Асқорыту фазалары

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

Біз күн сайын тамақтанамыз, бірақ сирек кез-келгеніміз тамақтану кезеңдері мен ас қорыту процесі туралы ойланбаймыз. Бүкіл ас қорыту процесі тамақ қабылдаудан басталады. Асқорыту - бұл тағамды біздің денемізге сіңіре алатын формада өңдеу процесі.

Асқорыту жүйесі кез-келген тағамды қорыта алады. Ерекшеліктер - бұл бізде ауру пайда болған жағдайлар.

Ас қорыту жүйесінің құрылымы келесідей:

- ауыз қуысы;

- өңеш;

- асқазан;

- жіңішке ішек;

- қос нүкте.

Ас қорыту процесі ауыз қуысынан басталады, онда тамақ механикалық немесе химиялық тәсілмен ширек минут ішінде өңделеді. Шайнау мен сілекей аузымызда жүреді, тамақтың тістеуі сілекейдің көмегімен шайналады, содан кейін өңешке еніп, асқазанға қарай жалғасады.

Асқазан өңеш пен ащы ішектің арасында орналасады, мұнда тамақтың негізгі қорытылуы басталады. Асқазанға енген тамақ асқазан сөлінің арқасында өңделеді. Бұл тұтынылатын тағамның мөлшеріне байланысты шамамен 3-тен 5 сағатқа дейін болады.

Басталғаннан кейін, ол асқазанда тамақ болғанша бірнеше сағатқа созылуы мүмкін және ол толық босатылғаннан кейін ғана тоқтайды.

Асқазанның шығуы арқылы тамақ ішекке енеді. Аш ішек - бұл қоректік заттардың ыдырауының көп бөлігі. Аш ішектегі ас қорыту ішек сөліне байланысты. Бір күнде біздің денеміз 3 литрге жуық ішек шырынын бөледі. Аш ішек негізгі үш бөлімнен тұрады - он екі елі ішек, тоқ ішек және ішек.

Он екі елі ішектің қорытылуы өт пен ұйқы безі шырынына байланысты. Он екі елі ішек деп аталады ас қорыту зертханасы.

Ас қорыту процесінің келесі кезеңі - нәтижесінде пайда болған тамақ шламының тоқ ішекке енуі. Тоқ ішек сонымен қатар үш негізгі бөліктен - қосымшадан, тоқ ішектен және тік ішектен тұрады.

Тоқ ішектің бактериалды флорасы ас қорыту өнімдерін түрлендіреді. Мұндай негізгі процестер - бұл көмірсулардың ашуы және ақуыздардың шіруі. Қалдық материал денеден 24 сағат ішінде шығарылады.