2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Түйе сүті сиырдан көп айырмашылығы жоқ. Айырмашылықтардың бірі - көлеңкеде, өйткені сиыр сарғыш түсті, ал түйе таза қардай ақ түсті. Сондықтан жасанды ингредиенттерден жасау өте қиын.
Оған су қосқанда, ол бірден пайдалы қасиеттерін жоғалтады және сарғыш реңк алады. Бұл бірден сатпайтын адал емес трейдерлерге опасыздық жасайды таза түйе сүті.
Егер ол жаңа болса, оның өткір ерекше хош иісі бар екенін ұмытпаңыз. Түйе сүтінің дәмдік қасиеттері олар сондай-ақ сәл өзгеше, бірақ бәрібір өте жақсы және сиырға ұқсайды.
Дәмі түйенің соңғы 15 күнде не жегеніне және көп су ішкеніне байланысты аздап өзгеруі мүмкін. Бір жануар күніне 5-тен 15 литрге дейін сүт береді.
Сусынның құрамы және калориялығы
Түйе сүтінің пайдалы қасиеттері оның ерекше құрамымен анықталады. Оның құрамында С дәрумені басқа сүттерге қарағанда үш есе көп.
Фото: Джонтиман
Ыстық елдерде әдетте жемістер мен көкөністер тапшы. Бұл салаларда, атап айтқанда түйенің сүті көмектеседі әр түрлі қоректік заттардың жетіспеушілігін өтеу үшін тұрғындар.
Ол сондай-ақ K, A, D, E, B дәрумендеріне бай, ондағы темірдің концентрациясы сиырға қарағанда 10 есе көп, сонымен қатар оның қасиеттерінің пайдасы әлдеқайда көп.
Түйе сүтінің пайдасы
Бұл сусынның ерекшелігі оның пайдалы қасиеттерінде. Біріншіден, сүттің химиялық құрамының өзі әлдеқайда пайдалы. Сонымен қатар, бұл жануарлар өте қоректік және көптеген пайдалы қасиеттері бар түйе тікендері деп аталатындармен қоректенеді, сонымен қатар халықтық медицинада әртүрлі ауруларды емдеуде жиі қолданылады.
Түйе сүті пайдалы болатын аурулар:
- қант диабеті;
- қатерлі ісіктің алдын алу;
- жүрек-қантамыр жүйесіне оң әсер ету;
- гепатитті емдеу;
- иммунитетті күшейту;
- аутоиммунды аурулардың алдын алу;
- тамақ аллергиясына;
- Альцгеймер ауруы кезінде;
- косметологияда.
Түйе сүтінің пайдасы батыста бұрыннан белгілі болды. Жыл сайын оны тұтыну көптеген пайдалы қасиеттерге байланысты дәл артады.
Егер сіз бұл пайдалы сусынды бұрын-соңды қолданып көрмеген болсаңыз, қазір мұны жасап, өз көзіңізбен көретін кез келді. осы сүттің пайдалы қасиеттері.
Ұсынылған:
Түйе тікен
Түйе тікен немесе Cnicus benedictus - бұл Compositae тұқымдасының бір немесе екі жылдық өсімдігі. Шөптің тамыры тік және тармақталған. Түйе тікенінің сабағы қатты бұтақталған, ішінара жатып, биіктігі 40 см жетеді. Өсімдіктің жапырақтары ұзынша-ланцет тәрізді, тісті, тікенді.
Уддер соғысы - сиыр немесе түйе сүті ме?
Ғаламдық жылыну адамдардан өмірінің барлық салаларында өзгерістер жасауды талап етеді. Біз шкаф сөрелерінде қысқы киімдерді ұзақ сақтамаймыз. Фермерлер соңғы уақытқа дейін біздің бойлықтарымызға келмейтін дақылдарды өсіруге ден қоя бастады. Кейбір фермерлер түйеқұстар өсіреді, олардың еті кіші немере ағаларына қарағанда дәмді әрі пайдалы болды деп.
Алма ұнының қолданылуы және қолданылуы
Өзінің табиғаты бойынша алма ұны алманың кептірілген тілімдері. Ұн жасау үшін жұқа бөліктерге кептіруге болатын үлкен және піскен алма қажет. Біздің білуімізше, алма пектин мен витаминді жемістерге бай. Барлық осы пайдалы ингредиенттер ұнтақтау кезінде сақталады және алынған ұн құрамында қалады.
Қарағай сүті - ол қалай жасалады және не көмектеседі
Жасыл қарағай конустары бұл көптеген пайдалы қазыналар және көптеген емдік қасиеттер, олар бірге түрлі ауруларға көмектеседі. Халықтық медицинада қарағай конустары келесі қасиеттеріне байланысты белсенді қолданылады: - қақырық түсіретін дәрі, - диуретикалық, - қабынуға қарсы, - микробқа қарсы, - иммуностимуляциялаушы, - ішінара анальгетиктер.
Түйе еті - біз нені білуіміз керек
Түйелер сүт пен етдің керемет көзі болып табылады, ал кейбір диетологтардың айтуы бойынша дәстүрлі сүт пен сиыр етіне қарағанда әлдеқайда көп заттар бар. Түйе еті қызыл еттерге жатады, бірақ олардан айырмашылығы аз. Ол негізінен Сауд Арабиясы, Сирия, Египет, Ливия, Судан, Эфиопия, Қазақстан және Сомали сияқты елдерде тұтынылады.
