2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тұт шырынды, дәмі аздап тартылған және денсаулыққа пайдалы. Тұттың үш түрін бөліп аламыз: шығыс және орталық Қытайдан шыққан ақ тұт, АҚШ-тың шығысындағы қызыл тұт (американдық тұт) және батыс Азиядан шыққан қара тұт.
Ол Азия, Африка, Солтүстік және Оңтүстік Американың жылы, қоңыржай және субтропикалық аймақтарындағы ірі жапырақты ағаштарда өседі.
Бұл дәмді, етті және шырынды жемістің құрамында калория мөлшері аз, құрамында көптеген ақуыздар, минералдар, дәрумендер мен антиоксиданттар, сондай-ақ антоцианиндер бар, олардың соңғысы өте пайдалы және бояғыш ретінде қолданыла алады.
Зерттеулер көрсеткендей, тұт ішу антиоксидантты резвератрол болғандықтан онкологиялық науқастарға оң әсер етеді. Тұт сонымен қатар әртүрлі неврологиялық аурулардан, қабынудан және қант диабетінен қорғайды, өйткені ол қандағы қант деңгейінің күрт өзгеруіне жол бермейді. Сонымен қатар, кейбір деректер оның денені қартаюдан қорғайтынын және жақсы метаболизмді сақтайтындығын көрсетеді.
Бұл жемістер қанның пайда болуына және инсульттің пайда болуына жол бермейтіндігімен танымал. Бұл сол деп саналады тұт қанды тазартып, бүкіл денені нығайту.
Тұт сонымен қатар С дәрумені көзі болып табылады, оны біз күшті антиоксидант және тұмаудан, жөтелден және басқа да суықтан қорғайтын иммуностимулятор деп білеміз. Жеміс құрамындағы зея-ксантин торлы қабықты зиянды ультрафиолет сәулелерінен қорғайды.
Тұт сонымен қатар темірге бай, ол әдетте жидектерде сирек кездеседі, және біз темірдің эритроциттердегі гемоглобиннің құрамдас бөлігі екенін білеміз, ол өз кезегінде оттегі тасымалына қатысады. Сондай-ақ калий, марганец және магний бар, олар жүрек соғу жылдамдығын және қан қысымын басқарады. Тұттың құрамында фолий қышқылы, ниацин, В6 дәрумені, К дәрумені және басқалары да бар.
Тұт гастрит пен созылмалы гепатит кезінде пайдалы деп саналады, әртүрлі операциялардан кейін қалпына келтіруді тездетеді, қан айналымын жақсартады және инфекциялардың алдын алады.
Тұт жаман LDL холестеролының деңгейін төмендетеді және осылайша жүректі қорғайды, жүйелі түрде тұтынғанда тәбетті жақсартады.
Бұл жеміс ағзаға пайдалы болумен қатар өте дәмді. Ол әртүрлі десерттерге, мармеладтарға, сироптарға, кейбір салаттарға, йогуртқа және басқаларына қоспа ретінде қолданылады.
Ұсынылған:
Ақжелкен - денсаулыққа пайдасы
Ақжелкеннің бұтағы сіздің тәрелкеңіздегі әшекейден гөрі көп болуы мүмкін. Ақжелкеннің құрамында денсаулыққа ерекше пайда әкелетін ерекше компоненттердің екі түрі бар. Оның ұшпа майлары, әсіресе миристицин, жануарларға арналған эксперименттерде өкпенің ісік түзілуін тежейтіні көрсетілген.
Балықтың денсаулыққа керемет пайдасы үшін
Пайдалы омега-3 май қышқылдары сиыр мен тауық етінде өте аз мөлшерде кездеседі, бірақ балық - бұл нақты көзі. Үстелде және сіздің мәзіріңізде теңіз өнімдері неғұрлым көп болса, соғұрлым сіз өзіңізді жақсы сезінесіз. Диетолог не дейді? Балыққа бай диета денені аштық сигналына - лептинге сезімтал ете алады.
Балдың денсаулыққа пайдасы
Балдың емдік қасиеттері адамдарға 6000 жылдан бері белгілі болғанымен, бұл өнім дәрі ретінде реттелмеген. Алайда, әлемнің әр түкпіріндегі халық емшілері оны денені нығайту үшін және қайызғақ пен асылып қалудан бастап, суық тиюді емдеу арқылы қатерлі ісік пен жүрек ауруларының алдын-алуға дейінгі барлық шағымдарға дәрі ретінде қолданды.
Мүкжидектің пайдасы және оның денсаулыққа пайдасы неде
Мүкжидектің денсаулыққа пайдалы екенін білесіз бе. Егер жоқ болса, алаңдамаңыз, бұл жаңа жаңалық. Бұл әлі күнге дейін белгілі болған жоқ мүкжидек денсаулыққа пайдасы болуы керек, сондықтан біз осы қасиеттерді талқылаймыз. Мүкжидек - таулы аймақтарда, көбінесе қоңыржай климатта өсетін ұсақ жемістер.
Тұттың емдік қасиеттері
Тұт Еуропаға Қытайдан әкелінген. Болгарияда тұттың екі түрі бар - қара және ақ. Тұт жемістері өнеркәсіп үшін де, үй шаруашылығы үшін де құнды шикізат болып табылады, мұнда жаңа піскен тамақтанумен қатар олар емдік және косметикалық өнім ретінде қызмет етеді.
