2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Адамдардың нәзік хош иісін сезгенде қуанышты түрде көздерін жұммауы сирек кездеседі ваниль. Бұл, американдық ғалымдардың пікірінше, ванильді тыныс бізді балалық шаққа қайтаратындығына байланысты.
Бірақ біз ұнатқан дәмді тоқаштар немесе карамель кремі үшін емес. Емшек сүтінде оның хош иісін ең танымал кондитерлік дәмдеуішке жақындататын заттар бар болғандықтан.
Ванильдің отаны - Мексика, Панама және Антиль аралдары. Ацтектер испандықтарға ванильмен төледі, ал олар оны Еуропаға әкелді. Зауыт өзі орхидеялар отбасына жатады және 50 жыл бойы жеміс береді.
Шындығында, жаңа жиналған жемістердің иісі жоқ. Ол арнайы емдеуден кейін пайда болады - жемістер ыстық суға малынған, содан кейін қалың сүлгімен оралып, күн сәулесінде кептірілген.
Олардың бетінде кристалдар пайда болады, олар ваниль деп аталады. Олардың хош иісінің қатты болғаны соншалық, олардың бірнешеуін қант ұнтағы бар құмыраға салып қою жеткілікті және ол өте қатты иіс шығара бастайды.
Ваниль біздің айналамызда. Сіз білесіз бе, тіпті эклер, пирожныйлар, кремдер, ірімшіктер, кекстер, браунилер, рауылдар, печенье және тағы басқалар сияқты барлық десерттер. т.б. құрамында ваниль бар.
Ұсынылған:
Розмарин хош иісі бар дәмді тағамдар
Розмарин - ол салынған тағамдарға өте жағымды және жаңа хош иіс беретін дәмдеуіш. Дәмдеуіш жиі Жерорта теңізі тағамдарында қолданылады. Розмарин жапырақтары дәмдеуіш ретінде пайдаланылады және олар жаңа немесе кептірілген болуы мүмкін. Маринадтарға қосылатын сорпаларды, қуырылған еттерді дәмдеу үшін жиі пайдаланады.
Тимьян хош иісі бар хош иісті рецепттер
Тимьян жиі тамақ дайындауда қолданылады - оны әртүрлі рецепттерден таба аласыз - майсыз да, ет те. Біз сізге бірнеше рецепт ұсынамыз, олардың арасында гарнир, неғұрлым талғампаз тағамдар бар. Міне, біздің дәмді және хош иісті ұсыныстарымыз. Тимьян мен бал қосылған глазурленген сәбіз Қажетті өнімдер :
Рождество хош иісі
Рождество мерекелерінің хош иісі сіздің үйіңізге сіздің көмегіңізбен еніп кетуі мүмкін. Өзіңіз жасай алатын арнайы хош иісті қоспалардың көмегімен сіздің үйіңізде Рождество хош иісі болады. Ғасырлар бойы үйдің хош иісі үшін қолданылып келген дәстүрлі Рождестволық хош иісті қоспалардың құрамында қыста жылынатын дәмдеуіштер бар.
Күз хош иісті саңырауқұлақ: Күз хош иісі
Күздің иісі Tricholomataceae (күзгі саңырауқұлақтар) тұқымдасына жатады. Болгарияда ол атауларымен де белгілі Кәдімгі cелкунчик , Сивушка және Ларк . Егер сіз басқа елде болсаңыз және осы саңырауқұлақ туралы бірдеңе айтуыңыз керек болса, онда ағылшын тілінде бұлыңғыр агарик, неміс тілінде - Небелкаппе, ал орыс тілінде - Говорушка серая деп аталатынын білу жақсы.
Зәйтүн майының хош иісі бізге артық салмақтан арылуға көмектеседі
Әйелдердің мәңгілік мәселесі - артық салмақтан қалай арылуға болады, қазірдің өзінде көптеген еркектерді қызықтырады. Бұл әрдайым тақырыпқа айналды, сондықтан да бірнеше фунт жоғалту мақсатымен жаңа диеталар мен барлық ессіз режимдер үнемі пайда болады.
