2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сау ішек микрофлорасының құндылығын бағалау қиын. Онсыз қалыпты ас қорыту мүмкін емес, яғни дененің барлық тіндері мен мүшелері белгілі бір қоректік заттардың жетіспеуінен зардап шегеді. Үшін ішек микроорганизмдерінің бірқалыпты жұмыс істеуі біз не жейтінімізді білу маңызды.
Ішек микрофлорасын сақтауға және қалыпқа келтіруге арналған ең жақсы өнімдер
1. Пробиотикалық микрофлорамен байытылған сүт өнімдері. Дүкен сөрелерінде бифидо және лакто бациллалары бар ең пайдалы өнімдерді таңдау үшін, құрамында органикалық деген жазуы бар йогурт өнімдерін қараңыз, бұл өнімнің құрамында тірі пробиотикалық микроорганизмдер (органикалық йогурт, органикалық айран) бар екенін көрсетеді.
2. Ацидофильді сусындар. Көбінесе пайдалы тағамға арналған сөрелерде ацидофильді сүт пен ацидофильді йогуртті кездестіруге болады. Ацидофильді сүтті сиыр сүтіне ацидофилуспен фермент енгізу арқылы алады. Оның консистенциясы тұтқыр сұйықтық, ал оның дәмі табиғи йогурт немесе джем болуы мүмкін. Ацидофильді йогурт дайындау үшін (оның консистенциясы қалың), ацидофильді бактериялардан басқа сүтке лактикалық стрептококктардың қоспасы қосылады. Бұл пайдалы байытылған ацидофильді өнімдерде әдетте майдың мөлшері аз. Бұл сусындар асқазан-ішек жолдарының ауруларын емдеуге көмектеседі, холестеринді азайтуға және аллергия ықтималдығын азайтуға көмектеседі.
3. Ашытылған соя өнімдері (темпе, мисо, натто). Бұл ақуыздар мен ферменттердің керемет көздері ғана емес, сонымен қатар пайда болған ашыту кезінде пайда болатын пайдалы бактериялар. Айтпақшы, мисо құрамында 160-тан астам пайдалы бактериялар бар, олар ішектің қалыпты микрофлорасын сақтайды, патогендік микроорганизмдерді басады және перистальтиканы ынталандырады. Сонымен қатар, табиғи соя өнімдері жүрек-қан тамырлары аурулары мен қатерлі ісік ауруларының алдын алуға көмектеседі.
4. Қырыққабат. Тұздалған қырыққабатты көрмеген болгар жоқ шығар. Дайындық тұздалған қырыққабатты ашытуға қалдыру арқылы жасалады. Бұл әдіс арнайы бактериялық ортаны қамтамасыз етеді, өнімдегі витаминдерді көбейтеді (мысалы, С дәрумені), қоректік заттардың (әсіресе амин қышқылдары мен темірдің) сіңуін жақсартады. Ашыту нәтижесінде пайда болатын кейбір бактериялар табиғи антибиотиктер рөлін атқарады және ішектегі патогендік бактериялардың тіршілік әрекетін баяулатады.
5. Өнімдер, пребиотиктердің көздері (инулин және лактулоза) спаржа, пияз, сарымсақ, қырыққабат, артишок. Пребиотиктер ішектің пайдалы микроорганизмдеріне жатпайды, бірақ олар пайдалы бактериялардың көбеюі және олардың тиімділігін сақтайды. Олар ішекте және асқазанда сіңірілмейді, пребиотиктер қышқыл ортаны өзгеріссіз күйде өткізеді және тоқ ішекте пайдалы бактериялардың көбеюі белсенді түрде қоздырылады. Пияз пияз бен сарымсақтың туысы екенін ескере отырып, перистальтикаға пайдалы. Тұтыну үшін бірқатар мүмкіндіктер береді - шикі, сорпаларда немесе негізгі тағамдарда пісірілген.
Банан - сүйікті жемістердің бірі, пребиотиктердің қайнар көздері. Оларды сау ішек микрофлорасына арналған жоғарыда аталған кейбір өнімдермен бірге мәзіріңізге қосыңыз. Жақсы идея - банан қосылған йогурт ыдысынан жасалған пайдалы таңғы ас.
Бұл заттар ішектегі қалыпты микрофлораға - бифидобактериялар мен лактобактерияларға қуат береді. Патогендік микроорганизмдер оларды қолдана алмайды, сондықтан пребиотикалық талшықтарды тамақпен қабылдау барлық ішек микроорганизмдерін емес, онда пайдалы рөл атқаратындарды ғана пробиотиктерді белсенді түрде белсендіреді.
6. Сұлы майы - дұрыс тамақтануға және формасын сақтауға ұмтылатын адамдар таңдаған тағамдардың бірі. Пребиотиктерге бай сұлы майы перистальтиканың жақсы болуын қамтамасыз етеді және қант диабеті, семіздік және жүрек проблемаларын айтарлықтай азайтады.
7. Бал - бұл әрине сапалы үй өнімі. Бал құрамында пробиотиктердің құрамында болатын заттар бар. Олар қамқорлық жасайды ішек флорасының әл-ауқаты. Балдың диареяға және ішек инфекцияларына, сондай-ақ лактозаға төзбеушілік белгілерін азайтуға кеңес берілетінін бірнеше адам біледі. Біз бұл ғажайып өнім үшін тағы бір пайдалы қосымшаны таптық - Ұлы мәртебелі бал!
8. Жасыл бұршақ - дәмді, пайдалы, пайдалы майсыз тағамдарға керемет. Құрамында ішек флорасында пайдалы бактериялардың пайда болуына ықпал ететін заттар бар. Оны қорғаудан басқа, жасыл бұршақ қант диабетінің даму қаупін азайтуға көмектеседі.
9. Алма - пектинді алманың көп болуына байланысты ішекте зиянды бактериялардың дамуына жол бермейді, ішек флорасының денсаулығын қолдау.
10. Дәнді дақылдар - кездейсоқ емес, егер сіз диета ұстасаңыз, бірақ наннан бас тарта алмасаңыз, онда дәнді дақылдарды жеген жөн. Бұл тағамдар - арпа, тары, бидай, қара бидай және т.б., құрамында талшықтардың көп мөлшері бар, бұл перистальтиканың бірқалыпты жұмыс жасауына және ішек флорасының жақсы күйіне ықпал етеді. Асқазаннан басқа, дәнді дақылдар қан қысымын да реттейді, жаман холестеринді төмендетеді және инсулиннің қанға түсуін басқарады.
Ұсынылған:
Сау тістерге арналған ең жақсы тағамдар
«Киіммен амандасады, күлімсіреп жібереді …» деген мақал бекер айтылмаған. Витаминдер мен минералдар бала кезіндегі тістердің қалыпты өсуіне, содан кейін оларды жақсы жағдайда ұстауға қажет. Тістердің әсемдігі мен гигиенасы адамның сыртқы түріне қатты әсер етеді.
Сау ішек флорасына арналған пробиотиктер! Неліктен?
Өмірдің қазіргі қарқыны, тұрақты стресс және теңгерімсіз тамақтану жағдайында оны сақтауға ерекше назар аудару керек ішектің қалыпты микрофлорасы . Пробиотиктер (грек тілінен аударғанда forρο - «үшін», «» + βίος - «өмір» атынан) - адамға пайдалы микроорганизмдер класы (бактериялар мен ашытқылар), сондай-ақ олардың метаболизмі өнімдері көмектеседі.
Сау және жылтыр тырнақтарға арналған ең жақсы тағамдар
Бұл мақалада сіздерге сау, мықты, жылтыр тырнақтарға арналған ең жақсы тағамдарды ұсынамыз. Сіздің денеңіз сіздің тырнақтарыңызды құрайтын жасушаларды үнемі жаңартып отыруы керек және процесті теңестіру үшін белгілі бір қоректік заттардың сау қорын қажет етеді, дейді Нью-Йоркте тіркелген диетолог Меган Вулф.
Ішек ішек операциясынан кейінгі тамақтану
Ішек ішек операциясынан кейінгі диета сіз үшін өте маңызды және оны дәл сақтау керек. Дұрыс емес тамақтану сізге зиян тигізуі мүмкін және емдеу процесін баяулатады. Хирургиялық араласудың әртүрлі түрлері мен себептері бар, және зардап шеккен бөліктің мөлшері сіздің тамақтану қабілетіңізге және сіздің диетаңызға айтарлықтай әсер етуі мүмкін.
Бауыры сау және есте сақтау қабілеті жақсы фосфолипидтері бар тағамдар
Бірінші рет фосфолипидтер 1939 жылдың желтоқсанында бөлінген. Олардың көзі соя. Денедегі фосфолипидтердің негізгі белсенділігі зақымдалған жасушалық құрылымдарды қалпына келтірумен байланысты, нәтижесінде жасушалардың толық жойылуына жол берілмейді.
