2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Жалпы алғанда, сүт өнімдері мен майлар, кілегей мен майонез қосылған тағамдар ұзақ уақыт мұздатуға жарамайды.
Егер сіз оларды мұздатқышқа салуды шешкен болсаңыз және әлі де қажет болса, кейбір негізгі нәрселерді білуіңіз керек.
Мысалы, жұмыртқаларды қабығымен бірге ешқашан мұздатуға болмайды, өйткені олар жарылып кетеді. Дайындау сіздің аспаздық қажеттілікке байланысты жұмыртқаның ағын сарысыдан бөлуді қажет етеді. Бүкіл жұмыртқаны бөлмей біртекті қоспаға бөлуге болады.
Жұмыртқа қоспасының қоюлануына жол бермеу үшін оған бір шымшым тұз немесе қант қосқан жөн. Мұны затбелгіде ұмытпаңыз. Алайда, бұл белоктарға ғана қатысты емес. Оларды мұздатқышта (немесе камерада) ешқандай қоспасыз сақтауға болады. Ақуыздарды ерігеннен кейін де қарда бұзуға болады.
Ұрылған жұмыртқалар пластикалық ыдысқа немесе мұз текшелеріне құйылады. Содан кейін олар полиэтиленмен оралады. Осылайша, олар 10 ай ішінде өз дәмін сақтай алады. Тек ақуыздар бір жылға дейін тұра алады.
Сүт
Сүттің жарамдылық мерзімі - 2-3 ай.
Крем
Бұл өнім кішкене пластик ыдыстарда мұздатылған. Ол бейтарап күйінде де, сынған күйінде де қатып қалуы мүмкін.
Ірімшік, сары ірімшік
Мұздатуға жұмсақ ірімшіктер, әдетте қатты тағамдарға қарағанда қолайлы. Олар алюминий немесе полиэтилен фольгаға салынған. Егер ірімшіктер кесектерге кесілген болса, олардың әрқайсысы полиэтилен пленкасымен бөлек оралады. Сүт өнімдерінің бұл түрімен максималды сақтау мерзімі 6 айдан 8 айға дейін болады.
Май
Егер сіз мұнайды қысқа мерзімге қатырғыңыз келсе - оны қаңылтырға салыңыз. Мұздатқышта ұзақ сақтау үшін оны алюминий немесе полиэтилен фольгамен орау керек. Сақтаудың максималды мерзімі - жарты жыл.
Ұсынылған:
Мұздатқышта сақтамайтын он тағам, бірақ оны сақтау керек
Сіз таң қалуыңыз мүмкін, бірақ сіз мұздатқышта ұзақ уақыт бойы балғын және жеуге жарамды болу үшін сақтаудың қажеті жоқ деп ойлайтын өнімдер бар. Нан Тек жаңа піскен нанды тұтынған дұрыс, бірақ егер олар қажеттіліктен көп сатып алса, шешім мұздатқышта сақтау болып табылады.
Сүт өнімдерін қалай дұрыс үйлестіру керек
Сүт өнімдері пайдалы мәзір үшін міндетті болып табылады. Сүт - бұл адамдар үшін ең табиғи тағамдардың бірі, сондықтан ол міндетті және тіпті диеталық тағам болып табылады, ол дұрыс өнімдермен үйлескенде іштің кебуі мен ауырлық сезімін қалдырмайды.
Макарон өнімдерін қалай дұрыс дайындау керек
Паста қайнату оңай көрінеді. Бұл студенттердің сүйікті тамағы, өйткені оны дайындау үшін тек төрт саты қажет, оның бірі - қайнаған су. Бірақ шынымен де макарон өнімдерін дұрыс дайындау оңай ма? Алдымен суды қайнатыңыз, содан кейін көбірек дәм алу үшін аздап тұз қосып, паста қосып, мезгіл-мезгіл араластырыңыз, дайындығын тексеріңіз.
Аң етін қалай сақтау және сақтау керек
Аң еті өзінің құрылымы мен ерекшелігіне байланысты бұзылудың алдын алу және оның дәмін сақтау үшін белгілі бір жолмен сақталады. Егер бөлме температурасында 24 сағаттан артық қалдырылса, ол сөзсіз бұзылады. Оны қорғаудың сенімді әдісі - суық.
Фрикадельді қалай сақтау және сақтау керек?
Пісірілген фрикадельдердің максималды сақтау мерзіміне жету үшін қауіпсіздігі мен сапасы үшін салқындатылған фрикаделькалар таяз, герметикалық жабылған ыдыстарда салқындатылады немесе алюминий фольгамен немесе полиэтиленмен оралады. Сіз тефтелді ауада ұстамауыңыз керек.