Калина

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33

Калина / Viburnum opulus L. / - бұл ақсақ ағаш немесе Elderberry тұқымдасының жоғары тармақталған бұтасы. Калина сондай-ақ қанжар, қарлы кесек, қар бүршік, тутунига, ертегі ағашы және гирлянд деп аталады. Ағаш 1,5-тен 4 метрге дейін жетеді. Калина бұтақтары екі типті - вегетативті және гүлді, қызыл-қоңыр жалаңаш бүршіктері бар.

Ескі сабақтар мен бұтақтардың қабығы жарылған, ал жас сабақтар сұр-қоңыр, тегіс және қызыл реңкке ие. Калина жапырақтары жалаңаш сабақтарын дамытады. Жапырақтары үлкен, қарама-қарсы, үстінде жасыл және жалтырақ, ал төменде көкшіл-жасыл, түктермен жабылған. Жапырақтары ұзындығы 10 см жетеді.

Калина гүлдері көп мөлшерде, апикальды қолшатыр гүлшоғырларында жиналады. Сыртқы гүлдері үлкен және стерильді, ал ортаңғы гүлдері шұңқыр тәрізді және қос жынысты. Тостағаншасы бес бөліктен тұрады, бес жапырақшасы бар, көптеген ерлер.

Жемістері калина сопақша және тасты, жылтыр, ашық қызыл, шырынды, дәмі өте ащы. Олар бұршақ сияқты үлкен. Әдетте олардың әрқайсысында үш тұқым бар. Олар қыркүйек-қазан айларында піседі және жапырақтары түскеннен кейін ұзаққа созылады. Калина мамыр-маусым айларында гүлдейді.

Калина тасты жерлерде, Солтүстік жарты шардың, Оңтүстік Американың, Оңтүстік-Шығыс Азияның қоңыржай белдеуіндегі көлеңкелі және ылғалды жапырақты ормандар мен бұталардың жанында кездеседі. Ол теңіз деңгейінен 2400 метрге дейін өседі.

Вибрумды өсіру

Сұлулығы калина барлық маусымда байқауға болады. Көктемде ағаштың жұқа, тар және ашық жасыл жапырақтары бар. Жазда ол ақ гүлдермен жабылған, ал күзде оның жапырақтары жылы қоңырға және ашық қызылға, ал жемістері - маржан қызылға айналады.

Калина ол капризді өсімдік емес. Ол кез-келген топырақта, тіпті сазды және құмды жерлерде солтүстік әсерімен өсе алады. Шамадан тыс көлеңкеге де, ылғалға да, құрғақшылыққа да төзеді. Калина қалыпты өсуі үшін оған ерекше күтім қажет емес.

Калина құрамы

Калина қабығының құрамында гликозидті вибурин, фитостеролдар, органикалық қышқылдар, эфир майының іздері, К дәрумендері және Е дәрумені бар. Калина жемістерінде инвертті қант, С және РР дәрумендері, таниндер, петкин заттар, шайыр, валери қышқылы, жеміс қышқылдары және басқалары бар.

Калина жинау және сақтау

Вибрумның пайдалы бөлігі - оның қабығы. Олар көктемде, шырындар қозғалысы басталған кезде / наурыз / немесе жемістер піскеннен кейін күзде / қазан-қараша / аршылады. Олар көлеңкеде кептіріледі, ал кептірілген қабықтың ылғалдылығы шамамен 14% құрайды.

Кептірілген қабықшалары қоңыр-сұр немесе жасыл-сұр түске ие, ұсақ қызыл дақтары бар. Оларда әлсіз иіс пен ащы дәм бар. Тұтас қабығының сақтау мерзімі 3 жыл, ал кесілгені - 2 жыл.

Калина жемістері толығымен піскен кезде жиналады. Тұздалған және піспеген жемістер тәтті болып, олардың ащылығы азаяды. Жиналған жемістер көлеңкелі және желдетілетін жерде кептіріліп, бұтақтары шоғырланып байланады.

Вибрумның артықшылығы

Қабығы калина қан ұюы және вазоконстриктивті әсері өте жақсы және қан қысымын төмендетеді. Калина жемісі диуретикалық әсерге ие және жүректі күшейтеді. Қабық ауыр етеккір, авитаминоз, жатырдан қан кету кезінде қолданылады. Өт пен өт жолдарының қабынуы кезінде қалқан қабығы, жылан сүті мен жалбыз жапырақтарын біріктіру ұсынылады.

Халықтық медицинада қабықты геморрой, іш өту, мұрыннан қан кету, асқазан-ішек жолдарының қабынуы, бауыр мен өт аурулары, әр түрлі суық тиген кезде жақсы жаропонижающий дәрі ретінде қолданады.

Жемісі іш жүргізетін және диафоретикалық ретінде, сондай-ақ асқазан жарасына қолданылады. Балмен пісірілген жемістер ентігуге, жөтелге және суыққа беріледі. Калина түсі ас қорытуды жеңілдетеді. Жапырақтары жатырдан қан кету және вирустық аурулар кезінде қолданылады.

1 ас қасық. қабығы калина 500 мл суға салынады. 10 минут қайнатыңыз, содан кейін тамақтанар алдында күніне 4 рет 100 мл ішіңіз.

Қабық сонымен қатар жараларды жууға, тамақ ауруын жууға, күйік жағуға арналған.

Калинаға зиян

Жемістері калина подагра және бүйрек аурулары кезінде ішуге болмайды. Калина аспиринге аллергиясы бар адамдарға қолданылмауы керек. Дәрігерді дәрігердің тағайындауымен және дәрігердің бақылауымен ғана қабылдаңыз.