2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мерекелер бізді тамақтанып демалуға және дастарқанды жайлап жіберетін дәмді тағамдарды асырып жіберуге бейімдейді. Рождество мен Жаңа жылдың айналасындағы күндер ең дәмді тағамдардың бәсекесі сияқты. Кез-келген үй шаруасындағы әйел өз отбасына тосынсыйлар жасауға және мерекені тамақ әзірлеу арқылы өткізуге көп тырысады. Мұнда өте қызықты рецепттер бар мерекелік кекстер:
Бадам шелпек
Қажетті өнімдер: 3 жұмыртқа, 1 шай қасық қант, 80 г май, ваниль, қопсытқыш, 2 шай қасық ұн, апельсин қабығы мен шырын, бадам, 3 ас қасық қаймақ
Дайындау әдісі: Жұмыртқаны қантпен бірге шайқаңыз, содан кейін сары май қосыңыз. Содан кейін ұн, пісіру ұнтағы, ваниль, кілегей, апельсин және майдалап туралған бадам қосыңыз. Кекстерге құйып, 180 градусқа дейін қыздырылған пеште пісіріңіз.
Пудинг-кекстер
Қажетті өнімдер: 3 жұмыртқа, 100 мл жаңа сүт, 150 г қант, 1 ваниль, 1 ұнтақ ұнтағы, 200 г ұн, 40 г пудинг пакеті, 200 г май
Дайындау әдісі: Жұмыртқа мен қантты шайқаңыз, жұмсақ май мен сүт қосыңыз. Оларды жақсылап араластырғаннан кейін, қалған өнімдерді біртекті қоспа болғанға дейін салыңыз. Кекстерге салыңыз да, 180 градусқа дейін қыздырылған пеште 20 минуттай пісіріңіз. Пудинг сіз қалаған кез-келген хош иіс болуы мүмкін, міндетті түрде жаңғақ немесе кокос үгіндісін қосыңыз.
Кептелу бар ауа муфталары
Қажетті өнімдер: 4 жұмыртқа, 1 шай қасық қант, ¾ шай қасық май, 2 ас қасық йогурт, 1 шай қасық ұн, 1 пісіру ұнтағы, бір шымшым тұз, сұраныс бойынша
Дайындау әдісі: Ақты сарысын бөліп алыңыз. Сарысын қантпен жақсылап шайқаңыз және ақуызды қарға ұрыңыз. Ақуыз бен сарысын араластырып, оларға йогурт пен майды біртіндеп қосу керек.
Жақсылап араластырғаннан кейін алдын ала араластырылған ұнды, тұзды және пісіретін ұнтақты қосуды бастаңыз.
Қоспаның бір қасық шелпек пішініне салыңыз және үстіне шай қасық джем салыңыз - көкшілден, құлпынайдан, шиеден, сізде не бар. Содан кейін оған тағы бір қасық қоспаны қосыңыз. Кекстер басқа екі рецепт сияқты пісіріледі - алдын ала қыздырылған қалыпты пеште 20 минут.
Сіз таңдаған джем тым сұйық болмауы керек. Егер сіз қаласаңыз, қоспаның қасықшасын қалыптарға салғаннан кейін, ыдыста қалғанын ас қасық какао арқылы бояңыз, сонда сіздің кекстеріңіз басқаша және қызықты көрініске ие болады.
Ұсынылған:
Мерекелік дастарханға арналған тәбет идеялары
Тәбетті сөздің мағынасын білмейтін адам жоқ, бірақ одан да көп ақпарат ешқашан артық болмайды. Бұл сөз түрік тілінен шыққан және маскүнемдікті болдырмау үшін тіскебасар немесе алкогольге қосымша ретінде берілетін тағамды сипаттауға арналған.
Барлығына ұнайтын ең жақсы мерекелік торт идеялары
Барлық мерекелер лайықты түрде аталып өтуге лайық. Дастархан бай дастарханмен бірге кешке тамаша аяқталады. Сіз кешкі асқа үлгермесеңіз де, тәтті азғырулар сізді әрқашан ұялта алады. Жемістермен, шоколадпен немесе кілегеймен жабылған торт кесегіне қарсы тұра алатын адамдар өте аз.
Маффин - кішкене кекстер, керемет тағам
Адамдар бізді қоршап тұрған қарапайым заттардың тарихына сирек қызығушылық танытады. Осы әңгімелердің бірі - бұл маффиндер туралы әңгіме - әлемдегі көптеген халықтардың сүйікті тағамына айналған американдық немесе ағылшынша тәтті кекстер. Кекстер олар тәтті немесе тұзды, толтырылған немесе ащы болуы мүмкін, ал пісірілген кезде олар әрқашан мінсіз болады.
Революциялық: 1 минут ішінде кекстер
Сіз отбасыңыздың десерті үшін тәтті нәрсе жасағыңыз келген шығар, бірақ көп уақыт жоғалтпай. Өнімдерді араластырудан басқа, тортты пісіру керек, содан кейін салқындату керек, осының бәрі сізге тым көп уақытты қажет етеді. Қанша ессіз болса да, тортты бір минуттың ішінде жасауға болады.
Кекстер: көруге болатын керемет кекстер
Кекстерді ертегі торттары - сиқырлы торттар деп те атайды, өйткені олар керемет безендіруге ие. Кекстерді пісіру уақыты қалыпты мөлшердегі тортқа қарағанда аз. Осылайша, бұл торттар әрі дәмді, әрі тез дайындалады. Сондықтан кекстер тек еліктіргіш дәмнің алуан түрлілігімен ғана емес, сонымен қатар түрлі-түсті және ерекше безендірілуімен жас пен кәрінің сүйікті тортына айналды.
