2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Балаларға арналған тамақ индексі
Балаға қажет қоректік заттар ересектердікімен бірдей, айырмашылық мөлшері ғана. Өскен жылдары балалардың тәбеті жоғарылайды. Олар көп энергияны қажет етеді, өйткені олар көптеген физикалық жаттығуларға қатысады. Қажетті қоректік заттар және олардың қайнар көздері:
Көмірсулар:
Олар кез-келген физикалық жүктемені орындау үшін біздің денемізге қажет энергияны қамтамасыз етеді. Дәнді және дәнді дақылдар сияқты шикізатта, сондай-ақ жүгері, картоп, бұршақ, макарон және қант сияқты крахмалды көкөністерде көп мөлшерде көмірсулар бар. Олар біздің мәзірге күнделікті енгізілуі керек, өйткені біздің денеміз үнемі энергияға зәру.
Ақуыздар
Ақуыздар дене тіндерін түзеді және қалпына келтіреді, дене процестерін реттейді. Олар гормондар мен ферменттер түзеді. Олар біздің денеміздің құрылыс материалдары ретінде белгілі. Олар өте маңызды болғандықтан, ақуызға бай тағамдарды, оның ішінде сүт, ірімшік, тофу, құс еті, бұршақ, жасымық, жержаңғақ майы, жаңғақ және тұқымдарды жеу керек.
Дәрумендер
Әр түрлі дәрумендердің түрлері (А, В, В12, С, D, Е, К дәрумендері және т.б.) әр түрлі қызмет атқарады. Олардың кез-келгенінің жетіспеушілігі ауыр бұзылуларды тудыруы мүмкін, сондықтан дәруменге бай тағамдарды қабылдау өте қажет. Шпинат, сәбіз, брокколи, шабдалы және өрік А дәруменіне бай. В дәрумені дәнді дақылдар, нан, жарма, құс еті, жұмыртқа құрамында болады. Цитрус жемістерінде, қою жасыл көкөністерде және мангода С дәрумені бар. Сүт, жұмыртқа, балық, маргарин және күн сәулесі Д дәруменіне бай. Өсімдік майлары, сары май, жұмыртқаның сарысы мен сүтінде Е дәрумені, ал жасыл жапырақты көкөністер мен сүтте К дәрумені бар.
Минералдар
Кальций - ағзаның өсуіне, тіршілік әрекеті мен дамуына қажет ең маңызды минералы. Онымен бірге, бірақ аз мөлшерде калий, темір, магний және натрий қажет. Минералдардың көпшілігін сүтте, көкөністе және құс етінде табуға болады.
Азық-түлік пирамидасы
Азық-түлік пирамидасының тұжырымдамасын диетологтардың көпшілігі ұсынады. Бұл біздің салауатты өміріміз үшін тұтынылуы керек түрлі тағамдардың мөлшерін қарастырады. Пирамида төрт көлденең бөлікке бөлінген. Дәнді дақылдар мен дәнді дақылдар ең төменгі (ең үлкен) бөлігіне орналастырылады, демек, оларды көп мөлшерде тұтыну керек. Екінші бөлік көкөністер мен жемістерден тұрады, оларды бірдей мөлшерде алу керек. Үшінші бөлік - сүт өнімдері мен ақуыздар, ал төртіншісі (ең кішісі) құрамында май, май және қант бар тағамдар.
Балаларға пайдалы тамақтану
Ата-аналар отбасылық тамақтануды белгілі бір уақытта жоспарлауы керек. Бұл олардың балаларына шағын және жылдам тамақтан бас тартуға көмектеседі. Жоғарыда көрсетілгендей, жемістер, көкөністер, дәнді дақылдар мен сүтте шамамен барлық қажетті қоректік заттар болғандықтан, оларды күнделікті рационға қосу керек.
Балаларға таңдау жасау үшін ата-аналар денсаулықты сақтаудың әртүрлі нұсқаларын ұсынуы керек. Олар балаларды жаңа тағамдарды қолдануға тырысуы керек. Тамақ арасында тәттілерді, попкорнды немесе чиптерді бермеңіз.
Балалардың көкөністер мен жемістерді көксемейтіндігі туралы шағым әмбебап болып табылады. Ата-аналар бұл тағамдарға тартымды көрініс беріп, көбірек көкөністерді бутербродтарға салуы немесе көкөніс сорпаларын дайындауы керек. Олар балаларды тамақ жоспарлауға және дайындауға тартуы керек. Өнімдерді сатып алуға балалар да қатысуы керек, өйткені бұл олардың жанашырлық сезімін тудырады.
Ата-аналардың байқауы керек ең маңызды нәрсе - балаларды тамақтануға мәжбүрлемеу. Мәжбүрлеу олардың балаларына кез-келген тағамды ұнатпауға мәжбүр етеді. Керісінше, оларға белгілі бір өнімдердің тағамдық құндылығын түсінуге көмектесіңіз. Балаларға тамақ ішкенде білсін, оларды тәтті нәрселерден мүлдем тыймаңыз. Мейрамханаларда салаттар мен сорпаларға тапсырыс беріңіз және дайын тағам ұсынбаңыз.
Тамақтану уақытын жанжалсыз және стресстік емес аймаққа айналдырыңыз! Сондықтан балалар пайдалы тағамдарды асыға күтеді және бұл сізді алаңдатпайды.
Ұсынылған:
7 жастан 12 жасқа дейінгі балаларға дұрыс тамақтану
Кез-келген жаста баланы дұрыс тамақтандыру керек. Бұл оның өсіп келе жатқан ағзасы болашақта қалай дамитындығына байланысты. Балалардың өсуі мен дамуы үшін тамақ қажет. Дұрыс тамақтану - бұл энергия мен қоректік заттарды, дене тіндерінің өсуін, сақталуын және нығайтылуын қамтамасыз ететін диета.
Балаларға арналған диеталар мен салмақ жоғалтуға арналған кеңестер
Егер сіздің балаңызда артық салмақ болса, бұл мәселені өздігінен шешу мүмкіндігі аз. Салмақ мәселесін елемеуге болмайды, өйткені бұл болашақта елеулі жанама әсерлерге әкелуі мүмкін. Балаңызға артық салмақтан арылуға көмектесетін болсаңыз, сіз оның өзін-өзі бағалауын арттыруға, оған салауатты өмір салтын ұсынуға және болашағын сөзбе-сөз өзгертуге көмектесесіз.
Балаларға арналған тортты қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Біз шоколадтан гөрі бір жақсы нәрсе туралы ойлай аламыз - бұл үйде жасалған шоколадты торт ! Жасау балаларға арналған шоколадты торт бұл әр үй шаруасындағы әйел мен ана үшін өте оңай және жағымды іс-шара. Неліктен? Себебі сіз бір уақытта көңіл көтеріп, білім ала отырып, отбасыңызға көбірек уақыт бөлесіз.
1 жастан 3 жасқа дейінгі балаларға дұрыс тамақтану
Балалардың тамақтануы 1-3 жас аралығында өте маңызды, өйткені баланың денесі әр түрлі дәрумендер мен минералды заттарды қабылдауды қажет етеді, ал организмнің қажетті функцияларын орындау үшін қоспасы немесе емшек сүті жеткіліксіз. Анемияның ықтималдығы жоғары болғандықтан, мамандар сүт тұтынуды азайтып, темірге бай тағамдарға назар аударуды ұсынады.
Тағамдарды сақтау бойынша нұсқаулық: Балғындық пен қауіпсіздікті қанша уақыт сақтау керек
Адамдардың көпшілігі мұрындарын тамақтанудың жақсы екендігін анықтау үшін иіс сынау ретінде қолданғанымен, бұл әдіс адасушылық пен қауіпті болуы мүмкін. Асқазан ауруларын тудыратын көптеген организмдер ешқандай иіс тудырмайды немесе олардың бар екендігінің визуалды дәлелдерін жасамайды.
