2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бауыр тортын бір рет сынап көрген ұсақ-түйектердің жанкүйерлері оны қайталап көргісі келеді. Бұл өте қоректік, кез-келген жиынға салтанат береді және өте дәмді.
Ол нағыз тәтті тортқа қарағанда әлдеқайда жылдам дайындалады. Бауыр тортын жасау үшін сіз таңдаған бауыр торты, жұмыртқа, ұн, пияз, тұз, қант және бұрыш қажет. Толтыру өз қалауы бойынша таңдалады.
Ең нәзік тауық бауыры бар торт болады. Олар блендерде жуылады және ұрылады. Егер сіз шошқа бауырын қолдансаңыз, оны жаңа сүтке екі сағат бұрын жібітіңіз.
Бауырды блендерде ұрғаннан кейін оны ұн, жұмыртқа және дәмдеуіштермен араластыру керек. Бір килограмм бауырға үш үлкен пияз қажет, оларды қуырады, содан кейін майдалап турайды.
Сондай-ақ, сізге екі жұмыртқаның сарысы, бір шымшым тұз, бір шай қасық қант және екі ас қасық ұн немесе жарма қажет. Сіздің сүйікті дәмдеуіштеріңіз бен бұрышыңызды қосыңыз.
Тағы бір ас қасық ұн қосып, қамыр қою қаймақ тәрізді болғанша қосуды жалғастырыңыз. Араластырудың соңында екі ас қасық май қосыңыз.
Қамырды он бес минутқа қалдырыңыз, содан кейін екі жұмыртқаның ағын қосып, бірнеше құймақ қуырыңыз. Құймақ неғұрлым көп қуырса, соғұрлым торт биік болады.
Әр дайын құймаққа дәміне қарай крем немесе басқа тұздықты жағыңыз және оған өз қалауыңыз бойынша толтырыңыз. Классикалық нұсқасы - сәбіз және саңырауқұлақ қосылған қуырылған пияз. Баламалы құймақ.
Сіз жасыл дәмдеуіштермен майдалап туралған зәйтүн қосуға болатын қайнатылған күріш қосуға болады. Үшінші нұсқа - ұсақталған қайнатылған жұмыртқа.
Торт орналастырылғаннан кейін оны майонезбен немесе басқа тұздықпен жайып, тұздықты сіңіру үшін бірнеше сағатқа қалдырыңыз. Сіз оны салқындатылған пеште жылыту үшін және тұздықты сіңіру үшін қалдыра аласыз. Тортты маринадталған қиярмен безендіріп, майдалап туралған аскөк себіңіз.
Ұсынылған:
Бауыр стеатозындағы тыйым салынған тағамдар
Бауыр стеатозы - бұл бауырдың семіздігі. Бұл метаболикалық ауру, бұл органға көп мөлшерде майдың түсуімен сипатталады. Бауыры семіз адамдар диетаға ерекше назар аударуы керек. Бауырдың стеатозына тыйым салынған тағамдар - пісірілген және ысталған шұжықтар мен ысталған еттер, майлы еттер, жануарлар майы бар өнімдер.
Асқабақ балы сау бауыр үшін
Кавказдықтардың ұзақ өмір сүруінің негізгі тіршілік көзі жастардың ерекше эликсирі болды делінеді. Денсаулықтың басты белгісі күнделікті тамақтану рационында міндетті түрде болатын - асқабақ бал . Қазір көптеген адамдар дәстүрлі халықтық рецепттерге оралып, үйінде пайдалы мазмұны бар құмыраны белсенді түрде қолданады.
Бауыр етінен жасалған шарикті қалай жасауға болады
Бауыр өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы жанама өнім. Оның құрамында әр түрлі жастағы адамдарға қажет көптеген дәрумендер бар. Бауыр фрикаделькалары дәмді және аузыңызда ериді. Сиыр еті немесе тауық бауыры фрикаделькалар жасауға болады.
Қаз бауыр
Қаз бауыр , қаздар мен үйректердің бауырынан алынады, қаздар үйрекке қарағанда аз мөлшерде алынады. Қаз бауыр - бұл сезімге шынайы рахат әкелетін культтік нәзіктік. Бірегей трюфельдермен және қара уылдырықпен бірге қаз бауыры барлық замандар мен халықтардың ең керемет дәмділерінің қатарына кіреді.
Розмарин бауыр мен ұйқы безіне көмектеседі
Біздің көпшілігіміз қолданатын дұрыс емес тамақтану, сонымен қатар бірқатар зиянды әдеттер бүкіл ағзаның жұмысына кедергі келтіреді. Біз сіздерге бірнеше шөптерді ұсынамыз, олармен сіз қайнатпалар жиі жасай аласыз және денеге токсиндерден арылуға көмектеседі.
