2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сушидің танымал болуына байланысты көптеген адамдар жапон тағамдарын тек онымен байланыстыра бастайды. Алайда, бұл мүлдем олай емес, өйткені жапондар тек суши түрінде ғана емес, балықтың барлық түрін дайындауда факир болып табылады.
Шындық мынада: Жапония - әлемдегі ең көп балықты тұтынатын ел, демек, жапондықтар балықты әр түрлі етіп дайындай алады және оның дәмді болуы, әрине, деп болжау қисынды. Сондықтан біз сізге жапон тіліндегі балыққа арналған түпнұсқа, жылдам және сонымен бірге жеңіл рецепт бойынша нұсқаны ұсынамыз:
Қажетті өнімдер: Сұраныс бойынша 300 г ақ балық филесі (хек, хек, пангасий және т.б.), 3 жұмыртқаның сарысы, 3 шай қасық. ақ шарап, 3 жұмыртқаның сарысы, дәміне қарай соя соусы, 100 г көкнәр тұқымы
Дайындау әдісі: Балық филесі жақсылап жуылады және ағып кетуіне мүмкіндік береді. Егер сіз асығыс болсаңыз, оларды кептіру үшін ас үй қағазын немесе қарапайым сүлгіні де қолдануға болады. Балық жеткілікті құрғағаннан кейін, шеттерін алып тастап, тазартылмаған сүйектердің бар-жоғын тексеріңіз. Балықты үлкен кесектерге бөліп, үстіне шарап құйыңыз. Маринадтау үшін шамамен 30 минут қалдырыңыз.
Жапон тағамдары бойынша балық термиялық өңдеу үшін өте қысқа уақытты қажет ететінін ұмытпаңыз. Тұмшапешті 200 градусқа бұраңыз да, балыққа арналған науаны қалдырыңыз. Белгіленген уақыт өткеннен кейін, балықты қазірдің өзінде қыздырылған және майланған табаға салыңыз.
Оны 5 минуттан көп емес пісіріңіз, оны күткен кезде соя соусымен ұрылған жұмыртқаның сарысын араластырыңыз. Балық тым тұзды болмауы үшін қанша соя тұздығын салғаныңызға алаңдамаңыз, өйткені сіз тұзды қолданып бітпейсіз.
Пісірілген филені алып, үстіне жұмыртқа-соя қоспасының жартысын құйыңыз. Оларды 5 минутқа қайтадан пешке жіберіңіз, оларды алып тастаңыз және үстіне қалған қоспаны құйыңыз. Филе біркелкі жайылғанына көз жеткізу үшін ас үй щеткасы болған дұрыс. Балық толығымен дайын болған кезде, оны көкнәр тұқымымен себіңіз.
Пісірілген күрішпен жылы күйде қызмет етіңіз. Осылайша, сіз пайдалы және салыстырмалы түрде диеталық болып табылатын таңғажайып жапондық кешкі асты ұнатасыз.
Ұсынылған:
Жылдам, оңай, дәмді және арзан
Жылдам тағамдар үй иесінің аз уақытын үнемдейді. Міне, сіз өте оңай жасай алатын және өте көп өнімді қажет етпейтін бірнеше рецепт. Біріншісі - көктемгі маусымда нарықта қол жетімді жасыл пиязбен. Жасыл пияз пюресі Қажетті өнімдер :
Ораза өте қажет және пайдалы, бірақ сонымен бірге оның қауіп-қатері бар
2017 жылы Пасха Ораза 27 ақпанда басталып, 16 сәуірде аяқталады. Көптеген адамдар бұл оразаны ұстайды, ал сенушілер жануарлардан шыққан барлық тағамдардан сегіз апта бойы бөлісуге мәжбүр. Ежелгі мәдениеттердің көпшілігінде ораза өзін-өзі ұстаудың бір түрі ретінде қолданылған.
Сүтті сорпаларға арналған үш дәмді және жылдам рецепт
Сорпалар өте пайдалы екенін бәрі біледі, бірақ сүтті сорпалар әсіресе пайдалы. Олар ас қорыту жүйесін негізгі курсқа дайындап қана қоймай, сонымен қатар дәрумендердің бай көзі болып табылады. Сондықтан сорпаны қалай дайындауға болатынын білген жөн, өйткені біз мұнда ең қарапайым 3 рецепт таңдап алдық:
Керемет Panjialo - түпнұсқа рецепт және дайындық құпиялары
Итальяндық тағамдар соншалықты бай, сондықтан оның шыңы болып табылатын бірнеше аспаздық азғыруларды ажырату қиын. Сондықтан Панджиало деп аталатын десертті Ботушаның аспаздық өнерінің көптеген тамаша жетістіктерінің бірі ретінде анықтауға болады.
Аз өніммен оңай және жылдам десерттер
Сіз жылдам әрі арзан торт жасағыңыз келе ме? Сізге көп уақытты, күш-жігерді және бәрінен бұрын ақшаны қажет етпейтін тәтті және дәмді нәрсе арқылы отбасыңызды қуантыңыз. Кептеліске немесе басқа джемге желімделген керемет тәттілер. Қажетті өнімдер:
