2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Айваларды ерте де, кеш те емес жинау керек.
Олар тәулігіне орта есеппен 2-4 грамға көбейеді. Айваны мерзімінен бұрын жинау дәмнің нашарлауына әкеледі.
Егінді жинау кешіктірілсе, жемістердің бір бөлігі құлап, жарақат алады, ал басқаларының сақтау мерзімі қысқарады. Олардың сапасын дұрыс анықтау және егін жинау үшін «уақытында» уақытты соғу өте қиын.
Осы сәттің болғанын көрсететін бірнеше белгілер бар:
- уақтылы жиналған жемістерге «ащы дақтар» ауруы аз әсер етеді;
- Айваларды терісінің түсі сарғайған кезде, олардағы мүк азайып, оңай кететін кезде, ал тұқымдарды кесу кезінде қара-қоңыр түсті болған кезде жинау керек;
- Айва олар оңай шіріп бастайды, сондықтан оларды далада қалдыруға немесе жабуға болмайды;
- Сақтау үшін айваларды қағазбен қапталған қорапқа салған жөн. Алмұртпен бір бөлмеде сақтауға болмайды, өйткені олар пісетін газ - ацетилен шығарады;
- Жемістер ылғалдылығы жоғары және оңтайлы температурасы 8 градус болатын бөлмеде сақталады. Сондықтан оларды желтоқсан айының соңына дейін сақтауға болады.
Ұсынылған:
Назар аударыңыз! Консервілерді уақытында жеп қойыңыз - олар сізді улауы мүмкін
Консервілердің әр түрлі түрлері - жемістер, ет, көкөністер, балықтар, олардың тағамдық қасиеттерін сақтаңыз және сақтаңыз, егер оларды салқын жерде күн сәулесінің түсуіне жол бермей және мүмкіндігінше тұрақты температурада ұстаңыз. Оларды жасағаннан кейін бір жылдан артық сақтамаған жөн, бірақ олар зарарсыздандыру арқылы дайындалады және ұзаққа созылады.
Күннің осы уақытында тамақ ішпесеңіз, артық салмақтан арыласыз
Әр елде күндізгі тамақтануға, нені қамтуға және оны қашан жасауға болатыны туралы дәстүрлер бар. Қазіргі космополиттік әлемде әркім өзінің өмір сүру тәсілі мен диетасын таңдайды, ал көптеген адамдар дәстүрлерден гөрі әр түрлі диетологтардың кеңестері мен олар дайындаған режимді қолданады.
Сіз қант диабетімен ауырасыз ба? Уақытында шара қолданыңыз
Сіз Болгарияда әрбір оныншы адамның қант диабетімен ауыратынын білесіз бе? Бұл ауру әлемдегі өлім-жітімнің төртінші басты себебі болып табылады ма? Болгарияда жыл сайын 8000-нан астам адам қант диабеті салдарынан қайтыс болады! Егер диабеттің асқынуы - жүрек-қан тамырлары, бүйрек, неврологиялық және басқалардан болатын өлімді ескерсек, олардың саны айтарлықтай артады.
Айваларды дұрыс сақтау
Оның негізгі себептері айваның тез ыдырауы бөлмеде жоғары ылғалдылық және тым ыстық температура болуы мүмкін. Барлық ережелерге сәйкес айваларды бірнеше ай бойы сақтауға болады дәміне де, шырындығына да зиян келтірмейді. Айваның аз мөлшерін тоңазытқышқа салуға болады.
Демалыс уақытында біз 2 кг салмақ қосамыз
Қыс және жақындап келе жатқан Рождество мерекелері адамды шамадан тыс тамақтануға және салмақ қосуға бейімдейді, ал жақында жүргізілген зерттеу мәліметтері бұл фунттардың 4 айдан кейін ғана жоғалып кететінін көрсетті. Сол зерттеуге сәйкес, әр адам Рождество мен Жаңа жыл мерекелерінде орта есеппен 2 фунт алады, өйткені олар қажет болғаннан 2 есе көп калория алады.
