2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаңа жемістерді тұтынуды диетологтардың барлығы дерлік ұсынады. Бір жағынан, оларда көптеген дәрумендер бар, ал екінші жағынан - адамға тәтті нәрселерге деген құштарлығын жеңуге көмектеседі. Жақында жүргізілген зерттеулер көрсеткендей, қант диабетімен ауыратын адамдар да, егер олар шамадан тыс болмаса, барлық жемістерді жей алады.
Бұл жемістердің құрамындағы көмірсулар баяу қанттар деп аталатындығына байланысты, олар қандағы қантты шынайы ақ қантқа қарағанда өте баяу арттырады. Сонымен бірге, егер сіз Азық-түлік пирамидасының ережесін ұстанатын болсаңыз, онда жемістер оның ортасында тұрғанын көресіз.
Бұл дегеніміз, сіз қандай жемістерді таңдайтындығыңыз керек және олардың қанша мөлшерін сіз күнделікті тұтыну ретінде ала аласыз. Мысалы, сіз фаршталған авокадо жасауға болады, бірақ оның құрамында калория мөлшері жоғары болғандықтан, күндіз басқа жеміс жеуге болмайды.
Мұнда ең көп таралған жемістер кестесі және қай жемісте қанша калория бар. Осылайша сіз қай жемістердің үнемі тұтынуға жарамды екенін және қайсыларынан абай болу керектігін қадағалай аласыз:
100 г қауын - 27 ккал
100 г жазғы қауын - 31 Ккал
100 г құлпынай немесе таңқурай - 37 ккал
100 г лимон - 38 ккал
100 г асқабақ - 38 ккал
100 г айва - 40 ккал
100 г қарақат - 45 Ккал
100 г грейпфрут - 45 ккал
100 г папайя - 48 ккал
100 г апельсин / мандарин - 49 ккал
100 г шабдалы / өрік - 50 Ккал
100 г қарақат - 51 ккал
100 г ананас - 54 ккал
100 г киви - 56 ккал
100 г шие немесе шие - 62 ккал
100 г көкжидек - 64 ккал
100 г алма немесе алмұрт - 64 Ккал
100 г манго - 67 ккал
100 г десерт жүзімі - 69 ккал
100 г інжір / қара өрік - 84 Ккал
100 г банан - 92 ккал
100 г авокадо - 160 ккал
Бұл кестеден көріп отырғанымыздай, жемістің тәтті немесе қышқыл болатыны соншалықты маңызды емес, оның калория мөлшері жоғары ма деп өзіңіз ойланыңыз. Авокадо онша тәтті болмаса да, тізімдегі жемістердің ең көп калориялы құрамына ие.
Екінші жағынан, мүлдем тәтті емес қарбыздар бар, бірақ олардың құрамындағы судың мөлшері аз болғандықтан олардың құрамындағы калориялар ең аз болып шығады.
Ұсынылған:
Ең жақсы тәтті және дәмді толтырғыштар
Әлемдік тағамдарда тәттілердің барлық түрлерін табуға болады тұзды толтырулар кәмпиттер, маринадталған қияр, орама және пирожныйлар үшін, сондай-ақ ет, крокет, балық және т.б. Толтырулар континенттің қай бөлігін дайындағаныңызға немесе тұтынғаныңызға байланысты әр түрлі және экзотикалық болуы мүмкін.
Сондықтан біз тәтті және майлы тағамдарға тап боламыз
Американдық ғалымдар адамның майлы және тәтті тағамдарды жеуді және оның олардан бөлінуінің қиын екенін түсінді. Тәбетті әр адамның ішек жолында өсетін миллиардтаған бактериялардың жиынтығы болып табылатын микробиомдар басқарады екен. Ғалымдардың түсіндіруінше, адамдар әр түрлі өнімге деген тәбетін өздігінен басқара алмайды - адам микробиомның айтқанын жегісі келеді, деп ғалымдар да айтады.
Тәтті сәттерге арналған жылдам және дәмді кремдер
Адамның өміріндегі кейбір ең жағымды сәттер одан да тәтті болуы мүмкін, әсіресе егер оларды жақын адамыңызға дәмді кілегей ыдысының алдында бөліссеңіз. Уақыт пен шыдамдылықты талап ететін өте тез және тітіркендіргіш аспазсыз дайындалатын көптеген кремдер бар.
Тәтті және қышқыл сорпаларға арналған дәмді ұсыныстар
Тәтті және қышқыл сорпалар болгар дәміне әлі белгісіз нәрсе. Дегенмен, олар дәмді және сергітетін. Сұйық тағам Еуропада да, әлемнің әртүрлі экзотикалық бағыттарында да терең дәстүрге ие. Оларды дайындаудың миллиондаған нұсқалары бар - кеспесі бар, құрылысымен, соя ірімшігімен, көкөністермен, етпен және тағы басқалармен тәтті және қышқыл сорпалар бар.
ДДҰ: болгарлар үшін аз калориялар, көмірсулар және су
Жаңа зерттеулерге сәйкес болгарлар калория мөлшерін азайтып, С және D дәрумендерін тұтынуды арттыруы керек. Зерттеу фактілері тамақтанудың физиологиялық нормалары туралы жаңартылған Жарлыққа енгізіледі. Сауалнаманы Денсаулық сақтау министрлігі дайындаған және соңғы рет 2005 жылы басталған.
