2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Годжи жидегі - Licium barbarum өсімдігінің жемісі. Ол негізінен Азия мен Оңтүстік-Шығыс Еуропада өседі. Бұл ұзақ өмірдің, әдеміліктің, денсаулық пен жастықтың азығы дейді.
Годзи жидегінде дәрумендер, минералдар мен амин қышқылдарының мөлшері ара тозаңына қарағанда алты есе көп.
Құрамындағы темір анар, шпинат және жасыл алмаға қарағанда 15 есе көп.
Оның құрамында С дәрумені апельсин мен лимонға қарағанда 500 есе көп.
Годзи жидектерінде линол қышқылының көп мөлшері бар, бұл оны табиғи жолмен салмақ жоғалтудың таптырмас құралы етеді.
Онда германийдің көп мөлшері бар - бұл қатерлі ісікті жеңетін элемент.
Годзи жидектерінің адам ағзасына тигізетін пайдасы көп. Бұл супер жемістер тізімінде тұрған жеміс, науқастар мен шаршау адамдар үшін нағыз игілік.
Годзи жидегі иммунитетті арттырады, асқазан мен бауырдың жұмысын жақсартады, стресстен арылтады. Жүрек-қан тамырлары аурулары мен қабынуға, жүйке жүйесімен байланысты бұзылуларға жақсы әсер етеді.
Қатерлі ісіктің, көз ауруларының алдын алуға көмектеседі, метаболизмді күшейтеді, ағзаны токсиндерден тазартады.
Қытайлар күніне 20 г годжи жидегін тұтынсақ, денемізді нығайтамыз және жағымды энергиямызды арттырамыз дейді.
Годзи жидек бүкіл денеге терапиялық әсер етеді. Ол бірқатар қоректік заттармен қамтамасыз ету арқылы ағзаның өзін-өзі сауықтыру қабілетін сақтайды.
Бұл жемістің микроэлементтермен және фотохимикаттармен қаныққандығы оны өте құнды тағамдық құндылығы бар қоспа етеді. Бұл қант диабетіне, ерте қартаюға, есте сақтау қабілеттеріне, өкпе проблемаларына, ұйқысыздыққа, құлақтың шуылына және бас айналуға оң әсер етеді. Бұл жеміс бірқатар пайдалы қасиеттерден басқа табиғи афродизиак болып табылады.
Годзи жидектерінің дәмі жағымды болғандықтан, оның жемістері тікелей тұтынуға жарамды, бірақ оны әртүрлі тағамдар мен сусындарға салуға болады.
Егер сіз қандағы қант пен қан қысымын төмендеткіңіз келсе, жемістерге ыстық су құйыңыз, қайнатыңыз және сумен тұтыныңыз. Годжи жидек шайы көру қабілетін жақсарту үшін ұсынылады.
Ұсынылған:
Сурими деген не және ол не үшін қолданылады?
Сурими Оңтүстік-Шығыс Азияның тумасы. Жапондық сурими тілінен аударғанда жуылған және ұсақталған балық дегенді білдіреді. Сурими алғаш мың жыл бұрын Жапонияда жасалған. Суримидің жапондықтардың ойлап тапқаны әбден қалыпты, өйткені ғасырлар бойы балықтар олардың негізгі тамақ өнімі болып келді.
Годзи жидектерінің пайдалы қасиеттері
Лодий деп аталатын Годзи жидек жемісі дұрыс тамақтану саласында салыстырмалы түрде жаңа болып табылады. Оның танымалдығы оның емдік қасиеттеріне байланысты үнемі өсіп отырады. Көптеген әртүрлі ауруларды емдейтіні және басқалардың алдын алатыны белгілі.
Годзи жидегі қартаюды баяулатады
Жеміс Годжи Берри біздің елімізде өте танымал болады. Ол туралы көптеген аңыздар айтылады. Олардың ішіндегі ең атақтысы - Қытайдың Тан әулеті дәуіріндегі дәуір. Бірде батыстан сапар шеккен саудагерлер әлсіз қарияға қарғыс айтып, ұрып жатқан жас қызды кездестірді.
Жақсы үй шаруасындағы әйел үшін: террин және гретен деген не?
Отбасын үйде дайындалған дәмді тағамдармен қуантуды ұнататын кез-келген жақсы үй шаруасындағы әйелдер «террин» немесе «гретен» терминдерімен сансыз рецептілерді кездестіреді. Аспаздық процестің сипатын ескере отырып, бұл пештегі әртүрлі кастрюль туралы мәселе деп болжауға болады.
Годзи жидегі қай жерде өседі және ол Болгарияда бар ма?
Lycium barbarum - годжи жидектерінің ұсақ жемістері марджорам, лиций және қасқыр жидектері деп те аталады. Оларды кез-келген органикалық дүкеннен табуға болады. Олар көптеген пайдалы жемістер ретінде белгілі, олар «Гималай тауқыметі» деп аталады, ұзақ өмір сүрудің құпиясы, жастықтың сиқырлы жемісі және т.