2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бамбук - көбіне жылыжайда өсетін көпжылдық өсімдік. Үйде немесе кеңседе өсіріледі, ол әшекей ретінде қызмет етеді. Қытайлық бамбук сумен вазада өсіріледі.
Ағаштар мен гүлдер қатарына жаңа қоспалардан басқа, бамбук аспаздықтың тағы бір мақсаты бар. Көпшілікке қытай мейрамханаларына барудан ғана белгілі болғандықтан, сіз қандай рецепттер енгізуге болатындығын білесіз.
Бамбук қытырлақ және дәмі қызықты. Біздің елде оны вакууммен немесе консервіленген түрде табуға болады. Онымен тамақ дайындаған кезде, ол әдеттегі қытай өнімдерімен - тофу, саңырауқұлақтармен және басқалармен жақсы үйлесетінін есте ұстаған жөн.
Бамбукпен бұқтырыңыз
Қажетті өнімдер: Орамнан мұздатылған 3-4 сәбіз, бұршақ, 1 табақ саңырауқұлақ, 1-2 қызыл бұрыш, 1-2 бамбук бамбук, 1 пакет тофу, томат тұздығы (міндетті емес), Тамари соя тұздығы, 1 көкөніс сорпасы, 1- 2 түйір сарымсақ, тұз, (ыстық) паприка, насыбайгүл, дәмді
Дайындау әдісі: Бамбук пен сәбізді шеңберге турап, саңырауқұлақтарды бамбукпен бірге кеседі. Тізімдегі өнімдер бұршақпен бірге кішкене ыстық сумен және кішкене соя тұздығы бар табаға қойылады - бұқтыруға арналған. Жұмсақ болған кезде туралған қызыл бұрыш, өсімдік ұнтағы сорпасын және туралған тофуды қосыңыз. Соңында туралған сарымсақ түйірін қосыңыз. Дәміне қарай томат тұздығы мен дәмдеуіштердің қажетті мөлшерін қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз және 2-3 минуттан кейін оттан алыңыз.
Бамбук пен саңырауқұлақ қосылған тауық еті
Қажетті өнімдер: 250 г тауық филесі, 1 пияз сабағы (кішкентай), 1 пияз, 150 г саңырауқұлақ, 200 г бамбук консервілері, 2-3 ас қасық. соя тұздығы, 50 мл сорпа, 1 ас қасық. крахмал, өсімдік майы
Дайындау әдісі: Тауықты қызғылт түске дейін ыстық маймен қуырыңыз. Пиязды, бамбукты және саңырауқұлақтарды қосыңыз. 2-3 минуттай қуырыңыз. Соя соусын құйып, қайтадан араластырыңыз. Сорпаны қосып, бірден 1 ас қасықта ерітіңіз. су крахмалы. Қоюланғанша араластырыңыз, содан кейін пиязды қосыңыз. Араластырыңыз және оттан алыңыз.
Ыдысқа қайнатылған күріш қосылады.
Буға пісірілген сиыр еті
Қажетті өнімдер: 350 г сиыр еті, 1 туралған бамбук сабағы, 1 ас қасық. жеңіл соя тұздығы, 2 ас қасық. жүгері ұны, 3 ас қасық. су
Тұздық үшін: 2 ас қасық. жеңіл соя тұздығы, 1 ас қасық. күнжіт майы, 1 сабақты жасыл пияз, туралған, 2 шымшым үгітілген зімбір
Дайындау әдісі: Фарш бамбук пен соя тұздығымен араласады. Су мен жүгері ұны араластырылып, тартылған етге қосылады. Нәтиже тоңазытқышқа 2 сағатқа қойылады.
Еттің пішіні фрикаделька тәрізді. 8 минут пісіріңіз. Тұздыққа арналған ингредиенттер 2 ас қасықпен араластырылған. бумен пісіру арқылы алынған сұйықтықтың.
Ұсынылған:
Жаңа қырыққабатты қалай дайындауға болады
Ас үйде өз суларында кем дегенде аздап сезінетін кез-келген адам сәбіз немесе қияр қосылған дәмді қырыққабат салатын қалай жасау керектігін біледі. Сіз қырыққабатты жеткілікті мөлшерде ұсақтап, оны дұрыс дәмдеңіз. Барлық маусымда дайындалған керемет салат.
Ноқат ұнын өзіңіз қалай дайындауға болады?
Ноқат өте пайдалы. Ол ақуызға бай және жасушаларды қалпына келтіруге керемет әсер етеді. Құрамындағы Е дәрумені мен мырыштың көп мөлшері иммундық жүйенің қызметін жақсартады, ал ұн құрамындағы изофлавондар денені ісіктерден қорғайды. Ноқат - бұл ақуыздың, фолий қышқылының, темірдің, мыс пен мырыштың дәмді бай көзі, бұл оны жүкті әйелдер мен жас сәбилерге өте жақсы ұсынылатын тағам етеді.
Ең дәмді тұздықты қалай дайындауға болады
Сіз әлемдегі ең дәмді тұздықтарды оңай дайындауға болады, егер сіз бір ережені ұстанған болсаңыз, дейді француз аспазшылары. Тұздықтарды жасау құпиясы бұрыннан сақталған, бірақ қазір бәріне белгілі болды. Тұздықты қою және біртектес етіп жасау үшін, кесектерсіз барлық ингредиенттер белгілі бір тәртіппен араластырылуы керек.
Үйде бамбукты қалай өсіруге болады
Бамбук - бұл өте оңай өсетін үй өсімдіктері. Оған жарық, жылу қажет, бірақ тікелей күн сәулесінің әсеріне ұшырамау керек. Оны құрғақ ауада да өсіруге болады. Бамбукты кәстрөлде немесе вазада өсіруге болады. Егер сіз кастрюльмен опцияны таңдасаңыз, онда топырақ ерекше болмауы керек, бірақ оның дренажы жақсы болуы керек.
Үйдегі өсімдіктерді қалай дайындауға болады және оны немен алмастыруға болады
Сіз өсімдіктердің нақты неден жасалатынын ойлап көрдіңіз бе? Әмбебап дәмдеуіштер соңғы кездері кез-келген үйде, мейрамханада, тіпті мектеп креслоларында болды. Онымен тамақ пісіру оңай екені рас - хош иістендіргіштерге арналған барлық дәмдеуіштер бір жерде, ал табиғи дәмдеуіштерді сатып алу арқылы үнемдеу ақшаны үнемдейді.