайтын сусынның даңқына ие. Бірақ бұл кофе дұрыс қайнатылған кезде ғана болады.
Егер сіз жеңіл жасауға жақындасаңыз кофе, сіз ең талғампаз және қымбат әртүрлілік дақылдарды да бұза аласыз. Ал дұрыс емес қайнатылған кофенің сиқырлы сусынның пайдалы қасиеттері жоқ.
Ең танымал сорттар кофе робуста мен арабика үшін. Робуста дәмі сәл өрескел, берік және тартқыш. Бұл бұршақтардағы кофеин мөлшері үш пайыздан асуы мүмкін.
Арабиканың дәмі жұмсақ, қышқыл дәмі айқын, ал кофеин мөлшері жартыдан бір жарым пайызға дейін өзгереді.
Керемет түрік кофесін дайындау үшін сізге мыс ыдысы қажет. Ол үшін кофе қоспас бұрын кастрюльді ыстық сумен шайып тастау керек.
Екі шай қасық жерге құйыңыз кофе кастрюльге салып, ерітілмеген кофе бетіне шықпауы үшін жүз миллилитр қайнаған су құйыңыз.
Егер ыдыстың қабырғаларында көбік пен көпіршіктер көтеріле бастаса, кофені өте баяу қайнату үшін отты азайту керек. Су қайнатылған кезде кофе көтеріле бастайды.
Кофе көбік көтерілген кезде қайнатылады, бірақ ол ыдырай бастаған жоқ. Идеал көбік қараңғы, үлкен көпіршіктері бар. Кофе қайнатылғаннан кейін көбік аздап мөлдір болады.
Кофені тезірек қою үшін шай қасық салқын су қосыңыз. Сіз экзотикалық тәсілмен кофе қайната аласыз.
Осы мақсатта жаңа ұнтақталған дәнді дақылдар суық сумен бір-екі қатынаста болады. Қараңғы жерде түнде тұрыңыз, сүзгіден өткізіп, қайтадан суық сумен араластырыңыз.
Хош иісті және экзотикалық болу үшін кофеге дәмдеуіштер қосуға болады - мысалы, мускат жаңғағы және қара бұрыш.
Ұсынылған:
Дұрыс кофені қалай дайындауға болады?
Кофе бұл ең көп қолданылатын сергітетін сусын, оның тоник әсері оның құрамындағы кофеинге байланысты. Ең хош иісті - бұл жақсылап қуырылған кофе дәндерін ұнтақтағаннан кейін бірден дайындалған кофе, оларды тығыз жабық ыдыстарда дұрыс сақтау керек.
Керемет паеланы қалай дайындауға болады
Паелла - Валенсиядан шыққан күріш және басқа ингредиенттері бар танымал тағам. Испан паэласын дәстүрлі түрде мереке күндері, әсіресе жексенбіде және Фей мерекесінде жейді (Файес, Фаяс). «Паэлла» атауы Валенсияның «табасын» немесе, атап айтқанда, ол дайындалған тегіс дөңгелек тағамды білдіреді.
Керемет помадасын қалай дайындауға болады
Дайындау фондан бұл әрдайым үй шаруасындағы әйелдерді алаңдатты және олар көбінесе дүкендерден дайын қоспаны сатып алуға асығады. Бұл сондай-ақ жақсы нұсқа, бірақ бәрі үйдегі глазурьден жақсы ештеңе жоқ екенін біледі. Үйде помаданды қалай тез және оңай дайындауға болатынын білмес бұрын, алдымен оның не екенін түсіндірейік.
Керемет күрішті қалай дайындауға болады
Дәндері бір-бірінен ботқа ұқсамай бөлінетін үлпілдек ақ күрішті пісіру мүмкін емес деп ойламаңыз. Егер сіз судың қажетті мөлшері, жылу және қолыңыздағы тығыз қақпақ сияқты бірнеше аспаздық құпияларды білсеңіз мүмкін. Бұл тапсырманы орындауға көмектесетін қадамдар:
Орыс тілінде керемет майшабақты қалай дайындауға болады
Ресейдің орталық бөліктері теңіздерден алыс болса да, маринадталған майшабақ балықтың сүйікті тағамдарының бірі - орыс ұлттық тағамдары туралы. Бұл оңай әрі тез дайындалатын және өте дәмді болумен қатар, денсаулыққа да пайдалы. Ол жаман холестеринді төмендететіні көрсетілген және әсіресе қысқы маусымда тұтыну үшін пайдалы.
