2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Нарық қазіргі уақытта жеміс-жидекке толы болғандықтан, әрі дәмді әрі шырынды, сол туралы әңгімелеп берейік компотты қалай жасауға болады.
Мысалы, қазір таңқурай маусымы. Біз жаңа, жаңа піскен жемістерді базардан сатып аламыз. Біз оларды жуамыз, тіпті оларды сіңдіруге кеңес беремін. Біз сондай-ақ ыдыстарды жуамыз біз компот жасаймыз.
Банкалар ешқашан жемістерге дейін толтырылмайды, өйткені тағамды пісіру кезінде қақпақ ісініп, компоттар бұзылады. Егер бұл таңқурай немесе құлпынай болса, немесе жарты банкаға дейін және одан да көп болса, шамамен екі уыс жеміс салыңыз.
Егер сіз өрік немесе шабдалы сияқты жеміс компоттарын жасағыңыз келсе, оларды кесіп, шұңқырға салуыңыз керек. Өріктерді екіге бөліп, құмыраға салыңыз да, шабдалы жемістердің мөлшеріне қарай төрт және одан да көп бөліктерге бөліңіз.
Егер сіз алма немесе алмұрттан компот жасағыңыз келсе, дәл солай болады, бірақ олар сияқты пектинге ұқсас және кесілгеннен кейін қара түске айналатын жемістерге жемістердің қара түсіне жол бермеу үшін шымшым лимон қышқылын қосыңыз.
Сонымен, жемістерді банкаға салғаннан кейін қант қою керек, егер сіз қолданатын жеміс өте тәтті болса, 3 ас қасық салыңыз. тең қант, ал егер ол болмаса немесе ол сізге ұнаса тәтті болса компот, 5 ас қасық қойыңыз. тең қант.
Содан кейін құмыраны суық сумен толтырыңыз, қайтадан оны толтырмауға тырысыңыз, өйткені бұл қақпақты қайта үрлейді және компот бұзылады. Құмыраны шетіне дейін сумен толтырыңыз. Соңында жаңа қақпақпен жабыңыз.
Біздің компоттардың соңғы дайындығы қайнатуға арналған. Сіздің жемістеріңіздің түріне байланысты сіз банктерді қайнатасыз. Әдетте олар қайнатылғаннан кейін 10 минуттан соң қайнатылады және сөндіріледі. Алайда, егер сіз алмұрт, алма немесе қара өрік сияқты жемістерден компоттар дайындап жатсаңыз, су қайнатылғаннан кейін кем дегенде 15 минут пісіріңіз.
Сіз тамақ дайындағаннан кейін компоттар, оларды жылы суығанша қалдырыңыз. Сіз оларды шығарған кезде компоттарды дұрыс дайындағаныңызға және олардың қыстауға дейін жететініне көз жеткізу үшін банктердің қақпақтары батып тұруы керек.
Егер қақпақтар ісіп кетсе, онда компот бомбардировщикке айналды және қысқа дейін жетпейді. Сіз жасай алатын нәрсе - оны тоңазытқышта салқындатып, қазір жеп қойыңыз, өйткені бірнеше күннен кейін компот бұзылып, оны тастауға тура келеді.
Соңында, кеңес - егер сіз өрік компотын дайындайтын болсаңыз, ішіне индрис бұтағын салыңыз, сонда компот хош иісті және өте жағымды болады. Сондай-ақ оны қантпен асыра алмаңыз, жемістерге ыстық су құймаңыз.
Сонымен, жақсы компот алу үшін тағы бір өте маңызды нәрсе - піскен, жақсы емес жемістерді таңдау.
Ұсынылған:
Калорияны қалай азайтуға болады - аш адамдарға арналған нұсқаулық
Егер арықтағымыз келсе, міндетті түрде керек біз аз калория аламыз біз өртегеннен гөрі. Алайда, тамақ мөлшерін азайту Біздің тұтынуымыз үлкен қиындық болуы мүмкін, әсіресе басында. Арықтағысы келетін көптеген адамдар мақсатына жету үшін калория тұтынуды тоқтату керек деп санайды.
Компотты қалай дайындау керек
Үйде дайындалған джем, мармелад немесе компотпен ештеңе салыстыруға келмес еді. Нарықтағы газдалған сусындар да, желе кептелісі де, табиғи шырындар да бізде қанша витамин бар екеніне және бір литр шырын жасауға қанша килограмм жеміс жұмсалатындығына көз жеткізеді.
Қант диабетімен ауыратындарға компотты қалай дайындау керек
Қант диабеті - ең көп таралған аурулардың бірі. Қант диабетімен ауыратындар қандай тағамды тұтынуы керек және қандай тағамнан аулақ болу керек екендігі туралы көптеген мәліметтер бар. Дегенмен, диабетиктердің диетасы үшін қандай өнімдерге рұқсат етілгенін ғана емес, оларды қалай өңдеу керектігін білу маңызды.
Кето диетасын бастаушыларға арналған нұсқаулық
Кетогендік немесе кето диета дәстүрлі тамақ пирамидасын өзгертеді, майлылығы жоғары, орташа ақуызды, көмірсуы аз диетаға баса назар аударады. Уақыт өте келе, осылайша тамақтану денені кетоз күйіне әкеледі, энергия үшін глюкозаның орнына май қышқылдары мен кетондарды қолданады.
Тәттілерден қалай бас тартуға болады - аш адамдарға арналған нұсқаулық
Тәттілерге деген құштарлық кез-келген диетаның ең үлкен жауы. Бұл нақты және бақыланбайтын құмарлықтар әдеттегі аштыққа қарағанда әлдеқайда күшті. Адамдар әдетте аңсайтын тағамдарда қант көп болады. Шын мәнінде, халықтың 50% -дан астамы үнемі тыйым салынған нәрсені жегісі келеді.
