2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Насыбайгүл - көптеген тағамдарда қолданылатын хош иісті шөп. Өсімдіктің 150-ге жуық түрі белгілі. Түрдің бір жылдық және көпжылдық өкілдері бар. Болгарияда кең таралған насыбайгүл бір жыл өмір сүреді.
Шөп көптеген әлемдік тағамдарда кең таралған. Көптеген жерлерде оны корольдік шөп деп атайды. Бұрын хош иісті өсімдіктің букетін беру адалдық пен терең сезімге ұсыныс ретінде қарастырылатын. Латын Америкасында насыбайгүлді қалтаңызда алып жүрсеңіз, ақша аласыз деп әлі күнге дейін сенеді.
Қысқаша таныстырудан кейін үйде пайдалы шөпті қалай өсіруге болатынын білейік. Біз өсімдік жарық пен жылу жағынан жалған екенін білуге тиіспіз.
Ол 20-дан 30 градусқа дейінгі температурада өссе, өне алады. Төменде ол жақсы дамымайды, ал минус 5 градус кезінде ол өледі.
Насыбайгүл ылғалды, жұмсақ және құнарлы топырақты жақсы көреді. Үйде шөп өсіруді шешкеннен кейін мамандандырылған гүлдер дүкенінен топырақ сатып алу ұсынылады.
Сіз өсімдікті кастрюльге немесе қорапқа отырғыза аласыз. Сот үлкен болуы шарт емес. Тереңдігі 10-15 сантиметр болса жеткілікті. Төменгі жағында дренаж ретінде қызмет ету үшін бір уыс құм мен ұсақ тастарды салыңыз. Дүкеннен тұқым алған жөн.
Тұқымдарды отырғызғаннан кейін, олар өнгенше өсімдікті жылы ұстаңыз. Оны жиі суаруды ұмытпаңыз.
Зауытта белгілі бір қыңырлықтар болғанымен, сіз қалыпты өсу үшін қажет температураны байқап, оны суарсаңыз, қалғаны оңай.
Зауыт дамығаннан кейін оның көптеген қосымшалары бар. Осы өсімдігі бар кастрюль, үйдің үстіңгі қабатына немесе террасаға орналастырылған, жазғы ыстық кезінде үйді масалардың және басқа да дәрменсіз жәндіктердің шабуылынан қорғайды.
Сонымен қатар, қыста жаңа піскен жапырақтар бөлмедегі ауаны жаңарта алады. Кәстрөлде тек бірнеше сабақ бар.
Ұсынылған:
Кәстрөлде орегано отырғызу және өсіру
Орегано, дәмдеуіштер үшін қолданылатын кез-келген өсімдік сияқты, көптеген емдік қасиеттерге ие. Бұл асқазан-ішек жолдары мен бронхтарға жақсы әсер етеді. Соңғы кезге дейін біздің елде шайға арналған хош иісті шөптің ыдыс-аяққа өзгеше сипат бере алатындығы белгісіз еді.
Кәстрөлде тимьян өсіру арқылы отырғызу
Тимьян - әдеттегі орман тұрғыны. Алайда, ол кастрюльдерде жақсы өседі. Көбейтуді басқа сорттарды жеткізу немесе ескі үлгілерді қолдану арқылы жүзеге асыруға болады. Ыдыстағы тимьян балкон мозаикасына керемет пайдалы өсімдіктер мен дәмдеуіштердің керемет қосындысы бола алады, сондықтан әр үй шаруасындағы әйелге қажет.
Кәстрөлде орегано өсіру
Болгар асханасында орегано дәмдеуішке қарағанда шай ретінде жиі қолданылады. Бірақ кейбір шетелдік тағамдарда, мысалы, итальяндықтарда, орегано құрметтеледі. Оның құрамында эфир майы бар, бұл оның ерекше иісіне байланысты. Алайда хош иісті шөптің адам ағзасына пайдасы зор.
Кәстрөлде хош иісті кориандр өсіру
Кориандр - танымал дәмдеуіш. Ол тек тамақ дайындауда ғана емес, халықтық медицинада да кеңінен қолданылады. Оның жемістері асқазанның, ішектің және өкпенің бөлінуіне жақсы әсер етеді. Олар қан тамырларына пайдалы және иммундық жүйені ынталандырады.
Насыбайгүл өсіру
Насыбайгүл - өзіне тән иісі бар бір жылдық өсімдік. Оның тік, тармақталған, төрт бұрышты, шашы қысқа немесе жалаңаш, биіктігі 20-60 см. Насыбайгүл тропикалық және субтропикалық Азиядан бастау алады. Біздің елде ол бүкіл елде бақшаларда өсіріледі.
