2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Қытырлақ үй печеньесі, таңғажайып шоколад брауні, күнәға толы дәмді торттар, тәтті кекстер, қытырлақ нан және т.б.
Пісіру - бұл өнер, онсыз бұл әлем жай болмайды. Жоғарыда айтылғандардың ең болмағанда біреуіне деген терең және шексіз сүйіспеншілік жоқ деп шынайы айта алатын адамды білесіз бе дәмді тоқаштар?
Біз 17 мамырда тойлаймыз Дүниежүзілік кондитерлік күн және өзіңіздің дөңгелекті шығарып, дәмді нәрсе дайындаудың уақыты келді! Досыңызды, әріптесіңізді, көршіңізді немесе туысыңызды өзіңіз дайындаған қытырлақ қамырмен дайындалған үйдегі тәтті немесе дәмді тағамдармен таң қалдырыңыз - сіз оларға қол тигізесіз!
Немесе тек үйде рахат алу үшін бірдеңе жасаңыз. Егер сіз осы күнді тойлауды шешсеңіз, ұмытылмас дәмді естелік жасаңыз және пісіріңіз!
Дүниежүзілік пісіру күнінің тарихы
Дүниежүзілік пісіру күні аспаздықтың осы бөлігіне ғашық адамдар жасаған, дәлірек айтсақ наубайшылар Пісіру қуанышын бүкіл әлемге таратудың уақыты келді деп шешкен ол.
Бұл күннің мақсаты - адамдарға тек торт немесе бірнеше печенье жасаудың қаншалықты қызықты болатындығын көрсету, пісіру отбасымен және достарымен уақыт өткізудің немесе релаксациялық терапияның жақсы тәсілі болуы мүмкін. Араластырып, пісіргенді жеу қаншалықты көңілді болатынын айтпағанда!
Дүниежүзілік пісіру күнін қалай атап өтуге болады
Бұл мерекені тойлау үшін сәнді торттарды мүсіндеу үшін кондитер болудың қажеті жоқ. Сізге аз ғана ұн, қант пен май және приключение сезімі қажет!
Пісірудің жақсы жақтарының бірі - торттардың немесе басқа тоқаштардың мыңдаған рецептері бар, сондықтан әркім өзінің талғамына сай нәрсе табатынына сенімді.
Сіз шоколадтың бәріне жанкүйерсіз бе? Неге шоколадты пирожныйлар немесе классикалық браундер жасамасқа? Мүмкін, ең жақсы жаңалық - торттың барлық рецептері тек бір ыдыста дайындалады!
Егер сіз сау тамақтануға тырыссаңыз, бүлінгенді сезінуге ешқандай себеп жоқ - бар көптеген тоқаштар олар алма-даршын кебегінен немесе қоян, сұлы орамынан және басқаларынан пайдалы және пайдалы болып табылады.
Фото: Джоанна
Сізде әлемді білетін қызық балаңыз бар ма? Неге онымен бөліспеске нан пісіру сиқыры шығармашылық безендірілген печенье жасау арқылы?
Мысалы, шие қосылған шоколадты печенье жасау оңай және көңілді. Сондай-ақ, қант печеньесін жасау өте оңай және түрлі-түсті таяқшалармен безендіруге көңілді. Бұл балалық шақтағы естеліктерде қалған бақытты және көңілді сәт болады!
Егер сізде пісіруге уақыт болмаса, жақын жерге баруға болады наубайхана және тәтті печеньелер пакетін сатып алыңыз, олар консерванттарға толы және иісі жоқ. Бірақ бірдеңе кофе немесе шаймен немесе бәлкім кітаппен отырып, үйде жасалған торттың бір бөлігін тамашалаудан гөрі босаңсытады.
Ұсынылған:
Мамыр
Ашытқы , біз пиццаға немесе пирожныйларға қамыр дайындауда жиі қолданатын, Saccharomyces cerevisiae түрінің ашытқы концентрацияланған массасының биологиялық өнімі. Ашытқылар ежелгі заманнан бері белгілі және оның тарихы ежелгі Египетте, 5000 жылдан астам уақыт бұрын басталған.
Кондитерлік бояулар мен бояғыштар
Торттар, печеньелер мен кремдер дайындауда зиянсыз бояулар мен түстердің әр түрлі түрлері қолданылады. Кондитерлік бояулар көптеген, олардың қаныққан ашық түстерімен көзді қуантады. Денсаулыққа зиянсыз болса да, дүкендерде сатылатын дайын кондитерлік бояулар мен бояғыштардың кейбірінде табиғи емес заттар бар.
Тамаша кондитерлік өнімдерге арналған идеялар
Әр уақытта карамель кремін, бисквит тортын немесе үйдегі басқа қарапайым торттарды жасаудан жалықтыңыз және сіз достарыңызды қандай жаңалығымен таң қалдыратындығыңызды білмейсіз бе? Сіздің стандартты емес және сонымен бірге талғампаз қамырларға арналған бірнеше идеялар бар, олар сіздің қонақтарыңызды сөзсіз таң қалдырады.
Дәмді итальяндық кондитерлік өнімдер
Итальяндық кондитерлік өнімдердің ішіндегі ең танымал және қарапайымының бірі - панадан жасалған кілегей. Сізге үгітілген апельсин қабығы, апельсин шырынын төрттен үші, қант немесе балдың үшінші кесесі, желатин пакеті, шымшу даршын, 500 грамм қаймақ қажет.
Қоюлатқыштар мен тұрақтандырғыштар идеалды кондитерлік өнімдердің негізі болып табылады
Барлығы дерлік тәтті және дәмді печенье мен торттарды жақсы көреді, бірақ хосттардың көбі тіпті қамырға неге май немесе жұмыртқа салатынын ойлайды? Пісіру үшін қолданылатын барлық негізгі ингредиенттерді тұрақтандырғыштарға, жұмсартқыштарға, тәттілендіргіштерге, ашытқыштарға, хош иістендіргіштерге және қоюландырғыштарға бөлуге болады.