2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сиыр етінде қоймен бірге ең құнды ақуыздар мен тұздар бар деп саналады. Хош иісті сорпаға қайнатуға дайындалған, дәмді гриль қабығымен тосттар пісірілген, алтын немесе бұқтырылғанға дейін қуырылған, тіпті маринадталған сиыр етінің қабырғалары өте дәмді және пайдалы. Дегенмен, сиыр қабырғаларын дайындауға шешім қабылдаған кезде мынаны білуіңіз керек:
- Егер сіз сиыр етінің қабырғасынан тұздықпен тағам жасағыңыз келсе, ең дұрысы ақ шарапты қолданған жөн;
- Егер сіз пеште бұзау етінің қабырғаларын пісіргіңіз келсе, олардың пісірілген-піспегенін тексеру үшін шанышқымен шаншып тастамаңыз, өйткені олардың тұздығы таусылып қалады;
- Сиыр етінің қабырғаларын қуыру және бұқтыру арқылы дайындаған кезде оларды алдын-ала дәмдеу керек. Классикалық комбинация - оны май, тұз, бұрыш және паприка арқылы жасау, бірақ сіз кез-келген дәмдеуішті қолдануға болады;
- Сиыр етінің қабырғалары шошқа етіне қарағанда әлдеқайда баяу дайындалады және егер сізде уақыт жеткіліксіз болса, онда 2 ас қасық салуға болады. сіз оларды қайнататын судағы сірке суы;
- Тағы бір нұсқа, егер сіз сиыр етіне арналған дәмді көже дайындағыңыз келсе, оларды алдыңғы күннен қышамен сүрту керек;
- Сиыр етінің қабырғалары әлсіз сорпалар деп аталатындарды дайындауға өте қолайлы, өйткені олар сүйек кемігінде нашар. Олар өте пайдалы және барлық сорпалар сияқты ас қорытуда маңызды рөл атқарады. Жақын арада сиыр етінің қабырғаларын тұтас қайнатып, қайнаған суға салып, қайнатқаннан кейін 3 сағаттай қайнатқан жөн. Осылайша дайындалған сорпа сығындыларға нашарлайды және оны бауыр ауруларынан зардап шегетін адамдар да, асқазан, бүйрек және жүрек-қантамыр жүйесі проблемалары бар адамдар да іше алады;
- Қазіргі аспаздар мен диетологтар сорпалар, қайнатпалар, сорпалар мен сорпаларды дайындауға кеңес береді бұзау қабырға қабырғаларды сындырып, суық суға салып, содан кейін ғана пештің үстіне қою керек;
- Егер сізде артық салмақ немесе диабет болса, оларды сиыр етінің қабырғаларын пісіріп, суытып қойғаннан кейін тоңазытқышқа қоюға болады. Олар жеткілікті түрде салқындағаннан кейін, сіз олардың майларын оңай кетіре аласыз.
Ұсынылған:
Егер сіз алманы тазаласаңыз, сіз өте үлкен қателік жібересіз
Көптеген адамдар алманың қабығын тазалаңыз , қайсысы үлкен қателік . Бұл әрекет бізге қажетті дәрумендерді жояды. Алма қабығында біздің ағзамызға қажетті барлық дәрумендер бар. Минералдар мен антиоксиданттар жиынтығына да қатысты, ол ең жақсы деңгейде алманың құрамы .
Егер сіз әлі де жартылай фабрикаттарды микротолқынды пеште қыздырып жатсаңыз, сіз ақылсыз боласыз
Микротолқынды пеште алдын ала қыздырылған жартылай фабрикаттар денсаулыққа үлкен зиян келтіруі мүмкін, деп ескертеді мамандар. Оның себебі, әдетте жартылай фабрикаттар оралатын пластикалық орамнан бөлінетін канцерогенді токсиндерде. Бұдан басқа, организмде осы өте қауіпті токсиндердің жинақталуы концентрацияға, қуат деңгейіне және ұйқыға қатты әсер етуі мүмкін.
Егер сіз оларды жиі жесеңіз, сізді ауру ететін супер пайдалы тағамдар
Біз белгілі бір өнімдерді жегенді қанша жақсы көретін болсақ, оларды жиі және көп мөлшерде қолдансақ, денсаулыққа зиян тигізуі мүмкін. Мамандар кейбір тағамдарды артық салмауға кеңес береді. Cаумалдық Шпинат бүйректе тас түзетіні дәлелденген.
Егер сіз оған қарағанда жақсы кәуап пісірсеңіз, аспаз 2400 BGN береді
Шебер аспаз Өндер Сахан 1000 фунт стерлинг немесе шамамен 2400 лев сыйақы ұсынады, бірақ сіз оған қарағанда дәмді кебаб дайындаған жағдайда ғана. Оның ерекшелігі әлемдегі ең дәмді, сонымен бірге ең қымбат кәуап ретінде ресми түрде анықталған.
Егер сіз оны осылай пісірсеңіз, тамағыңыз уланып кетеді
Тағам - бұл дәмді және тәбетті нәрсені тартудың бір әдісі, бірақ егер бұл әрдайым бола бермейді біз оны дұрыс дайындаған жоқпыз . Біздің тағамға қажетті ингредиенттерден барлық маңызды қоректік заттарды сіңіру үшін термиялық өңдеу әдісі қажет.