2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Зияткерліктің бәрі қарапайым және оның дәлелі - пирог. Ол әр түрлі фарштармен толтырылған қамыр негізінен тұрады. Дөңгелек ашық немесе жабық болуы мүмкін.
Алма пирогы үшін сізге ширек шай қасық тұз, екі жарым кесе ұн, екі ас қасық қант, жарты кесе май және екі ас қасық май, сегіз ас қасық су қажет.
Толтыру үшін сізге үшінші кесе шай, ұнның төрттен бір бөлігі, мускат жаңғағының жарты шай қасық, жарты шай қасық даршын, бір шөкім тұз, екі ас қасық маргарин немесе май және сегіз алма қажет.
Ұнды, қант пен тұзды араластырыңыз, салқындатылған майды қосып, барлығын пышақпен кесіңіз. Салқын су қосып, қамыр илеңіз. Оны екіге бөліп, әр бөлікті шеңбер тәрізді қыртысқа айналдырыңыз.
Екі сағат бойы салқындатыңыз. Толтыру үшін қантты, ұнды, мускат жаңғағын, даршын мен тұзды араластырыңыз. Тазартылған туралған алма қосып, сары маймен араластырыңыз.
Дайын толтырманы қамырға жайып, екінші турмен жабыңыз. Шанышқымен пирогтың шеттерін қысыңыз. Ортасында екі кішкене кесінді жасаңыз.
Пешті екі жүз градусқа дейін қыздырыңыз және алтынға дейін қырық минут пирогты пісіріңіз.
Лимон пирогы үшін декорация үшін сізге бір бөлке, үш жұмыртқаның сарысы, төрт жүз миллилитр қоюландырылған тәттіленген сүт, жарты шай қасық лимон шырыны, кілегей мен лимон тілімдері қажет.
Жұмыртқаны қоюландырылған сүтпен, лимон шырынымен шайқаңыз және қоспаны дайындалған табаға құйыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште жүз сексен градусқа дейін алтынға дейін пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында креммен және лимон кесектерімен салқындатып, безендіріңіз.
Ұсынылған:
Айна глазурін қалай жасауға болады (ГАЛЕРЕЯ)
Сіз бірнеше рет өнер туындысына ұқсайтын керемет торттарды таңданған шығарсыз. Шебер кондитерлердің оларды сыналған айлакерлік техникалары оларды осындай керемет туындыларға айналдырады. Айна жылтыр желатин немесе пектин қосылған шоколад, какао және кілегей негізінде жасалады, ол дайын түрінде шынымен жылтыр, айна бетіне ие.
Дәмді круасандарды қалай жасауға болады
Шоколад, кілегей немесе ірімшік толтырылған нәзік қабығы бар жылы круассандар француз тағамдарының символы болып табылады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер круассандарды дайындаудың дұрыс рецептін іздейді, өйткені үйде дайындалған тоқаштар дәмді, сонымен қатар жақындарын жаңа дәмді десертпен таң қалдырады.
Пирогты қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Пирог бұл дәстүрлі болгар тағамы, ол әр мерекелік дастарқанға нан, дәмді, тұз бен балдың қасында болады. Оны әсіресе Рождество мен Рождество қарсаңында ең жарқын мерекелердің бірі ретінде қастерлейді. Болгарлар таңғы, түскі, кешкі ас, тамақ арасында, түстен кейінгі таңғы ас немесе тіпті десерт кезінде пирог жеуге дағдыланған.
Кептірілген қара әк - оны қалай жасауға болады және қайда қолдануға болады
Кептірілген қара әк диаметрі шамамен 2-4 сантиметр және сопақша дөңгелек пішінді. Қабықтың түсі сары-қоңырдан қара қоңырға дейін өзгереді, кейде ол қара дерлік көрінеді. Сондықтан өнім осылай аталады. Оның іші кептірілген, қою қоңыр-қара, сынғыш және қабыршақталған.
Қауын себетін қалай жасауға болады және оны не үшін пайдалануға болады?
Қауын - бұл ең шырынды жемістердің бірі, ол әртүрлі салаттар, десерттер, жеміс-жидек сусындарын, тіпті сорпалар мен негізгі тағамдарды дайындауға жарамды. Сондай-ақ қауын-қарбызды мерекелік күндерде балаларға арналған кештерде немесе тіскебасар ретінде ұсынуға болады.
