2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шайды жақсы көретіндер аз. Шөп шайы ма, жеміс шайы ма, қара, жасыл ма, әлде оның көптеген вариацияларының бірі ме, шай - біздің дастарханымызда үнемі болатын осы сусын.
Бірақ бір қызығы, шай ішуден басқа бірнеше тәттілер мен тоқаштар да жасауға болады. Шай пирогының ең сәтті 3 рецепті:
Шай таяқшалары
Қажетті өнімдер: 50 г қант ұнтағы, 60 г ұн, 2 жұмыртқа, 1 шай қасық ром, 1 пакет қара шай
Дайындау әдісі: Ромды жылытып, шай пакетін 20 минуттай қалдырады, содан кейін оның хош иісі шығады, содан кейін ол жойылады. Сәйкес ыдыста қант пен жұмыртқаны көбік пайда болғанша шайқаңыз. Ұн мен ромды қосып, қайтадан араластырыңыз. Бұл қоспаны пакетке толтырып, пісіру қағазымен қапталған науаға таяқшалар шашады. Торттар 180 градусқа дейін қыздырылған пеште пісіріледі.
Хош иісті шай шарлары
Қажетті өнімдер: 1 пакет қара шай, 300 г ұнтақталған сүтті шоколад, 3 ас қасық какао ұнтағы, 250 г сұйық кілегей
Дайындау әдісі: Қыздыру үшін кілегейді ыстық табаққа сәйкес табаға салыңыз. Қайнағанға дейін оған шай пакетін салып, оны 30 минут ұстаңыз. Шайды шығарады, қаймақты ыстық табаққа қайтарады және оған шоколадты еріту үшін салып, үнемі араластырады.
Шоколад қоспасы 30 минутқа қалдырылады, содан кейін ол салынған ыдыс мұзға толы үлкен ыдысқа салынады. Қоюға дейін араластырғышпен ұруды бастаңыз. Осы қоспадан какаоға айналдырылған кішкене шарлар пайда болады. Дереу қызмет етіңіз.
Шай кексі
Қажетті өнімдер: 4 жұмыртқа, 1 1/2 шай қасық қант, 1 ас қасық. шай қасық жаңа сүт, 1 ас қасық пісіру ұнтағы, 1 ас қасық. шай қасық май, 4 шай қасық ұн, 1 пакет ваниль, 100 г қаймақ, 1 пакет шай үйірі жалаңаяқ, 3 ас қасық қант ұнтағы
Дайындау әдісі: Терең ыдыста қант пен жұмыртқаны құйып, араластырғышпен қоспасы ағарғанша шайқаңыз. Оларға сүтте ерітілген май мен пісіретін ұнтақ қосылады. Араластырыңыз, ванилин мен ұнды қосып, аздап қалың қамыр алғанша араластырғышпен қайтадан шайқаңыз.
Торт табаға құйып, 180 градусқа дейін толық дайын болғанға дейін пісіріңіз. Торт дайын болғанда, қаймақты ыстық табаққа салыңыз да, қайнатпас бұрын шай мен қант ұнтағын салыңыз. Араластырып, тұздықты 15 минутқа қоя тұрыңыз, шай пакетін алып, дайын торттың үстіне кілегей сұйықтығын құйыңыз. Тұздық жақсы сіңгенше қайтадан тұруға рұқсат етіңіз.
Ұсынылған:
Аскөк: хош иісті дәмдеуіш және дәрілік шөп
Аскөк біздің елдің барлық жерінде өсіріледі. Қара теңіздің оңтүстік жағалауы мен Дунай бойында ол жабайы жағдайда өседі. Оны мамыр-қазан айларында жинайды. Ол көлеңкеде кебеді. Аскөк хош иісті дәмдеуіштерден басқа, емдеу үшін де қолданылады, өйткені өсімдік жапырақтары мен жемістері қолданылады.
Хош иісті құлпынай жүректі қорғайды
«Егер сіз мүмкін болсаңыз, күн сайын бір құлпынай жеп қойыңыз», - деп кеңес береді Оклахома университетінің зерттеушілері. Олардың соңғы зерттеуі күн сайын құлпынай жеу жүрек ауруы мен инсульт қаупін төмендететінін анықтады. Мамандар зерттеуді метаболикалық синдромнан зардап шегетін адамдармен - жүрек-қан тамырлары ауруларының жоғарылауымен қатар жүретін семіздік пен жоғары холестеринді қоса, симптомдар жиынтығымен жүргізді.
Хош иісті каллис
Хош иісті каллис / Callisia Fragans / - көпжылдық өсімдік және Commelinaceae тұқымдасына жатады. Гүлдің сабағы тік, жапырақты, сынғыш. Үйде биіктікте ол 80 см-ге, ал табиғатта 150 см-ден асады, хош иісті кализияның жапырақтары ұзынша, ұзындығы 20-30 см және ені 4-6 см, сыртқы түрі олар ұсақ жүгеріге ұқсайды.
Тимьян хош иісі бар хош иісті рецепттер
Тимьян жиі тамақ дайындауда қолданылады - оны әртүрлі рецепттерден таба аласыз - майсыз да, ет те. Біз сізге бірнеше рецепт ұсынамыз, олардың арасында гарнир, неғұрлым талғампаз тағамдар бар. Міне, біздің дәмді және хош иісті ұсыныстарымыз. Тимьян мен бал қосылған глазурленген сәбіз Қажетті өнімдер :
Күз хош иісті саңырауқұлақ: Күз хош иісі
Күздің иісі Tricholomataceae (күзгі саңырауқұлақтар) тұқымдасына жатады. Болгарияда ол атауларымен де белгілі Кәдімгі cелкунчик , Сивушка және Ларк . Егер сіз басқа елде болсаңыз және осы саңырауқұлақ туралы бірдеңе айтуыңыз керек болса, онда ағылшын тілінде бұлыңғыр агарик, неміс тілінде - Небелкаппе, ал орыс тілінде - Говорушка серая деп аталатынын білу жақсы.
