2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дәстүр бойынша Пасха дастарханында үш нәрсе болуы керек - қозы тағамы, боялған жұмыртқа және пасха торты. Францияның Бизе қаласының аспаздары ең үлкен омлетке жұмыртқа дайындау арқылы ескі дәстүрлерді бұзады.
Бұл омлет 1973 жылдан бастап Францияда жыл сайын дайындалады. Былтыр оны 15000 жұмыртқа араластырған, осы Пасха мерекесінде аспаздар өткен жылғы рекордын жаңартуға дайын.
Алып омлеттің мақсаты - рекордтық омлеттің дайындалуын бақылайтындардың барлығын нығайту. Бұл жолы омлетті дайындауға оны үлкен ағаш қасықтармен араластыра отырып, ең жақсы аспаздар қатысады.
Аспаздардың соңғы омлеті үлкен шпатламен араластырылды, ал ингредиенттер баспайтын болаттан жасалған үлкен табада араластырылды. От дәстүрлі түрде қаланың ортасында жағылатын, ал омлет дайын болғаннан кейін, жиналғандар оны ақысыз тілім нанмен бірге жеді.
Аңыз бойынша, омлетті дайындау Бизиге келіп, оған омлет жасауды өтінген император Наполеон кезінде басталған.
Бұл Францияның оңтүстігіндегі мамандық болғандықтан, омлет Наполеонға қатты ұнады және үлкен бөлігін сұрады. Оларға императордың тәбетін қанағаттандыру үшін қаланың түкпір-түкпірінен жұмыртқа жинауға тура келді.
Омлетті дайындау 16 сәуірде басталады, сол кезде католик және православиелік әлем Мәсіхтің қайта тірілуін тойлайды.
Православие күнтізбесінде Пасха католик күнтізбесінде Пасхамен сәйкес келуі сирек кездеседі, өйткені биылғы жыл және Франция бұл мереке салтанатты мерекелермен бірге жүретін елдердің бірі.
Ұсынылған:
Пасха мерекесіне арналған қозы арзандауда
Пасхадан бір апта бұрын ғана ең көп ізделген ет қозы болып қалады. Биыл оның бағасы өзгеріссіз қалып, кей жерлерде тіпті құлдырады. Тек Благоевградта баға секіреді. Бір келі қойдың келісін 14 BGN-ге саудалайды. Пасха алдындағы аптада ет коммерциялық желіде қалады деп күтілуде.
Пасха мерекесіне арналған мерекелік мәзір
Ол дәстүрлі түрде Пасха мерекесіне дайындалады қой етінен жасалған тағам. Егер сіз дәстүрлі қуырылған қойдың адал жанкүйері болмасаңыз, онда біз сіздерге Пасха үстелінде шынымен мерекелік атмосфера құратын осы әртүрлі рецептті ұсынамыз. Қойдың орамы Қажетті өнімдер:
Пасха мерекесіне арналған грек десерттері
Пісіру - бұл Пасха тағамының маңызды бөлігі. Біздің оңтүстік көршіміз Грециядан келетін ұсыныстарды қараңыз. Бірінші рецепт - керемет алма пирогына арналған Қажетті өнімдер: 8 алма, 3 шай қасық. ұн, 1 шай қасық. қант, 8 жұмыртқа, 2 ас қасық.
Пасха мерекесіне арналған аспаздық дәстүрлер бүкіл әлем бойынша
Пасха екінші жарқын христиандар мерекесі. Бұл мереке туыстарымызды, достарымызды және таныстарымызды Пасха дастарханының айналасында біздің елде ғана емес, сонымен бірге барлық христиандар үшін жинауға мүмкіндік береді. Әр түрлі елдерде мерекелік дастарқан қуаныш пен жергілікті әдет-ғұрыпқа сәйкес келеді.
Пасха мерекесіне арналған ең дәмді әрі жеңіл десерт - Пасха
Ресейдегі ең танымал Пасха десерті - Пасха деп аталады / орыс тілінен шыққан «Пасха» /. Ол жүздеген жылдар бойы дайындалған, оның негізгі ингредиенті - ірімшік. Пісірілген Пасханы жасау ең қауіпсіз, өйткені ол шикі жұмыртқаны қосудан аулақ болады.