2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Күлгін жемістер болгар үстелінде көп кездеспейді, бірақ болуы керек. Күлгін жемістерді тұтыну бірқатар аурулардың алдын алады.
Күлгін жидектер Альцгеймер, жүрек аурулары, тіпті қатерлі ісік сияқты жасқа байланысты ауруларға қарсы пайдалы. Егер сіз көкжидек, қарақат, қарақат немесе қара өрік жеуді әдетке айналдырсаңыз, бұл склероз бен Паркинсон ауруының даму қаупін азайтады.
Манчестер университетінің ғалымдары бұған сенімді. Олар жемістер мен көкөністердің күнделікті ұсынылатын бес порциясының кем дегенде біреуі күлгін түсті болуға кеңес береді.
Күлгін жемістегі зат темірдің зиянды әсерімен күресуге көмектеседі, егер ол ас қорыту жүйесінен дұрыс емес формада өтетін болса, жасушаларды зақымдауы мүмкін.
Әдетте пайдалы деп саналатын темір басқа қосылыстармен әрекеттескенде ғана пайдалы болады. Әйтпесе, минерал тіндерге улы болуы мүмкін.
Көк түс, полифенолға қарызы бар көкжидек, қара өрік, қарақат және қара бүлдірген темірдің зиянды әсерін бейтараптандыруға қабілетті. Ұқсас ингредиенттер жасыл шай мен куркумада да кездеседі.
Көкжидектерге сәл көбірек назар аударайық. Олар бауыр фиброзының дамуын бәсеңдетеді. Сарапшылар көкжидекті «суперфудтар» деп атайды. Күлгін жемістің көзге және миға емдік әсері дәлелденген.
Көкжидек жемістері дәрумендерге, микроэлементтерге, минералды заттарға, таниндер мен флавоноидтарға, маңызды май қышқылдарына, альфа линол қышқылына, каротиноидтарға және фитостеролдарға бай.
Көкжидектің құрамында табиғи антиоксидант болып табылатын птеростилбин затының көп мөлшері бар.
Қарақат - атеросклероз бен гипертониямен ауыратындар үшін әсіресе пайдалы жеміс. Қара қарақат тұтыну адам ағзасының қорғаныс күштерін арттырады және суық тию мен жұқпалы ауруларға қарсы профилактикалық әсер етеді.
Қарақаттың құрамында темір, марганец және мыс болғандықтан, ол анемияда пайдалы. Калий мөлшері оны жүрек пен бүйрек жеткіліксіздігінде, қан қысымын жоғарылатуда және әсіресе ісіну жағдайында тамаша тамақ етеді.
Қарақат сонымен қатар асқазан жарасына, асқазан сөлінің қышқылдығы жоғарылаған гастритке қолданылады.
Ұсынылған:
Денсаулық үшін қызыл көкөністер мен жемістер
Шие, құлпынай, бүлдірген, таңқурай, қарбыз, қызанақ, қызыл бұрыш сияқты қызыл көкөністер мен жемістер - біз жиі қолданатын табиғи өнімдердің бірі. Ең жақсысы, олар өте дәмді болумен қатар денсаулыққа да пайдалы. Қызыл көкөністер мен жемістердің құрамында дәрумендер көп екендігі, қартаюмен күресетіні, иммунитетті көтеретіні және калориялары төмен екендігі дәлелденді - бұдан жақсы не болуы мүмкін.
Қант диабетімен ауыратындар үшін қолайлы жемістер мен көкөністер
Қант диабетіне барлық тамақтану топтары мен көптеген жемістер мен көкөністер кіретін теңдестірілген тамақтану қажет. Алайда, барлық жемістер мен көкөністер жарамды емес. Олардың кейбіреулері қандағы қант деңгейін өте тез көтереді, сондықтан диабетикті мәзірден шығарған жөн.
Сіздің денсаулығыңыз үшін жемістер мен көкөністердің ең жақсы комбинациясы
Жеміс пен көкөніс шырындары ағзаға ең көп дәрумен болатын тағам екені бәрімізге белгілі. Олардың шөптер мен дәмдеуіштермен байытылған әр түрлі үйлесімдері біздің ас қорыту жүйемізге ғана емес, бүкіл денеге пайдалы әсер етеді. Табиғи ауруды басатын көптеген дәрі-дәрмектер сіздің ас үйіңізде екенін білесіз бе?
Кептірілген жемістер: Арқа ауруы үшін керемет табиғи құрал
Кептірілген жемістер талшықтар мен антиоксиданттардың табиғи көзі болып табылады. Оларда қарапайым қанттар, фруктоза және глюкоза көп. Жағымсыз көрінісі бар жемістер ең сапалы болып табылады, егер сіз оларды жаппай сатып алсаңыз, ең қараңғы, әжімді және тартымсызды таңдаңыз, бірақ нақты дәмі бар пайдалы қоректік заттарға толы болыңыз.
Кептірілген жемістер - фунт еріту үшін өте қолайлы
Кептірілген жемістер дәмді, пайдалы және қоректік. Олар сонымен қатар көмірсуларға бай, бірақ салмақ жоғалту үшін көптеген диеталарда қолданылады. Себебі кептірілген жемістерде ағзаға өте қажет дәрумендер мен қоректік заттар бар, сонымен бірге салмақ жоғалтудың негізі болып табылатын қанықтырғыш заттар да бар.
