2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз салатты денсаулықты жақсартатын құралға айналдыруды шешсеңіз, сіз жасыл өнімдердің монотонды ыдысынан шаршаған шығарсыз.
Біз сізге ең талғампаз дәмді қанағаттандыратын бірнеше шығармашылық рецептерді қолданып көруді ұсынамыз. Олардың арқасында сіз денеңізді талшықтар мен ақуыздармен толтырасыз, бірақ калориямен емес.
Грильдегі тауық және бидай салаты
Бұл салат ағзаға көкөністерден, жемістерден және калориядан қажетті қоректік заттарды бір уақытта алудың тамаша тәсілі. Йогурт киімі сүйектегі кальцийдің жоғарылауына көмектеседі.
Құрамы: бидай дәндері, лавр жапырағы, 2-3 шпинат жапырағы, жасыл алма, қызыл камба, қияр, йогурт киімі, Дижон қыша, грильде тауықтың төс еті, көк пияз, тұз, бұрыш.
Калориялар: 332
Дайындау: кастрюльге төрт үлкен кесе су құйыңыз. Оған 1 тостаған қатты бидай дәндерін (алдын ала шайып, сығылған) және бір лавр жапырағын қосыңыз. Қоспа қайнатылғаннан кейін қақпақтың астында екі сағат бойы пісіріңіз.
Су мен лавр жапырағын тастаңыз және бидайды салат ыдысына салыңыз.
Балаларға арналған шпинат жапырақтарының ыдысын жаппай кесіңіз. Оны салат ыдысына қабығы мен туралған алма, жартылай туралған камба, 3 ас қасық йогурт және 2 ас қасық Дижон қыша қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
Сүйекті тауық етіне тұз бен бұрыш себіңіз (терісі жоқ). Оларды бұрын май құйған немесе аспаздық спреймен себілген гриль табағына салыңыз.
Тауықты қуыру үшін әр жағына бес минут жеткілікті. Аяқтағаннан кейін жұқа тілімдерге мұқият кесіңіз.
Шпинаттың бірнеше жапырақтарын үстелге орналастырыңыз. Салат қоспасының жарты тостағанын шпинаттың үстіне қойыңыз. Соңында, кесілген тауықтың төс етін үстіне қойыңыз. Майдалап туралған көк пиязбен себіңіз.
Көрсетілген сома 4 порцияға жетеді.
Артишок салаты, тазартылған соя және спаржа
Тазартылған соя ақуыз бен талшыққа толы болған кезде өте төмен калория мен майға ие. Артишок пен спаржа антиоксиданттарға өте бай.
Құрамы: сарымсақ, зәйтүн майы, лимон шырыны, орегано, тұз, бұрыш, артишок жүректері, қабығынан тазартылған соя, спаржа, пармезан.
Калориялар: 184
Дайындау: салат ыдысының ішін туралған сарымсақ қалампырымен жағыңыз. Ыдысқа зәйтүн майы, лимон шырыны, орегано, тұз және бұрыш қосыңыз. Таңғышты жақсылап араластырыңыз. Оған артишокты қосып, абайлап араластырыңыз да, оны бөлме температурасында бірнеше минут ұстаңыз.
Сонымен қатар, қабығынан тазартылған сояны қайнаған тұздалған суы бар үлкен кастрюльге салыңыз. 2 минут пісіріңіз. Спаржа қосыңыз. 3 минуттай пісіріңіз. Салқын сумен шайыңыз, сүзіп алыңыз және өнімдерді ас үй қағазымен құрғатыңыз.
Архит қоспасына спаржа мен қабығынан тазартылған соя қосыңыз. Ақырын араластырыңыз. Салат ыдыстарына таратыңыз. Пармезанның жіңішке тілімімен әр бөлікті безендіріңіз.
Асың дәмді болсын!
Ұсынылған:
Арпа қосылған дәмді салаттар
Арпа адамдар өсірген алғашқы жарма болып саналады. Онда адамға қажет барлық маңызды минералдар бар. Бұл керемет антиоксидант және көптеген ауруларды емдеуде ұсынылады. Бұл өте дәмді, сондықтан ол тәбетті және жеңіл салаттардың құрамына кіреді.
Жеңіл және дәмді қысқы салаттар
Біз сізге қысқы маусымға толығымен сәйкес келетін дәмді және жеңіл салаттардың үш рецептін ұсынамыз. Картоп және тунец Қажетті өнімдер: 500 г картоп, 200 г тунца филесі, 1 шай қасық қайнатылған бұршақ және 2 уыс жасыл бұршақ, 2 қуырылған бұрыш, 200 г сары ірімшік, 1 шай қасық.
Сүзбе қосылған дәмді салаттар
Сүзбе денсаулыққа өте пайдалы, себебі оның құрамында көптеген дәрумендер, ақуыздар және амин қышқылдары бар. Бұл ақуыздың құнды көзі, оны тез және оңай сіңіреді, бұл ең жақсы диеталық тағамдар рейтингінде алдыңғы қатарға шығады. Міне, біз сіздерге осы керемет өніммен дәмді салаттар жасаудың екі қызықты рецептін таңдадық.
Дәмді дәстүрлі емес салаттар
Салаттар бізге нақты қиялды қолдануға мүмкіндік береді - біз кез-келген өнімді қоса аламыз. Соңында әртүрлі дәмді өнімдерді біріктіру арқылы керемет жаңалық ашуға болады. Бірінші ұсыныс - сәбіз қосылған қырыққабат салатына, онда ерекше ештеңе жоқ, бірақ біз оған аздап жаңа сүт қосуды жөн көрдік.
Қара шалғам қосылған дәмді және пайдалы салаттар
Шалғам, сондай-ақ ақ шалғам біздің мәзірімізде салыстырмалы түрде кең таралған. Бірақ неге қара шалғам ағзамызға пайдалы болған кезде оны тұтынудан аулақ боламыз? IN қара шалғам құрамында лизоцим деп аталатын және күшті микробқа қарсы белсенділігі бар зат бар.
