Малайзиялықтар - балықтың ең үлкен жанкүйерлері

Бейне: Малайзиялықтар - балықтың ең үлкен жанкүйерлері

Бейне: Малайзиялықтар - балықтың ең үлкен жанкүйерлері
Бейне: Балықтың ең қауіпті түрінің бірі–АРЫСТАН БАЛЫҚ! 2024, Қыркүйек
Малайзиялықтар - балықтың ең үлкен жанкүйерлері
Малайзиялықтар - балықтың ең үлкен жанкүйерлері
Anonim

Жапондар енді әлемдегі ең көп балықты тұтынатын халық емес. Жақында жүргізілген зерттеулерге сәйкес, биыл оларды малайзиялықтар қоныс аударды.

Зерттеу көрсеткендей, бір жылда малайзиялық орта есеппен 56,5 килограмм балық жеген, ал сол уақытта жапондық орта есеппен 55,7 килограмм балық жеген.

Мәліметтерге сәйкес, Малайзиядағы орташа статистикалық отбасы балыққа 35 доллар жұмсайды. Балықтар мен теңіз өнімдері - бірнеше жыл бұрын тауық етін жейтін малайзиялықтардың дастарханындағы ет.

Малайзиядағы үй шаруашылығының 37% -ы күн сайын балық жейді, ал 54% -ы аптасына кемінде 3 рет.

Малайзиялықтар негізінен скумбрия, асшаян, кальмар және сом балықтарын тұтынады. Скумбрия - малайзиялықтар ең жақсы көретін балық, ал қытайлықтар, мысалы, албырт балықты жақсы көреді.

Суши
Суши

Зерттеу деректері көрсеткендей, Малайзияда балықты тұтыну жыл сайын 6,2% өсуде.

Infofish ұйымы дайындаған рейтинг орта есеппен планетада әр адам бір жыл ішінде 20 келі балықты тұтынғанын көрсетеді.

Болгария, керісінше, балықты тұтыну бойынша Еуропалық Одақта соңғы орында. Біздің елімізде әр адам бір жылда орта есеппен 5 килограмм балық жеген. Еуропада жеген балықтардың орташа салмағы 30 құрайды.

Барлық көрші халықтар да бізден гөрі балықтың дәмді тағамдарын көп пайдаланады.

Ақсерке
Ақсерке

Қазіргі уақытта Болгарияда шамамен 5-6 мың тонна тұщы су балықтары жиналады, бірақ сонымен бірге сапасыз мұздатылған өнімдер импортталады.

Сарапшылардың пікірінше, біздің елде өнеркәсіптік балық өсіру үшін бірегей табиғи ресурстар бар, ал 2009 жылдан бастап аквамәдениет еуропалық қаржыландыру жобаларына өтінім беру мүмкіндігіне ие. Алайда, бұл біздің өндіріс көлеміміздің айтарлықтай артуына алып келген жоқ.

Болгарияда балықты үнемі тұтыну дәстүрі жоқ, сондықтан біздің елде теңіз өнімдерін тұтыну төмен деңгейде.

Осыған орай Видин, Монтана, Враца, Плевен және Ловеч аудандарында балық өнімдерінің артықшылықтарын көрсететін материалдарды тарататын ақпараттық науқан басталды.

Ұсынылған: