Нағыз брушеттаны қалай жасауға болады

Бейне: Нағыз брушеттаны қалай жасауға болады

Бейне: Нағыз брушеттаны қалай жасауға болады
Бейне: ASMR FAVORITE SOFT DESSERTS (OREO ICE CREAM BAR, MARSHMALLOW CHOCO PIE, BROWNIE, CHOCOLATE TRUFFLE먹방 2024, Қараша
Нағыз брушеттаны қалай жасауға болады
Нағыз брушеттаны қалай жасауға болады
Anonim

Нағыз итальяндық бруцеттаны жасау үшін сізге қалың нан, жақсырақ тұтас ұнтақ қажет болады. Нанды тостерге қолданбаңыз. Нанды немесе багетті қалыңдығы екі сантиметрлік кесектерге кесіңіз.

Сіз сондай-ақ оларды қалың ете аласыз. Бір жағынан маймен майланған табада 7 минут пісіріңіз. Маңыздысы - нанның іші жұмсақ болуы керек.

Нан пісіп жатқанда, бірнеше қызанақты текшелерге кесіңіз. Сарымсақтың екі түйірін тазалаңыз. Пештен кесектерін алыңыз, оларды бірнеше минутқа суытыңыз, содан кейін астыңғы жағын сарымсақпен сүртіңіз.

Тұз қосып, бірнеше тамшы зәйтүн майымен себіңіз. Кесілген қызанақты тілімге салыңыз, оған тағы біраз тұз қосып, оған бірнеше тамшы зәйтүн майы мен бірнеше райхан жапырақтарын қосып, қызмет етіңіз.

Нағыз итальяндық түскі асты Капрез салатысыз елестету мүмкін емес. Оның атауы Капри аралынан шыққан. Ол қызанақ, моцарелла, зәйтүн майы, насыбайгүл, сірке суы, тұз бен бұрыштан бес минуттың ішінде дайындалады.

Үйде жасалған брушетта
Үйде жасалған брушетта

Қызанақты қалыңдығы жарты сантиметрлік кесектерге кесіңіз. Моцарелла кесектерін бірдей кесектерге кесіңіз. Насыбайгүлді жуып, жапырақшаларын ажыратыңыз. Үлкен жалпақ табаққа сыртқы жағына қызанақ шоқтарын қойыңыз және оған моцарелла шоқтарын қойыңыз.

Қалған қызанақ пен моцарелла тәрелкенің ортасында үйіндіге орналастырыңыз. Салаттың барлығын насыбайгүл жапырақтарымен себіңіз. Тұз, бұрыш, сірке суы және зәйтүн майын қосыңыз.

Салатты дайындалған бойда жеу керек. Сонда бұл ең дәмді, әйтпесе моцарелла шеңберлерінің, сондай-ақ қызанақтың кеуіп қалу қаупі бар.

Итальяндық экспресс түскі асты аяқтау үшін бір стақан жақсы қызыл шарап қосыңыз, онсыз сіз өзіңізді Жерорта теңізінің тұрғыны ретінде сезіну мүмкін емес.

Ұсынылған: