2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бүгінгі күні салауатты тамақтануды жақтаушылар көбейіп келе жатқанымен, бізге естіліп, экзотикалық болып көрінетін, сонымен қатар еске түсіретін квиноа мен амарант сияқты. фаро біз оның қандай тағам екендігіне, оны тамақ дайындауда қалай қолданылатынына және неге үнемі назар аударылатынына таңдана бастаймыз оны тұтынудың артықшылықтары. Мұнда біз осы сұрақтарға жауап береміз.
Фару - бұл Италияда өте кең таралған екі түйірлі эйнкорн түрі. Жақсы егін береді, барлық климаттық жағдайларға (суық, жаңбыр, ылғал, жылу және т.б.) жақсы бейімделеді, ауырмайды және зиянкестердің шабуылына ұшырамайды. Мұны жабайы деп айтуға болады және оны пестицидтермен ұрықтандыру немесе шашыратудың қажеті жоқ.
Құрамында ақуыз көп болғандықтан, «перғауын» атауы перғауын сөзінен шыққан фарото Рим империясы кезіндегі фараондардың негізгі тағамдары болды. Бұл сиқырлы жидектің құрамында холестерин жоқ, құрамында май аз, сонымен бірге адам ағзасын темірмен және талшықпен қамтамасыз етеді. Бұл барлық вегетариандықтар мен вегетариандықтар үшін, дұрыс тамақтануды қолдайтындар үшін, диабетиктер үшін және жүрек-қан тамырлары ауруларына бейім адамдар үшін тамаша тағам.
Маякты арнайы медициналық дүкендерден, сирек дәстүрлі сауда желілерінен алуға болады.
Бірақ фармен не істеу керек және оны сіздің мәзіріңізге қалай енгізу керек?
Барлық дәнді дақылдар сияқты, фаро да қайнатылған түрде жейді - әдетте 1 шай қасық пропорциясында. фарды 2,5-тен 3 шай қасыққа дейін. су немесе сорпа. Оны қайнатпас бұрын, оны жақсылап жуу керек, бірақ бірінші суды тастаудың қажеті жоқ.
Егер сіз оның пісіру уақытын аль-денте дәмі үшін 10-15 минутқа дейін қысқартқыңыз келсе, оны алдыңғы түннен бастап сіңіргеніңіз абзал. Ылғалданған кезде, бұршақтар тезірек жұмсарады және оларды тұтынған кезде қытырлақ болмайды. Керемет жұмсартылған фаро үшін сіз оны қайнатқан су / сорпа қайнатқан сәттен бастап кем дегенде 25-30 минут уақыт беруіңіз керек.
C фаро сіз кез-келген нәрсені - салаттар мен тіскебасарларды, негізгі тағамдарды, сорпаларды, ботқалар мен ботқаларды дайындай аласыз. Италияда оны дәстүрлі жүгері үлпектерін жасауға және пюре етіп, пюре етіп ұсынғаннан кейін балалар тағамының барлық түрлерін дайындауға қолданады.
Қандай жолды таңдасаңыз да маяк дайындау, оның адам денсаулығына тигізетін пайдасы ғасырлар бойы дәлелденіп келеді, бұл оның қазіргі кездегі танымалдылығын түсіндіреді.
Ұсынылған:
Кориандр шайы - артықшылықтары және қолданылуы
Кориандр - Болгарияда аздап танымал шөп. Бұл көбінесе Үндістан, Жерорта теңізі және Таяу Шығыс тағамдарында қолданылатын шөп. Кориандрдің барлық бөліктері жеуге жарамды, ал жаңа піскен жапырақтары мен кептірілген тұқымдары пісіру кезінде қолданылады.
Гал қышқылы - қасиеттері, көздері және артықшылықтары
Гал қышқылы органикалық қышқылдың бір түрі және табиғатта кең таралған. Бұл осы қосылыстарға бай өсімдіктердің, жаңғақтардың немесе саңырауқұлақтардың таниндерін сілтілі немесе қышқылдық гидролиздеу нәтижесінде алынған өнім. Химиялық тұрғыдан ол тотықсыздандырғыш ретінде әрекет етеді, ол тұтқыр және антиоксидантты болып табылады.
Тікен - барлық артықшылықтары, қасиеттері және қолданылуы
Барлығына белгілі, ошағанның емдік қасиеттері бар және оның жемістері тағам дайындауда қолданылады. Мұны егжей-тегжейлі қарастырайық тікенектер - олардың қасиеттері, пайдасы мен зияны . Ошаған - дұрыс пайдаланған кезде денсаулыққа көптеген пайда әкелетін өсімдік.
Күнделікті - артықшылықтары, қасиеттері және қайнар көздері
Күнделікті тәртіп денсаулыққа көптеген пайдасы бар нағыз табиғи ғажайып. Бұл көптеген өсімдіктерде - жемістерде, көкөністерде, дәнді дақылдарда кездесетін табиғи флавоноид. Өсімдіктердің бірқатар түрлеріне сары-жасыл түс беретін Р дәрумені деп аталатын бұл фитохимиялық зат көп жағдайда денсаулыққа пайдалы.
Үйде тамақ пісіру - барлық артықшылықтары мен артықшылықтары
Бұл әрдайым оңай емес үйде тамақ дайындауға , әсіресе біз өмір сүріп жатқан қарбалас күнделікті өмірде. Көптеген адамдар үйде тамақ дайындауды армандайтыны заңды, бірақ кейде жағдайлар бұған жол бермейді. Басқа көптеген адамдар үйде тамақ дайындауға және тамақтануға қызығушылық танытпайды, өйткені олар денсаулығының артықшылықтары мен кемшіліктерін түсінуге уақыт таппады.