2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шөптер ежелгі дәуірден бастап Рождестволық үстелді және мерекені сүйемелдейді. Аңыздарда Рождествоға байланысты шөптер, Иса Мәсіхтің балалық шағы, Мария Мария өмірі туралы айтылады.
Рождество немесе Рождество бұл руханилықтың қайта өрлеуі, Иса Мәсіхтің дүниеге келуі арқылы Құдайдың нұрының келуі. Символдық тұрғыдан ол қараңғы түнде ерлерге Құдайдың нұрын алып келді.
Аңыз бойынша, Рождество түнінде және оның балалық шағында болған және денесіне тиген бірнеше ерекше шөптер бар. Бұл дала шөптері оның төсегіне айналған ақырға қойылды. Содан бері олар Құдайдың күшін көтеріп, адамдарға берді. Сондықтан бұл ерекше шөптер көптеген ұлттардың Рождество үстелінде бар.
Розмарин Богородицы туралы аңызбен байланысты, оған сәйкес шөптің түстері оған киім кигеннен кейін ақтан көкке өзгерді. Осы себепті көк - шіркеу Богородицамен байланыстыратын дәстүрлі түс. Тағы бір аңызға сәйкес, ол Исаның киімін оған кигізді, ал ол туылған түні шөп гүлдер мен жемістермен көмкерілді, бірақ оның гүлдейтін уақыты болмады. Розмарин шырша үстеліне орналастырылып, оған шайырлы хош иіс береді. Розмарин жапырақтары орта ғасырларда Рождество қарсаңында еденге шашылып, ерекше мерекелік хош иіс берді.
Басқа аңыздарға сәйкес, жаңа туылған Исаның киімдері лаванда бұтасына кептіруге қойылды, содан кейін лаванда керемет хош иісіне ие болып, гүлдей бастады. Ол тазалықтың, кінәсіздіктің және өлместіктің символына айналды. Тағы бір аңызға сәйкес, Богородицы онымен өз киімдерін жуып, жуылған киімдерді хош иісті шөпке кептіру үшін қойды. Лаванда түртуінің арқасында оның киімдері көгеріп кетті.
Эниовчето Иса Мәсіх жатқан ақырмен байланысты, ол кереуеттің бір бөлігі болған. Шөптің түпнұсқа ақ гүлдері аңыз бойынша Иса Мәсіх туылғаннан кейін сүтті алтын түске ие болады.
Тимур ақырда болған. Аңыз бойынша, Құдайдың рухы сияқты, ол күш, батылдық пен күш береді. Содан бері көптеген халықтар оны жаңа жылдық тағамдарға қосқан.
Сондай-ақ омарта мен далалық жалбыз Иса Мәсіхтің ақырында болған деп айтылады. Калоферчетоны библиялық жапырақ немесе бальзамдық хризантема деп те атайды. Бұл мәңгілік өмірдің белгісі. Аңыз бойынша, Бикеш Мария оны емдік жақпа дайындау үшін қолданған.
Сальвия сонымен бірге Рождестволық тағамдарға қосылады, өйткені ол өлмес және отбасылық бақыт шөптері болып саналады. Джозеф пен Бикеш Мария Яһудеядан Марияға қашқанда, ол оны раушан гүлі мен қасында өсіп тұрған қалампыр бұтасында жасыру үшін көмек сұрады, бірақ олар бас тартты. Құдайдың анасы, нәресте мен Джозефті паналаған жалғыз бұта Сальвия болды. Ол қуғын-сүргінді жасыру үшін көптеген түстермен жабылды. Иродтың сарбаздары оларды көрмей өтіп бара жатты. Сондықтан шалфей көптеген және өте үлкен емдік қасиеттері бар қасиетті шөп болып саналады.
Ладан сондай-ақ, шіркеу рәсімдерінде Рождество қарсаңында, мереке басталмай тұрып, үстелді «түтіндеу» үшін қолданылады. Бұл хош иісті шайыр Үш Магидің оны нәресте Исаға сыйлық ретінде әкелгенімен белгілі.
Әлемнің көптеген елдерінде Рождествода түрлі тәттілер мен хош иісті дәмдеуіштер қосылған нан дайындалады. Дәстүр бойынша даршын, зімбір, қалампыр қолданылады, олар қазіргі кезде Рождество хош иістерінің символына айналды. Олар мускат жаңғағымен бірге хош иісті Рождестволық сусындар дайындау үшін де қолданылады.
Болгар дәстүрлеріне сәйкес, жаңғақ пен сарымсақ Болгариялық Рождество үстелінде болуы керек. Ұнтақталған сарымсақ пен грек жаңғағын сумен араластыру ежелгі әдет. Сенімдерге сәйкес, осылайша зұлым күштер қуылып, денсаулық пен күш-қуат беріледі. Рождество қарсаңында барлық отбасы мүшелері саусақтарын сарымсақ пен жаңғақ ыдысына батырып, келесі жылы денсаулық үшін құлақтарының артына жағып алды.
Кептірілген шөптер салынған мерекелік әшекейлер Рождество үстеліне қойылады. Олар қарағай бұтақтарымен, грек жаңғағымен және даршын, лаванда, мирт немесе розмарин хош иісімен бірге жайлылық пен жылу мен тыныштық сезімін сыйлайды. Хош иісті заттар мереке басталмас бұрын, Рождество қарсаңында үстелді «түтінге» батыруға арналған.
Мерекелеріңізбен!
Ұсынылған:
Пасха әдет-ғұрыптары мен дәстүрлері
Пасха - христиан әлеміндегі ең жарқын мереке. Бұл күні христиан шіркеуі Құдайдың ұлы Иса Мәсіхтің қайта тірілуін құрметтейді. Мереке жылжымалы болып табылады және бірінші көктемгі айдың басталуынан басталатын қасиетті аптаның жексенбісінде атап өтіледі.
Мұздатылған тағамдар туралы аңыздар мен шындықтар
Арналған тақырып мұздатылған тағамдар және өнімдер - бұл соңғы жылдардағы ең жаңа өнімдердің бірі. Әр үй шаруасындағы әйелге өте ыңғайлы бұл өнімдер көптеген мифтер мен аңыздардың пайда болуына себеп болады, олардың кейбіреулері мүлдем өтірік.
Уылдырық туралы аңыздар мен шындықтар
Уылдырық өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы өнім. Бұл өте қымбат ләззат, бұл стенділерде үлкен күмәнді уылдырық әкеледі. Өз таңдауыңызды қалай жасау керектігін білу маңызды. Уылдырық туралы ең көп таралған аңыздардың бірі - қара қызылға қарағанда пайдалы.
Рождество үстеліндегі кереметтер
Мерекелік Рождество әдетте үй иесінен өте мерекелік сезілмейді. Оған ең қиын міндет - бүкіл отбасын қуанту және тамақтандыру үшін дастарханға дәмді және қазірдің өзінде бақытты тағамдар қою жүктелген. Ас үйдегі барлық әбігерліктерді үнемдеу үшін салыстырмалы түрде тез дайындалған тағамдарды таңдау керек немесе кем дегенде көмекші алу керек.
Тәттілер туралы аңыздар мен шындықтар
Печенье - соншалықты дәмді және қалаулы, бірақ кейбіреулеріне тыйым салынады. Біз олардан әртүрлі себептермен аулақ бола аламыз: кескінге байланысты немесе кариес қорқынышына байланысты. Қай дүкенге кірсек те, олар біздің айналамызда әр түрлі формада және формада.
