Құмырадан жасыл бұршақпен не пісіру керек

Мазмұны:

Бейне: Құмырадан жасыл бұршақпен не пісіру керек

Бейне: Құмырадан жасыл бұршақпен не пісіру керек
Бейне: Запеченная скумбрия | Скумбрия пісіру | Скумбрия балығын пеште пісіру 2024, Қараша
Құмырадан жасыл бұршақпен не пісіру керек
Құмырадан жасыл бұршақпен не пісіру керек
Anonim

Құмырадан алынған жасыл бұршақтар - бүкіл отбасы үшін тез қоректік заттарды дайындаудың тамаша нұсқасы. Біз сізге ұсынатын алғашқы рецепт өте тез дайындалады, өйткені жасыл бұршақтар құмырадан алынған және оны қайнатудың қажеті жоқ. Мұны сізге дайындау керек:

Пеште ірімшік қосылған жасыл бұршақ

Қажетті өнімдер: 1 банка жасыл бұршақ, 200 г ірімшік, 4 жұмыртқа, 1 шай қасық. жаңа сүт, тұз, май, ақжелкен

Дайындау әдісі: Бұршақтар банкадағы сұйықтықтан жақсы ағып кетуі керек. Ыдысқа жұмыртқа мен сүтті шайқаңыз, тұздап, ішіндегі ірімшікті ұсақтаңыз. Майды қолайлы ыдысқа салыңыз да, құрғатылған бұршақты құйыңыз.

Саңырауқұлақтары бар жасыл бұршақ
Саңырауқұлақтары бар жасыл бұршақ

Үстіне аздап май құйыңыз, содан кейін сүт пен жұмыртқаның қоспасын құйыңыз. Тағамды қалыпты пеште шамамен жарты сағат пісіріңіз. Ақжелкенге себіңіз.

Біздің басқа ұсынысымыз огретенге арналған, бірақ картоппен емес, жасыл бұршақ пен қызанақпен. Жасыл бұршақтарды төгіп тастаңыз - сізге шамамен фунт қажет болады. Маймен майланған табада бұршақты құйып, оған төрт қызанақты кесіңіз. Араластырыңыз және тұзды салыңыз, содан кейін сағатына шамамен төртте қалыпты пеште пісіріңіз.

Тауық еті бар бұршақ
Тауық еті бар бұршақ

Осы уақыт ішінде 2 жұмыртқа мен 1 шай қасық шайқаңыз. жаңа сүт, 3 ас қасық қосыңыз. ұн. Бұл қоспаны қызанақ пен бұршақтың үстіне құйып, үстіне май бөліктерін салыңыз. Қызарғанша пісіріңіз, ал ыдысты алмас бұрын, үгітілген ірімшікке себіңіз. Жылы қызмет етіңіз.

Біздің соңғы ұсынысымыз тауық қосылған жасыл бұршақтарға арналған. Тауықты бөліктерге бөліп, оны тұзды суға қайнатыңыз. Майға майдалап туралған 2 бас пиязды және 4-5 жүзім жапырағын салыңыз, қайтадан майдалап тураңыз.

Консервіленген және алдын-ала кептірілген жасыл бұршақты қосыңыз. Араластырып, қуырғаннан кейін паприка мен тұз қосыңыз. Қоспаны табаға құйып, 1-2 шай қасық салыңыз. тауық сорпасы. Тауықты жасыл бұршақтың үстіне орналастырыңыз. Қара бұрыш, сәл жалбыз және ақжелкен себіңіз де, қалыпты пеште пісіріңіз.

Сіз жүзім жапырақтарын шпинатпен немесе докпен алмастыра аласыз. Сіз сондай-ақ жасыл бұршақты бұршақпен алмастыра аласыз - пісіру технологиясы бірдей.

Ұсынылған: