2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Daily Mail келтірген жаңа зерттеу көрсеткендей, вегетариандықтардың 84 пайызы қайтадан ет жейді, ал 53 пайызы 1 жылдық вегетарианстан кейін жергілікті мәзірге оралады.
Вегетарианшылардың жартысынан көбі алмастырғыштарды жегеннен кейін бір жыл ішінде жергілікті дәмді тағамдарға азғырылады, ал вегетариандықтардың үштен бірі ет тұтынуға 3 айдан кейін ғана оралады.
Бұрынғы вегетариандықтар диетаны сақтау үшін достарының қолдауына ие болмадық дейді. Айналасында ет жеген адамдар оларды тым азғырды. Сонымен қатар, оларға жыртқыштардың оларды біртүрлі деп сипаттайтын қарым-қатынасы ұнамады.
Австралиялық ғалымдар вегетариандық диетаға бұрыннан қарсылық білдіріп келеді, өйткені олардың зерттеулері бойынша, ет жемейтін адамдарда депрессия дамуы 18% жоғары.
Вегетариандықтарда дүрбелең мен қауіптің мазасыздық сезімі 28% жоғары. Осыдан бір ай бұрын өткен АҚШ-тағы осындай зерттеу вегетариандық диетаға көшудің қант диабетінің даму қаупін арттыратынын анықтады.
Американдық жануарларды қорғау жөніндегі Humane Research Council ұйымының зерттеуі көрсеткендей, қатысушылардың 88% -ы ет пен балықты жиі пайдаланады.
Ауқымды сауалнама 11000 американдықтар арасында жүргізілді, олардың тек 2% -ы вегетариандық диетаны ұстанды. Еріктілердің 10% -ы бұрын вегетариандық диетаны ұстанғанын, бірақ содан кейін етке оралғанын мәлімдеді.
Зерттеу нәтижесінде вегетариандыққа ауысудың орташа жасы 34 жас екені анықталды. Респонденттердің 58% -ы денсаулыққа пайдалы болу үшін өсімдік тектес диетаға ауысқанын айтты.
Бұрынғы вегетариандықтардың 65% -ы көкөністерден етке тез ауысқанын айтады - бірнеше күн ішінде. Олардың көпшілігі тауық етін жейтін алғашқы ет дейді.
Вегетариандықтардың 84% -ы қайтадан ет жесе де, олардың 37% -ы қайтадан вегетариандық болады деп айтады.
Ұсынылған:
Біздің саңырауқұлақтардың тек 1 пайызы ғана біздің нарыққа жетеді
Болгария - саңырауқұлақтың әртүрлі түрлеріне бай ел. Бірақ, өкінішке орай, біздің елде жиналған саңырауқұлақтың тек бір пайызы ғана ішкі нарықта сатылады. Саңырауқұлақтар мен қарғалардың аяқтары тәрізді эмблемалық аспаздық қазыналар негізінен басқа Еуропа елдеріне экспортталады, ал жергілікті тұтынушы жаңа шыршаны армандай да алмайды, өйткені өнім тек шетелде ғана ұсынылады.
Ата-аналардың 80 пайызы балаларын тамақтандырады
Жақында Еуропа Кеңесінің Денсаулық сақтау комиссиясы ата-аналардың балаларына қанша тамақ беруі керектігі туралы нұсқаулықты бастады. Кітапшаның мақсаты ересектерді мұрагерлеріне беретін бөліктерін азайтуға шақыру болды. Бұл шаралар еуропалық жетекші диетологтар ашық петициясында Еуропалық мектепке дейінгі жастағы балалардың 69% -ы семіздік қаупіне ұшырайды деп ескерткеннен кейін қабылданды.
Қара үнді тұзы - вегетариандықтардың жұмыртқалары
Қара үнді тұзы - қатты қайнатылған жұмыртқаның сарысы ерекше дәмі бар минералды тұздың ерекше түрі. Бұл бірегей тазартылмаған минералды тұз үнді тағамдарында дәмдеуіш ретінде кеңінен қолданылады және картоп пен бұршақ тағамдарына, лютеница, йогурт, маринадталған қияр, салаттар мен жемістердің барлық түрлеріне, сондай-ақ көптеген әр түрлі өткір үнді тағамдарына қосылады.
KFC-дегі би балапандары вегетариандықтардың ашуын туғызды
KFC-нің ең танымал фастфуд желілерінің бірі туралы соңғы жарнама экологтар мен вегетарианшыларды ашуландырды. Тіпті тізбектің ең үлкен жанкүйерлері бұл жолы барлық шекаралар өтті деп санайды. Ең дәмді және жаңа тауық етімен танымал желінің жарнамасында Жарнамалық ұран - тұтас тауық.
Вегетариандықтардың инфаркт қаупі төмен, бірақ инсульт қаупі жоғары
Жануарлардан алынатын өнімдерді тұтынбайтын диеталар өте танымал. Себептер әр түрлі. Кейбіреулер етті ұнатпайды, сондықтан олар оны мүлдем бас тартуға шешім қабылдайды. Басқалары жануарларға этикалық қатынас бірінші кезекте тұрады деп санайды.
