2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жаңа жылдық мәзір өте әдемі және керемет болуы керек, осылайша сіз достарыңыз бен қонақтарыңызды таң қалдыра аласыз. Салаттар мен тіскебасарлар мәзірдің негізгі тармағы болып табылады, өйткені қалғандары негізінен ет.
Салаттар мен тіскебасарларда сіз жабайы бола аласыз және өзіңізді нағыз виртуоз және суретші ретінде көрсете аласыз.
Бұл дәмді, жеңіл және тиімді тағамдар
Салындысы бар құймақ қосылған торт
Сізге 20 құймақ, алдын-ала пісірілген және салқындатылған және тұзды толтырғыш қажет. Сіз оларды өзіңіз дайындауға болады - бұл маринадталған сығылған йогурт салаты, орыс салаты, ветчина кесектері, сүзбе мен майонездің сарымсақ пен қызыл бұрыш қосылған қоспасы, әртүрлі салями түрлері, пісірілген ірімшік және тағы басқалар туралы ойлауға болады.
Әр құймаққа өз қалауыңыз бойынша салынды жайып, үстіне майонез жағып, тұзды тортты жайып, үгітілген сары ірімшік себіңіз. Оны бүкіл маринадталған саңырауқұлақтармен немесе маринадталған қиярмен және зәйтүнмен безендіруге болады.
Қызанақ себеттері
өте керемет. Үлкен қызанақтың себеттерін себеттің сабын қалыптастыру үшін қызанақтың жоғарғы жартысын кесіп, түбін ойып жасаңыз. Өзіңіз қалаған фаршпен толтырыңыз - орыс салаты, асшаян кесектерімен майонез және басқа да теңіз өнімдері, немесе тунец пен миниатюралық лимон кесектерінің қабығы мен тұқымы жоқ қоспасы.
Салаттар да өте маңызды
Экзотикалық қайнатылған асшаяндарды әуесқойларға авокадо кесектерімен және майсыз йогурттан жасалған салат дайындаңыз, оған бірнеше тамшы лимон шырыны мен майдалап туралған қияр қосыңыз.
Егер сіз оларға айсберг салатына қуырылған лосось және лимон шырынын бөліктерін ұсынсаңыз, балықты сүйетіндер қуанышты болады.
Дәстүрлі салаттарға әуесқойлар нағыз елдегі салатты - қуырылған және қабығынан тазартылған қызыл бұрыш, туралған қызанақ, туралған қызыл пияз, қуырылған ірімшік, ақжелкеннің көптігін әжесі сияқты қарсы алуға қуанышты болады.
Болгарияда Жаңа жылдық дастарқанға арналған рецепттерді таңдау өте үлкен, сондықтан біз таңдалған жаңа жылдық рецепттермен бірнеше коллекциялық санаттарды жинадық:
- Жаңа жылдық тағамдар
- Жаңа жыл қарсаңындағы негізгі тағамдар
- Жаңа жылға арналған ауыр ет
- Жаңа жылдық мәзірдің үлгісі
- Жаңа жылға арналған десерттер мен торттар
- біртіндеп бейнемен бейнеленген үлпілдек мерекелік торттар
Ұсынылған:
Жаңа жылдық коктейльдерге арналған идеялар
Жаңа жыл қарсаңында мерекелік - барлығы оған арнайы киінген, дастарханда ерекше тағамдар да бар, көңіл-күй көтеріледі. Мерекелік атмосферадан басқа, Жаңа жыл қарсаңында үйдегі мерекелік коктейльдермен де атап өтуге болады. Біз сізге ұсынғымыз келетін коктейльдердің біріншісі Midnight Martini деп аталады және ол үшін сізге 100 мл арақ пен 10 мл кофе ликері қажет болады.
Жаңа жылдық тіскебасарлар мен думанға арналған идеялар
Жаңа жыл қарсаңында тіскебасарлар мен сорттар көп болуы керек - түрлері бойынша да, саны бойынша да. Түні бойы ешкім бос үстелде тұра алмайды және бәрінен бұрын - тәбеті жоқ. Сондықтан Жаңа жылдық мәзірді дайындау кезінде бірінші кезекте осы элементке назар аударған дұрыс.
Тамаша салаттар мен тағамдарға арналған аспаздық құпиялар
Салаттар - Көкөністерді қолданар алдында өте жақсы жуу керек. Тұз суға жуу кезінде қосылады және осылайша минералдардың жоғалуын азайтады және олардағы жәндіктерді оңай кетіреді. Содан кейін салат өнімдері ағын сумен шайылады; - Біз өзімізден жылы салаттар дайындайтын көкөністерді күйіп қалмас үшін, олардың дәмі, тағамдық құндылығы мен түсін жоғалтпау үшін бұқтырамыз;
Жаңа жылдық шыршаға арналған жаңа жылдық печенье
Шыршаны безендіру - Рождество алдындағы сүйікті сәттердің бірі. Мүмкін отбасы біріккендіктен болар, және бұл ерекше қуаныш пен бақыт сезімін тудыратындықтан шығар. Рождествода сиқыр бар және онымен байланысты барлық нәрсе бар. Бұл үстелдің сиқыры, безендіру, сыйлық, сізге Аяз ата жасырын қалдырды - бәрі керемет.
Жаңа жылға арналған жаңа жылдық айдаһар
Жаңа Айдаһар жылын сіздермен бірге тойлайтын қонақтар үшін ерекше тосынсый дайындаңыз - айдаһар кейпіндегі түпнұсқа мылжың. Бұл эттің негізі - қатты пісірілген жұмыртқа. Дәмі үшін жеті жұмыртқа, ақжелкен немесе аскөк, тұз, он ас қасық майонез қажет.
