2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Руколамен әр түрлі салаттарды дайындауға болады - салат, қызанақ, шпинат және басқаларымен біріктіріңіз. Оны тоңазытқышта сақтаңыз - жапырақтары бірнеше күн бойы жаңа қалады.
Рукола және пармезан салаты
Қажетті өнімдер: 250 г жасыл бұршақ, 100 г рукола, лимон шырыны, пармезан, грек жаңғағы, зәйтүн майы, тұз.
Дайындау: Алдымен жасыл бұршақты қайнатыңыз, ағызып, суытыңыз. Ыдысқа лимон шырынын, тұзды, зәйтүн майын және майдалап туралған грек жаңғағын араластырыңыз.
Таңбаны бұршақ үстіне құйып, оны руккамен араластырыңыз. Жақсылап араластырыңыз да, табаққа салыңыз - пармезан ірімшігіне себіңіз де, сәл көбірек құйыңыз.
Келесі ұсыныс баклажан мен рукола салатына арналған. Алдымен баклажанды бөліктерге бөліп, тұздап, жақсылап ағызыңыз. Содан кейін баклажан кесектерін табаға құйыңыз, май, аздап тұз және ұнтақталған қара бұрыш қосып, араластырыңыз да, баклажанды қуырыңыз. Көкөністер алтын түске ие болып, жұмсаруы керек.
Содан кейін оны шығарыңыз, салқындағанша қалдырыңыз және руколаны қосыңыз, 3 ас қасық. бальзам сірке суы, және орташа мөлшердегі текшелерге кесілген қияр. Араластырыңыз, қажет болса тұз қосыңыз, содан кейін қызмет етіңіз.
Біздің келесі ұсынысымыз
Шпинат, рукола және ірімшік қосылған салат
Руколаны (80 г) және шпинатты (200 г) тазалап жуыңыз, содан кейін оларды ұсақтап кесіп, қолайлы ыдысқа салыңыз. Оларға 1-2 туралған қызанақты қосыңыз.
Салатты зәйтүн майымен және аздап лимон шырынын қосып, араластырыңыз. Содан кейін шамамен 50 - 70 г қатты ірімшікті текшелерге кесіңіз. Салатты табақтарға құйып, әрқайсысына бірнеше текше ірімшік қосыңыз.
Біздің соңғы ұсыныс - грильде тауық еті қосылған салат. Міне дәл рецепт:
Тауық еті мен рукола қосылған салат
Құрамы: 100 г рукола, 200 г тауық еті, 2 қияр, жасыл зәйтүн, зәйтүн майы, лимон шырыны, тұз, бір шымшым насыбайгүл, асқабақ тұқымы.
Дайындалуы: Алдымен руколаны жуып, қолайлы ыдысқа салыңыз. Туралған қияр, зәйтүн қосыңыз, содан кейін зәйтүн майы, лимон шырыны және тұзды қосыңыз.
Соңында сіз жіңішке етіп туралған қуырылған тауық филесін салыңыз. Салатты араластырып, бөлек табақтарға салыңыз. Жоғарыдан қуырылған асқабақ тұқымымен себіңіз.
Ұсынылған:
Арпа қосылған дәмді салаттар
Арпа адамдар өсірген алғашқы жарма болып саналады. Онда адамға қажет барлық маңызды минералдар бар. Бұл керемет антиоксидант және көптеген ауруларды емдеуде ұсынылады. Бұл өте дәмді, сондықтан ол тәбетті және жеңіл салаттардың құрамына кіреді.
Су майымен жаңа піскен салаттар
Су крессі немесе ол біздің елде жақсы танымал - пореч , С дәрумені, провитамин А, калий және темірге өте бай өсімдік. Оны қабылдау сергітеді және қуат береді. Сондықтан оны жазғы салаттарда жиі қолданады. Ең қарапайым рецепт су майымен жаңа піскен салат , келесілерден тұрады:
Жаңа жылдық салаттар мен тағамдарға арналған идеялар
Жаңа жылдық мәзір өте әдемі және керемет болуы керек, осылайша сіз достарыңыз бен қонақтарыңызды таң қалдыра аласыз. Салаттар мен тіскебасарлар мәзірдің негізгі тармағы болып табылады, өйткені қалғандары негізінен ет. Салаттар мен тіскебасарларда сіз жабайы бола аласыз және өзіңізді нағыз виртуоз және суретші ретінде көрсете аласыз.
Дүние жүзінен рукола қосылған салаттар
Рукола қазірдің өзінде болгар үстелінің бір бөлігі болды. Шындығында, одуванчика жапырақтары біздің елдерімізде ежелден бері қолданылып келген - мейлі тамақ үшін болсын, мейлі халықтық медицинада емделсін. Көбінесе рукола жаңа тұтынылады , салатқа дайындалған.
3 тәбетті нұсқасында бұрыш қосылған жаңа салаттар
Бұрыш өте дәмді көкөніс болумен қатар өте пайдалы. Барлығы сарымсақпен қуырылған бұрыштан салат жасауды немесе Shopska салатын қалай жасау керектігін біледі бұрыш , бірақ бұрышты қалай пайдалануға болатын көптеген басқа нұсқалар бар, әсіресе олар маусымда болған кезде.
