2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Алманың құрамында бізге энергия беретін көптеген көмірсулар бар. Орташа алғанда, 100 г-да шамамен 50 ккал бар. Алма организмге оңай сіңеді және құрамында фруктоза мен глюкоза бар қанттардың арқасында тез қуат алады.
Ол негізгі тамақ арасында тамақтануға жарамды. Алма Ұзақ уақыт сақтау үшін құрғақ және салқын жерде сақтаңыз. Бір қызығы, олар тоңазытқышта шамамен 50 күнге созылуы мүмкін.
Өте аз адамдар білетін факт - алма, өрік, алмұрт, банан және картоп, тоңазытқышта немесе оның сыртында сақталған кезде, этен деп аталатын газ шығарады (этилен деп те танымал).
Бұл жемістер мен көкөністерді жасыл түске бөлуге болады, өйткені олар өздігінен піседі, өйткені олар эфен бар. Бұл табиғи өсімдік гормоны жемістердің пісуі кезінде бөлінеді.
Егер біз басқа жемістер мен көкөністерді осы жемістерге жақындатып, сол жерде қалдырсақ, олар тезірек піседі, өйткені алма, өрік, банан және картоптан алынған этилен бұл мәселені шешеді. Бұл газсыз көптеген жемістер мен көкөністер піспейтін еді.
Жасыл жемістер мен көкөністерді жинау үйде де, шетелде де белгілі тәжірибе. Олар жасыл түрде тасымалданады. Нарыққа жетпес бұрын, олар тезірек жетілу үшін этиленмен өңделеді.
Ұсынылған:
Жемістер мен көкөністердің әртүрлі түстерінің пайдасы
Көк, қызыл, жасыл, күлгін, қызғылт сары және ақ - әлемді құрайтын түстер болмаса, өмір керемет қызықсыз болар еді. Тағам туралы айтатын болсақ, ашық түстер олардың құрамындағы қоректік заттар жиынтығына сәйкес келеді. Алайда, бұл тек пайдалы тағамдарға қатысты, яғни тәттілер мен торттар есепке алынбайды.
Жемістер мен көкөністердің бағасы төмендеуін жалғастыруда
Жемістер мен көкөністердің көтерме бағасы соңғы аптада төмен болып қалады, тіпті алдыңғы жеті күнмен салыстырғанда төмендеді, нарықтық баға индексіне сәйкес. Айдың басынан бастап көтерме азық-түлік тауарларының мәні орта есеппен 2,9% -ға немесе 1,31 тармаққа төмен, деп мәлімдеді Мемлекеттік тауар биржалары мен нарықтар жөніндегі комиссияның мәліметтері.
Мамандар: Жемістер мен көкөністердің қабығын міндетті түрде тазалаңыз
Көктеммен бірге супермаркеттер мен базарларда жаңа көкөністер көбірек пайда бола бастайды. Алайда көктемгі көкөністер көбінесе нитраттармен толтырылады, сондықтан тұтынушылар оларды қалай дұрыс тұтыну керектігін білуі керек. Осыған байланысты, Болгарияның азық-түлік қауіпсіздігі агенттігінің қызметкерлері дүкендердегі, қоймалардағы, биржалардағы және тағы басқалардағы барлық жаңа піскен жемістер мен көкөністерді тексере бастады.
Сіздің денсаулығыңыз үшін жемістер мен көкөністердің ең жақсы комбинациясы
Жеміс пен көкөніс шырындары ағзаға ең көп дәрумен болатын тағам екені бәрімізге белгілі. Олардың шөптер мен дәмдеуіштермен байытылған әр түрлі үйлесімдері біздің ас қорыту жүйемізге ғана емес, бүкіл денеге пайдалы әсер етеді. Табиғи ауруды басатын көптеген дәрі-дәрмектер сіздің ас үйіңізде екенін білесіз бе?
Өсіру алдындағы кейбір жемістер мен көкөністердің шынайы көрінісі
Жемістер мен көкөністер әрқашан біз білетіндей болып көрінбейтін. Қазіргі кезде көптеген адамдар олардың генетикалық модификациясына қарсы болғанымен, адамдар оны мыңдаған жылдар бойы пайдаланып келе жатқанын білу жақсы. Олар тамақ үшін өсірілмес бұрын, қазіргі кездегі көптеген жемістер мен көкөністер түбегейлі өзгеше болып көрінді.
